ФОРУМ ВИНОГРАД

[quote=Антон post_id=698016 time=1766075545 user_id=70000]
Ха!! А как видео файл добавить?
[/quote]Только тегом со ссылкой на трубы (ютуб, рутуб...)
Ну или просто дать ссылку на ролик.

https://vk.ru/clip40290825_456239079?c=1

Ха!! А как видео файл добавить?

Вот вино снимаю с осадка
Виноград Бастардо куплен в Вилино бахчисарайский район
Вино сухое ... Бродило без добавления сахара

[quote=сенокос post_id=697999 time=1766053832 user_id=67607]
Что мешает? Уж в Ростове то все должно вызревать
[/quote]
Молдова вызревает отлично. До красной виниферы ей как до луны)...
На гибриды только на белые пока благосклонно смотрю. По белой технологии неплохо получается цитронный, буковинка.

[quote=artek9 post_id=697995 time=1766051100 user_id=66060]
Мне тоже очень хочется засадить всё Молдовой
[/quote]
Что мешает? Уж в Ростове то все должно вызревать.
А так, да, хочется вина разного... В этом сезоне бутылки не подписаны, тащу как карты из колоды, а там все Мукузани, да Мукузани...) Хорошо его две партии было, экспедиционный и с участка, так они немного отличаются, разные жмыхи в них добавлял. Никак до Муската Блау не доберусь, боюсь его не узнать "без пальто"...)

[quote=mikl6566 post_id=697975 time=1766004212 user_id=66937]какой[/quote]
Не надо иронии. Берите виниферу. Классические сорта известны.

[size=85][color=green]Отправлено спустя 2 минуты 58 секунд:[/color][/size]
[quote=сенокос post_id=697988 time=1766035941 user_id=67607]
Руденко его хвалил.)
[/quote]
Видел я видел, как он хвалил. Аж жалко его было. Старался не обидеть северян....

[size=85][color=green]Отправлено спустя 3 минуты 40 секунд:[/color][/size]
Мне тоже очень хочется засадить всё Молдовой, вино из которой получше большинства гибридов. Но приходится возится с Саперави, темпранильо.
Рубин болгарский и гранатовый пока на карандаше.... Думаю над их дальнейшей судьбой.

[quote=сенокос post_id=697988 time=1766035941 user_id=67607]
Мукузани надежный виноград
[/quote] Юрий Васильевич Ясырев его очень хвалил (посмотрите видео кто не смотрел). Ровенский В.В. им очень доволен и многие многие другие уважаемые виноградари-виноделы средней полосы. Очень хороший надежный сорт красного технаря. Да, с своими "тараканами" но вино яркое, узнаваемое. Мужское я бы сказал.

[quote=artek9 post_id=697973 time=1765998715 user_id=66060]
и свои "мукузани" будете вспоминать
[/quote]

Мукузани надежный виноград, и в плохой год выручит "вином без претензий", даже Денис Руденко его хвалил.)
Я его убирать не собираюсь, тем более что он первый жених для Мадлен Анжуйской.
Уже приходит понимание, что хобби будет идти в направлении получения от нее потомства...)

Так мы про выбор правильного винограда для своих условий все тут и общаемся.
Несколько мускатиков уже подобрал потехнологичнее. И вино по стандартной даже технологии (с неизбежными отклонениями, специального винодела нет, вовремя всё делать) получается. Но нам с Петровичем, на юге, конечно проще. Было бы желание, хоть Сиру, хоть Кабсов расти, укрывай и будет. По крайней мере, дома, в ботсаду посложнее. Может не каждый год наберет, ну так и в хранциях не каждый год. И тут уж технологии виноделия пасуют. Если ароматики или танинов не набрал, то их и не будет.