Мурведер винный виноград
-
- Освоившийся
- Сообщения: 97
- Зарегистрирован: 24 ноя 2011, 20:49
- Город: Славянск-на-Кубани
- Подпись: Николай
- Откуда: Славянск-на-Кубани
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Мурведер винный виноград
Мурведер. Я понимаю,что этот сорт очень древний и навряд чтобы кого-то интересовал. Но я его очень долго и упорно искал и в 2011-м году нашёл всё же два кустика. Может кто из форумчан выдаст более-менее объёмную характеристику этого сорта ?
- wldmir
- Виноградарь со стажем
- Сообщения: 13208
- Зарегистрирован: 18 авг 2009, 21:37
- Город: Вне города Азов.
- Подпись: Владимир (Семёныч)
- Откуда: село
- Благодарил (а): 40 раз
- Поблагодарили: 165 раз
Re: Мурведер
В украинском форуме есть описание. Не устраивает?Николай-Кубаноид писал(а):Мурведер. Я понимаю,что этот сорт очень древний и навряд чтобы кого-то интересовал. Но я его очень долго и упорно искал и в 2011-м году нашёл всё же два кустика. Может кто из форумчан выдаст более-менее объёмную характеристику этого сорта ?
-
- Освоившийся
- Сообщения: 97
- Зарегистрирован: 24 ноя 2011, 20:49
- Город: Славянск-на-Кубани
- Подпись: Николай
- Откуда: Славянск-на-Кубани
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Мурведер
Спасибо! Я читал это описание, но Вы сами понимаете, какое отличие стандартной характеристики от описания сорта, который растёт на глазах.wldmir писал(а): В украинском форуме есть описание. Не устраивает?
Не презирай совета ничьего, но прежде рассмотри его! Крылов.
- Сергей Борисович
- Освоившийся
- Сообщения: 281
- Зарегистрирован: 16 мар 2009, 20:00
- Город: г. Ахтубинск Астрах.
- Подпись: Сергей Борисович
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Мурведер
Добрый день всем!
У меня есть два куста этого сорта. Мурведр я завёл ещё больше двадцати лет назад, привёз чубуки от своего отца с Кубани. Кстати мы с Вами очень близкие земляки, моя мама родом из Славянска-на Кубани, сейчас живёт в ст. Полтавской ( бывшей Красноармейской) в 12 км. от Вас .
Так вот, об этом сорте. Вкус мне нравится, никогда не нормировал, не опрыскивал, Вино из него своеобразного вкуса, но нашей семье нравится. Технологичен при приготовлении мезги - давится хорошо просто руками и гребень отделяется от ягод практически сам.
С детства помню, что из этого сорта делали очень вкусный мочёный виноград.
Из недостатков то, что видимо из-за чрезмерной плотности ягод в кисти иногда покрываеся плесенью, но это не носит характер эпидемии, и я на это сильно внимание не обращаю. Может потому, что у нас в Астраханской обл. сухое лето? На кубани с этим наверное по другому, потому, что лето сырое.. .
С уважение
У меня есть два куста этого сорта. Мурведр я завёл ещё больше двадцати лет назад, привёз чубуки от своего отца с Кубани. Кстати мы с Вами очень близкие земляки, моя мама родом из Славянска-на Кубани, сейчас живёт в ст. Полтавской ( бывшей Красноармейской) в 12 км. от Вас .
Так вот, об этом сорте. Вкус мне нравится, никогда не нормировал, не опрыскивал, Вино из него своеобразного вкуса, но нашей семье нравится. Технологичен при приготовлении мезги - давится хорошо просто руками и гребень отделяется от ягод практически сам.
С детства помню, что из этого сорта делали очень вкусный мочёный виноград.
Из недостатков то, что видимо из-за чрезмерной плотности ягод в кисти иногда покрываеся плесенью, но это не носит характер эпидемии, и я на это сильно внимание не обращаю. Может потому, что у нас в Астраханской обл. сухое лето? На кубани с этим наверное по другому, потому, что лето сырое.. .
С уважение
С уважением
Сергей Борисович.
Сергей Борисович.
- sanserg
- Завсегдатай
- Сообщения: 1586
- Зарегистрирован: 25 дек 2008, 21:09
- Город: Славянск-на-Кубани
- Подпись: Санников Сергей
- Откуда: Краснодарский край
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
- Контактная информация:
Re: Мурведер
Здравствуй тезка! Да, основная причина гнилей на Кубани это сырой климат, а так же повреждения гроздевой листоверкой ягод. В начале 70-х я еще застал виноградники, в основном из Мурведера. Очень урожайный сорт. Это основная причина его разведения в прошлые годы.Сергей Борисович писал(а):Добрый день всем!
