Мукузани- виноград
-
- Освоившийся
- Сообщения: 51
- Зарегистрирован: 07 мар 2023, 10:29
- Город: Воронежская область
- Подпись: сенокос
- Благодарил (а): 91 раз
- Поблагодарили: 7 раз
Re: Мукузани- виноград
В этом году "по обстоятельствам, а не со зла" делал Мукузани с Рислингом (!)...
И ничего, интересненько так получилось, как то они друг друга дополнили и совпали.
И ничего, интересненько так получилось, как то они друг друга дополнили и совпали.
- Сладков Виктор
- Освоившийся
- Сообщения: 205
- Зарегистрирован: 14 июн 2022, 13:14
- Город: Урюпинск Волгоградская область
- Подпись: Сладков Виктор
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 5 раз
Re: Мукузани- виноград
Кислота спасет мир! )
Они же оба достаточно кислые сорта. У меня в этом году ЦМ - как Рислинг немецкий. Раньше марта и пробовать больше не буду.
А Мукузани оставил одну бутылку на попробовать через год. Интересно как поменяется кислотность (или не поменяется)
Они же оба достаточно кислые сорта. У меня в этом году ЦМ - как Рислинг немецкий. Раньше марта и пробовать больше не буду.
А Мукузани оставил одну бутылку на попробовать через год. Интересно как поменяется кислотность (или не поменяется)
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 1352
- Зарегистрирован: 27 фев 2011, 15:45
- Город: Воронежская обл.
- Подпись: терапевт
- Откуда: Воронежская обл.
- Благодарил (а): 167 раз
- Поблагодарили: 260 раз
Re: Мукузани- виноград
В этом году из 4 лет получилось самое лучшее. В моно варианте на комбинации L 71В и Д47. На вкус по кислоте , в сравнении, меньше, чем Л.Черном. В ароматике и вкусе насыщенные чернослив, "дым костра", шоколад. Удачный год.
-
- Освоившийся
- Сообщения: 51
- Зарегистрирован: 07 мар 2023, 10:29
- Город: Воронежская область
- Подпись: сенокос
- Благодарил (а): 91 раз
- Поблагодарили: 7 раз
Re: Мукузани- виноград
У меня сложилось впечатление, что время его не красит...Сладков Виктор писал(а): ↑26 янв 2024, 09:34
А Мукузани оставил одну бутылку на попробовать через год.
Впрочем, опыт никогда не будет лишним.
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 1352
- Зарегистрирован: 27 фев 2011, 15:45
- Город: Воронежская обл.
- Подпись: терапевт
- Откуда: Воронежская обл.
- Благодарил (а): 167 раз
- Поблагодарили: 260 раз
Re: Мукузани- виноград
В бутылке маловероятно. Пробовать дуб, но в обьеме.Сладков Виктор писал(а): ↑26 янв 2024, 09:34 А Мукузани оставил одну бутылку на попробовать через год. Интересно как поменяется кислотность (или не поменяется)
ЛЧ "зарядил" по 1 сегменту/литр.
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 1352
- Зарегистрирован: 27 фев 2011, 15:45
- Город: Воронежская обл.
- Подпись: терапевт
- Откуда: Воронежская обл.
- Благодарил (а): 167 раз
- Поблагодарили: 260 раз
Re: Мукузани- виноград
По пробовали. Мнения не зависимых "экспертов" разделились: 50/50. Сухое. Алк. не выпирает. Для одних кисловато, для других нормально. На мой взгляд: по танинам ниже среднего. Кислота "рислинговая". Что для белого хорошо, для красного "выпирает" на фоне цвета и не высоких танинов. Возможно время исправит?
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 1352
- Зарегистрирован: 27 фев 2011, 15:45
- Город: Воронежская обл.
- Подпись: терапевт
- Откуда: Воронежская обл.
- Благодарил (а): 167 раз
- Поблагодарили: 260 раз
Re: Мукузани- виноград
У Мукузани добавился еще 1 плюс. Около 90% отрастающих от рукавов побегов на сегодня несут по 2 соцветия!
- За это сообщение автора терапевт поблагодарили (всего 3):
- Маршал • Пузенко Наталья • Сладков Виктор
- Рейтинг: 11.54%
- Сладков Виктор
- Освоившийся
- Сообщения: 205
- Зарегистрирован: 14 июн 2022, 13:14
- Город: Урюпинск Волгоградская область
- Подпись: Сладков Виктор
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 5 раз
Re: Мукузани- виноград
У меня из всех кустов (штук 30 уже наверное) самый целый остался именно Мукузани. Остальные практически все побило морозом.
Вот и еще один плюс)
Вот и еще один плюс)
- За это сообщение автора Сладков Виктор поблагодарили (всего 2):
- терапевт • e46m
- Рейтинг: 7.69%
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Bing [Bot], e46m, vuga и 5 гостей