Владимир здравствуйте.Владимир К писал(а):...Мне кажется, если при полной нагрузке куста, ягода сохранит прошлогодние кондиции, то должно получиться неплохое вино.
Здравствуйте Ирина!Iren писал(а):Один раз сделала из чистого сока, мужу не понравилось, получилось тяжелым, густым.
Здравствуйте Михаил!Mix_Servo писал(а): Владимир здравствуйте.
При увеличении урожайности, качество виноматериала снижается, и наоборот.
У Бако - лист глянцевый.
С уважением, Михаил
Просто куст у родителей настолько мощно растет, что хочется провести эксперимент, как будет держать нагрузку и какое будет качество виноматериала (сильно ли понизиться сахар и насколько позже созреет). Если понравиться, планирую или отвести много места на шпалере, или запустить на беседку! Владимир, на мой взгляд, описание не очень подходит для Бако. Вот я и написал, что у Бако должен быть глянцевцй лист. Если лист матовый на кусту, то это другой сорт.Владимир К писал(а):В конце сентября набрал сахара 21% брикс, кислотность не была высокой, хотя в описании этого сорта указана именно высокая кислотность ягоды и соответственно вина. Из недостатков можно указать небольшой размер грозди (около 70 - 100 гр.) и очень большая сила роста.
Вадим! А если вино только из одного сорта ? Очень хочется ясности в этом вопросе, извините. Вино из одного сорта - это моно вино.Монахова Вера Андреевна писал(а):
Вера Андреевна, здравствуйте.Монахова Вера Андреевна писал(а):Михаил! А какие " красные технари" Вы считаете удачными, подходящими для Подмосковья, а значит и для моей местности?
Владимир К писал(а):Если не понравилось Вашему мужу вино из чистого сока, то Вы обычно, что бы было нормальное вино, что делаете, добавляете в сок воду, или что-то еще, расскажите!?
Mix_Servo писал(а):. Вот я и написал, что у Бако должен быть глянцевцй лист. Если лист матовый на кусту, то это другой сорт.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 92 гостя