....С детства помню, что из этого сорта делали очень вкусный мочёный виноград.
Из недостатков то, что видимо из-за чрезмерной плотности ягод в кисти иногда покрываеся плесенью, но это не носит характер эпидемии, и я на это сильно внимание не обращаю. Может потому, что у нас в Астраханской обл. сухое лето? На кубани с этим наверное по другому, потому, что лето сырое.. .
С уважение
У соседей сохранился куст. Растет по забору. Никто не обрабатывает, не ухаживает. Урожай стабильно пропадает, не достигнув кондиций. Вкус посредственный, не впечатляет никак. В общем, анахронизм.
Обратись ко мне. Если соседи не выкорчевали, и лозы нарежу, и в сентябре попробуешь "шедевр".Николай-Кубаноид писал(а):Мурведер. Я понимаю,что этот сорт очень древний и навряд чтобы кого-то интересовал. Но я его очень долго и упорно искал и в 2011-м году нашёл всё же два кустика. Может кто из форумчан выдаст более-менее объёмную характеристику этого сорта ?
Кто хочет - тот работает. Кто не хочет - ищет причину.
R6DDF (Ex CALL UD6AJW)
R6DDF (Ex CALL UD6AJW)
-
- Освоившийся
- Сообщения: 97
- Зарегистрирован: 24 ноя 2011, 20:49
- Город: Славянск-на-Кубани
- Подпись: Николай
- Откуда: Славянск-на-Кубани
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Мурведер
Здравствуйте Сергей Борисович! Спасибо за конкретный ответ! Я тоже этот сорт ( вместе с Шаслой ) очень хорошо помню по детству. Потому я его и искал, как ностальгию. Помню как моя бабка мочила его целыми бочками ( семья-то большая была ), а дед не признавал больше ни какого другого вина, кроме как из Мурведера и прожил, слава Богу 114 лет. Сейчас он редкость. Живу я, вообще-то, в Красноармейском районе, в 7 км. от Полтавской. И по возврасту мы с Вами ровесники.Сергей Борисович писал(а):Добрый день всем!
..Так вот, об этом сорте. Вкус мне нравится, никогда не нормировал, не опрыскивал, Вино из него своеобразного вкуса, но нашей семье нравится. Технологичен при приготовлении мезги - давится хорошо просто руками и гребень отделяется от ягод практически сам...
Не презирай совета ничьего, но прежде рассмотри его! Крылов.
-
- Старожил (Ушел навсегда)
- Сообщения: 259
- Зарегистрирован: 14 окт 2012, 06:33
- Город: текели казахстан
- Подпись: влад
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Мурведер
Здравствуйте я из Казахстана у меня тже растет сорт на который я думаю что это Мурведр ,посмотрите фото так ли это
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
-
- Освоившийся
- Сообщения: 97
- Зарегистрирован: 24 ноя 2011, 20:49
- Город: Славянск-на-Кубани
- Подпись: Николай
- Откуда: Славянск-на-Кубани
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Мурведер
Здравствуйте, Влад! Очень даже похож, но у моего, кажется, ягоды малость крупнее, а грозди такие же плотные, сбитые. Спасибо!
Не презирай совета ничьего, но прежде рассмотри его! Крылов.
-
- Старожил (Ушел навсегда)
- Сообщения: 259
- Зарегистрирован: 14 окт 2012, 06:33
- Город: текели казахстан
- Подпись: влад
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Мурведер
вам спасибо в некоторой степени вы развеяли мои сомнения если это возможно то давайте по весне поместим фотографии листа и коронкиНиколай-Кубаноид писал(а):Здравствуйте, Влад! Очень даже похож, но у моего, кажется, ягоды малость крупнее, а грозди такие же плотные, сбитые. Спасибо!
-
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 22 дек 2013, 16:45
- Город: Краснодар
- Подпись: Елена
- Откуда: Краснодар
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Мурведер
Всем здравствуйте! У меня так же в детстве у родителей был виноградник, было очень много сортов винограда. Но мне больше всего нравился Мурведер. Хотя и приходилось за ним ухаживать от болезней. Когда достаешь крепкие сбитые кисти моченого Мурведера,ммм...Это просто божественно! Со временем родители вывели этот сорт, а очень жаль, сколько ищу этот сорт безрезультатно, многие даже и не слышали о нем. Очень приятно встретить знающих людей понимающих о чем речь. Уважаемые земляки, с удовольствием куплю саженцы Мурведера если поделитесь со мной. Естественно в соответствующие сроки. С Уважением Елена.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: ALEKSANDR KAM, Сэм, Дмитрий Green и 21 гость