ФОРУМ ВИНОГРАД

Интересно... Сегодня открыл вино из Франтиниаков
.. Ароматы и вкусы изменились... В аромате появилась какая то жирная соленая рыба :D Во вкусе какая то ягода... Ну интересно. Как в выдержанном Ризлинге меняется вкус... Жирные тона какие то появились... К рыбе наверное самое то будет... Завтра буду жарить скумбрию на виноградной лозе...

[size=85][color=green]Отправлено спустя 40 секунд:[/color][/size]
Вот фото

[size=85][color=green]Отправлено спустя 9 минут 38 секунд:[/color][/size]
Наверное в аромате вот эта свежесть даёт ощущение рыбы... И ягод...но вкус явно фруктовый... Но какая ягода понять не могу.. Но очень приятная... :D

[quote="ф и г а р о" post_id=712448 time=1780852591 user_id=63107]
обязательно бы познакомился с этим человеком для пополнения дегустационного материала ну и так..опыту поднабраться..он на другом форуме к сожалению
[/quote]
Ага, одно сообщение по теме, за последний 5 лет! Огонь, а не тема там на форуме. :lol:

[quote=Andrey_Orico post_id=712455 time=1780858864 user_id=3091]
Надеюсь, XD это не матом?
[/quote]Это наверное смеющийся смайлик.

[quote=baranovod post_id=712434 time=1780841497 user_id=70503]
люблю дегустировать и очень хорошо получается у меня, скажу XD
[/quote] Добро пожаловать в алкоклуб дегустаторов своего вина :D Надеюсь, XD это не матом? :unknown:

[ref]baranovod[/ref], у вас Кузьмин Игорь занимается виноделием плотно.. если бы я жил как вы в столице то обязательно бы познакомился с этим человеком для пополнения дегустационного материала ;) ну и так..опыту поднабраться..он на другом форуме к сожалению( или к счастью :lol: )..у него есть посадочный материал кстати.. :yes:

[quote=baranovod post_id=712434 time=1780841497 user_id=70503]
хочу ................начать решать вопрос с виноградом и вином!
[/quote] Пора!

Привет, коллеги!

Я совсем дилетант в виноделии , но люблю дегустировать и очень хорошо получается у меня

А вообще, хочу познакомиться с единомышленниками и начать решать вопрос с виноградом и вином!

Сегодня по случаю открыл на пробу вино Солярис -Дублянский... Вино стало сбалансированным .. сильные тона меда и цитронные сгладились .. кислота хорошая... Мне понравилось .. Уже не чай с лимоном и медом :D Очень тонко... И ловишь так и чувствуешь...

[quote="Зарипов Радик" post_id=711659 time=1780332202 user_id=64900]
меня Дворняга для души это смесь Памяти Домбковской с Чарли... Не для женщин точно...
[/quote]
Ну там не чисто ПД с Чарли... 10% Зегеребе и Красеня.. и вот они чувствуются в послевкусии... И я его ловлю :D ...

у меня кортис - моно...и к сожалению вино прошлого, влаго обильного года оставляет желать лучшего..кортис пришлось смешать в общий котёл..