ФОРУМ ВИНОГРАД

**Игорь 25** » Сегодня, 13:48

Шаварш писал(а): ↑Сегодня, 13:26 с какой площади такой урожай

У меня китайские кордоны, как высокие так и вертикальные. Общая длина шпалер примерно 120 метров, столько же длина кордонов + к длине шпалер.

**Шаварш** » Сегодня, 13:26

Игорь 25 писал(а): ↑Сегодня, 13:18 Планы на сл. год

с какой площади такой урожай...?

**Игорь 25** » Сегодня, 13:18

Игорь 25 писал(а): ↑Вчера, 13:31 Придётся выкорчевать 2/3 винограда, потому что я столько не выпью

Планы на сл. год

Пино нуар и Пино менье сгнили на 90%, сахар 19 примерно 20кг –удаление
Аркадия, Ливия сгнили на 40%, вызрели и никому не нужны. В результате сгнили на 100%-перепривить Дружбой (Лесозаводск)
Мариз-на 13 сентября начал увяливаться, никому не нужен.- Удаление, замена ливадийским.
Солярис набрал сахара всего 21-24 брикс, часть не вызрела, гнили 30%
Урожай 70кг- сократить до 40кг.
Каберне Кортис не достиг фенольной зрелости, но сахар 24-25 брикс. Гнилей 20% Примерно 30кг
Оставить
Маркетт, сахар 25, 3кг- увеличить урожай путём кордонов.
Шасла Рамминга сахар 21, 6 кг- увеличить прививками до 40кг.
Монарх корнесобственный и на ряду север-юг набрал 20-21 брикс, но косточки не вызрели
Всего Монарха 150кг. Оставить 40кг.
Часть заменить на Шасла Рамминга
Южный забор Монарх, Ливадийский чёрный, Приморский ранний, Солярис не достигли кондиций, из за забора прилитела Милдью—перепривить шасла Рамминга
Молисян 4 кордона, сахар 14- 15 брикс- оставить один кордон, остальное удалить.
Иоханитер. Сахар 21-22 брикс, плотные грозди, гнили на 30% Урожай примерно 30кг.Оставить 10кг, 4 кордона удалить, с заменой на Шасла Рамминга или Дружбу
Цимус- оставить
КШ Яся- оставить, увеличить до 15кг.
Дружба сахар 20 мускат- увеличить
Вандаль Клише сахар 18 кисловат, ягода осыпается- перепривить Шасла Рамминга
Васьковского 5, сгнил на 60%,сахар 19- перепривит полностью Ливадийским
Ливадийский чёрный- результат через неделю.
Приморский Ранний у ворот- оставить (30кг)
Цитронный Магарача, примерно 60кг, 15 кг снято с сахаром 19 брикс, увялено в термркамере до 21 брикс. Основа моего белого виноделия.
Фаворит из белых сортов- Шасла Рамминга и Цитронный Магарача.

**ЮрийНик** » Вчера, 19:23

-Oleg- писал(а): ↑Вчера, 15:55 подарок несвятая

Подарок Несветая, давайте все-таки правильно называть. Несветай - река в Ростовской области, в честь неё селекционер Павловский назвал сорт.

**Шаварш** » Вчера, 18:56

под Брависсимо... Сам., пока жена не застукала. Какие там 3 бутылки...

Отправлено спустя 28 секунд:

IMG_20260912_185027_903.jpg

Отправлено спустя 3 минуты 6 секунд:
Кстати, этот штопор я купил в 9 классе, по дороге на тренировку

. предвидел, что пригодится

**svist_63** » Вчера, 18:28

Фартовый писал(а): ↑Вчера, 13:48 за год выпивается в лучшем случае 3-4 бутылки вина

У меня, это за неделю, причём в одну морду. Даже неловко, как-то.

**mikl6566** » Вчера, 16:16

Игорь 25 писал(а): ↑Вчера, 13:31 цитронный магарача

У меня он только съестным становится. Шершни с осами уже пробуют.
Но нарисовалась новая проблема, ягода плохо держится , при несильном касании отрывается.

**-Oleg-** » Вчера, 15:55

Срезал часть винограда. Решил постепенно сворачивать сезон винограда.
Сорта слева направо, сверху вниз.
Юпитер, Цимус, Тасон, клубничный, бесподобный, подарок несвятая, медовый, Зоренька, цимус из теплицы.
Открытие для меня подарок несвятая, очень вкусный виноград. Созрел, косточка начала коричневеть.
Медовый по мускату чем-то похож на него, тоже хорош. Зоренька и Тасон мне понравились, но больше женской половине)

Единственное, лотки по 6 л, думаю теперь в какой холодильник убрать.

**Фартовый** » Вчера, 13:48

Игорь 25 писал(а): ↑Вчера, 13:31 Вторую неделю от зари до зари перебираю, давлю.

У меня на днях получилось бартерное виноделие

Отвёз другу ящик столового винограда, а он мне подарил бутылку вина.
Большой труд и много времени требуется на своё вино. Давно как-то пытался но бросил. У меня дома за год выпивается в лучшем случае 3-4 бутылки вина, такое количество проще в магазине купить.

**Игорь 25** » Вчера, 13:31

Зашился совсем, проблема перепроизводства.
Придётся выкорчевать 2/3 винограда, потому что я столько не выпью. Вторую неделю от зари до зари перебираю, давлю. В огороде конь не валялся, трава, бардак...
Надоело.
После недели холодов сегодня и вчера 27-30 градусов, грозди поникли, ягоды стали вялыми (корни уже не так работают).
Каберне кортис 24-25 брикс, маркетт 26, фронтинтяк 22-26 вялится, мукузани 20 вялится.
Сегодня с 7 часов до 18 непрерывно перебирал Каберне кортис. Через дробилку нельзя- есть гнили, вручную.

Сорта, на которых неделю назад оставил часть гроздей (Солярис, приморский ранний...) сахар больше не набирают, сезон закончен, Кусты переключились на вызревание лозы (были холодные ночи +3+4 на почве) грозди становятся вялыми и засыхают. Только некоторые поздние сорта , например цитронный магарача, ещё набирает сахар.

ФОРУМ ВИНОГРАД

Мой день на винограднике.

Ответить

Развернуть Обзор темы: Мой день на винограднике.

Re: Мой день на винограднике.

Re: Мой день на винограднике.

Re: Мой день на винограднике.

Re: Мой день на винограднике.

Re: Мой день на винограднике.

Re: Мой день на винограднике.

Re: Мой день на винограднике.

Re: Мой день на винограднике.

Re: Мой день на винограднике.

Re: Мой день на винограднике.