Технические сорта винограда

Лушие 10-и сортов, лучшие белые и черные сорта, лучшие кишмиши, , сорта для хранения и др.
Аватара пользователя
Маринуля
Завсегдатай
Сообщения: 1917
Зарегистрирован: 15 апр 2010, 14:32
Город: Астрахань
Подпись: Маринуля
Откуда: САТ 3400-3500
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Технические сорта винограда

Сообщение Маринуля »

Вчера увидела у соседа молодой кустик технического (ХЗ) винограда. Побеги уже пошли, начали раскрываться. Так что меня удивило: начинающие разворачиваться листочки ярко-розовые, цвета марганцовки. Впервые такое увидела. Интересно, что это за сорт такой? Сегодня, если получится, сфоткаю.
Изображение
Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 62735
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 604 раза
Поблагодарили: 1231 раз

Re: Технические сорта винограда

Сообщение Пузенко Наталья »

Маринуля писал(а):Вчера увидела у соседа молодой кустик технического (ХЗ) винограда. Побеги уже пошли, начали раскрываться. Так что меня удивило: начинающие разворачиваться листочки ярко-розовые, цвета марганцовки. Впервые такое увидела. Интересно, что это за сорт такой? Сегодня, если получится, сфоткаю.
Лабруски есть в предках.
Аватара пользователя
Сталкер
Завсегдатай
Сообщения: 577
Зарегистрирован: 06 апр 2012, 10:11
Город: Тбилисская
Подпись: Сергей
Откуда: 45°21′с. ш., 40°13′в. д.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Технические сорта винограда

Сообщение Сталкер »

Молдова на беседке зимует нормально, а вот вкус - не очень. Пробовал делать с нее вино - сосем без аромата. А теперь возникла мысль - перепривить её хорошим технарем.
Какой бы подошёл? (неукрывной(для Краснодарского края), устойчивый(но не лабруска), желательно с мускатом(нравятся мускатные вина, хочется самому попробовать сделать))
Аватара пользователя
Олег Шведов
Завсегдатай
Сообщения: 4092
Зарегистрирован: 25 дек 2008, 01:53
Город: Самара.
Подпись: Олег.
Откуда: САМАРА.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 3 раза

Сорта винограда для виноделия.

Сообщение Олег Шведов »

О технарях используемых в виноделии. :yes: про то какое вино из них получается. в этой теме...кратко, без обсуждений. :yes:
\
Аватара пользователя
Монахова Вера Андреевна
Завсегдатай
Сообщения: 2315
Зарегистрирован: 18 янв 2011, 22:19
Город: Казань
Подпись: Вера
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 4 раза

Re: Сорта винограда для виноделия.

Сообщение Монахова Вера Андреевна »

Солярис, Брускам?
Аватара пользователя
Олег Шведов
Завсегдатай
Сообщения: 4092
Зарегистрирован: 25 дек 2008, 01:53
Город: Самара.
Подпись: Олег.
Откуда: САМАРА.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 3 раза

Re: Сорта винограда для виноделия.

Сообщение Олег Шведов »

Монахова Вера Андреевна писал(а):Солярис, Брускам?
Ну не только...я где-то выкладывал 10 лучших технарей за 2012...
Нашёл...
Ну что...сезон кажется закончился, осталось только 2-3 не собраных сорта ...можно огласить десятку этого года...
Солярис
ES-26 (Звезда Эгера-26)
Фэт Фрумос
Гурзуфский розовый
Маргарита
Веста
Олег
Брускам
Альминский
К-799
\
Аватара пользователя
Акованцев Михаил
Завсегдатай
Сообщения: 872
Зарегистрирован: 09 дек 2011, 14:10
Город: Воронеж
Подпись: Михаил
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 4 раза

Re: Сорта винограда для виноделия.

Сообщение Акованцев Михаил »

По моим наблюдениям и регулярным дегустациям воронежских вин, на встрече виноградарей, за последние три года, - вот какие сорта выдвинулись в десятку лучших, по качеству и вкусу.
Располагаю по мере значимости (личное мнение):

П-26,
П-33,
В-5,
Пино нуар,
Каберне Кароль,
Монарх,
Экспресс ранний,
Галант,
Каберне Карбон,
Мукузани.

Из белых сортов:
Цитронный Магарача,
Подарок Магарача,
Совиньон блан,
Мускат Оттонель.

Остальные, современные сорта, изучаются.
Михаил
Аватара пользователя
Ильдар
Завсегдатай
Сообщения: 856
Зарегистрирован: 30 янв 2012, 17:07
Город: г. Лениногорск
Подпись: Ильдар
Откуда: Татарстан
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Сорта винограда для виноделия.

Сообщение Ильдар »

А что можно сказать о сорте Уньи Блан?
александр чумичев
Завсегдатай
Сообщения: 1961
Зарегистрирован: 22 авг 2009, 16:45
Город: Борисоглебск
Подпись: Александр
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Сорта винограда для виноделия.

Сообщение александр чумичев »

в этом году получил вино из Августы. Очень глубокий цвет, хороший вкус. Да и сорт сам по себе неприхотлив- практически полуукрывной, до - 27.
Аватара пользователя
Andrey_Orico
Завсегдатай
Сообщения: 3789
Зарегистрирован: 17 фев 2011, 20:46
Город: 51.081979, 39.232573 с. Троицкое,Лиски средняя САТ 2800-3000
Подпись: Андрей
Благодарил (а): 114 раз
Поблагодарили: 216 раз

Re: Сорта винограда для виноделия.

Сообщение Andrey_Orico »

Даст бог переживем безснежную зиму и в этом году будет у меня вино из Пино нуар. Делал в прошедшем сезоне свое первое вино из Фиол Раннего. Получилось сухое очень приятное на вкус.
С уважением, Андрей!
Ответить

Вернуться в «Рейтинги сортов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: FedEvg и 42 гостя