Толковый словарь Ожегова.
крутой - суровый, строгий
Пример: К. характер. Крутые меры.
***
2. - отвесный, обрывистый
Пример: К. берег. К. обрыв, спуск.
***
3. - доведенный варкой, замешиванием до определенной степени плотности, густоты
Пример: Крутое яйцо. Крутая каша. крутое тесто.
***
4. - с резким, внезапным изменением направления
Пример: К. поворот.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
крутой
прил.
1) а) Почти отвесный, обрывистый (противоп.: пологий).
б) Выпуклый (о лбе, подбородке, шее и т.п.).
в) Проходящий под почти прямым углом к горизонтальной поверхности.
2) а) Резко меняющий направление.
б) перен. разг. Решительный, существенный, затрагивающий основы чего-л.
3) а) перен. Строгий, суровый, жестокий, беспощадный.
б) Резкий по тону, содержанию, форме и т.п.
в) Тяжелый, невыносимый, причиняющий физические или нравственные страдания.
4) а) Очень сильный, чрезмерный.
б) Плотный, густой (о дыме, дожде и т.п.).
5) Густо замешанный; сваренный до густоты.