Юлиан (ВН-8) столовый виноград селекции Капелюшного

Аватара пользователя
Вадим из Ростова
Завсегдатай
Сообщения: 7278
Зарегистрирован: 19 май 2009, 13:26
Город: Ростов-на-Дону
Подпись: Вадим
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Юлиан (ВН-8)

Сообщение Вадим из Ростова »

Сергей, а какой он именно "классный"? Есть какие-то оттенки вкуса?
Аватара пользователя
Сергей Дандык
Завсегдатай
Сообщения: 758
Зарегистрирован: 11 янв 2010, 11:14
Город: Кременчуг,Полтавская
Подпись: Сергей
Откуда: Украина
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Юлиан (ВН-8)

Сообщение Сергей Дандык »

Януш писал(а):Сергей, а какой он именно "классный"? Есть какие-то оттенки вкуса?
Плотная мякоть,хрустящий,гармоничный вкус,кожица при еде не чувствуется.Конечно не Гурман,но вкус классный
Аватара пользователя
Беликова Галина
Завсегдатай
Сообщения: 3101
Зарегистрирован: 23 дек 2008, 21:40
Город: Волгоград
Подпись: Галина
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 2 раза

Re: Юлиан (ВН-8)

Сообщение Беликова Галина »

Действительно вкус хороший а главное "русский размер" :pardon:
С уважением Г.В.
Аватара пользователя
Вадим из Ростова
Завсегдатай
Сообщения: 7278
Зарегистрирован: 19 май 2009, 13:26
Город: Ростов-на-Дону
Подпись: Вадим
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Граф Монте Кристо

Сообщение Вадим из Ростова »

Сергей Дандык писал(а):..Вот Юлиан(Вн-8) действительно много взял во вкусе от Ризамата:плотную мякоть,хрустящую, тонкую кожицу и высокое сахаронакопление.Да и форма гроздей у Юлиана очень похожа на Ризамат
Сергей, не могли бы вы в теме про Юлиан описать вкус Юлиана? Я наверно слишком скрупулезный, несколько раз пытался уточнить, но так и не добился. Хрустящий, сладкий с тонкой кожицей - это все-таки не вкус. Хруст это хруст, тонкая кожица это тонкая кожица, сахар это сахар. А вкус какой? Есть же вкус - мускатный, фруктовый и т.п.
Аватара пользователя
Олег Шведов
Завсегдатай
Сообщения: 4092
Зарегистрирован: 25 дек 2008, 01:53
Город: Самара.
Подпись: Олег.
Откуда: САМАРА.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Граф Монте Кристо

Сообщение Олег Шведов »

Януш писал(а):
Сергей Дандык писал(а):..Вот Юлиан(Вн-8) действительно много взял во вкусе от Ризамата:плотную мякоть,хрустящую, тонкую кожицу и высокое сахаронакопление.Да и форма гроздей у Юлиана очень похожа на Ризамат
Сергей, не могли бы вы в теме про Юлиан описать вкус Юлиана? Я наверно слишком скрупулезный, несколько раз пытался уточнить, но так и не добился. Хрустящий, сладкий с тонкой кожицей - это все-таки не вкус. Хруст это хруст, тонкая кожица это тонкая кожица, сахар это сахар. А вкус какой? Есть же вкус - мускатный, фруктовый и т.п.
Вадим что то молчит Сергей...хочешь я угадаю какой вкус ?...........классный ! :lol:
\
Аватара пользователя
Сергей Дандык
Завсегдатай
Сообщения: 758
Зарегистрирован: 11 янв 2010, 11:14
Город: Кременчуг,Полтавская
Подпись: Сергей
Откуда: Украина
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Граф Монте Кристо

Сообщение Сергей Дандык »

Олег Шведов писал(а):
Януш писал(а):
Сергей Дандык писал(а):..Вот Юлиан(Вн-8) действительно много взял во вкусе от Ризамата:плотную мякоть,хрустящую, тонкую кожицу и высокое сахаронакопление.Да и форма гроздей у Юлиана очень похожа на Ризамат
Сергей, не могли бы вы в теме про Юлиан описать вкус Юлиана? Я наверно слишком скрупулезный, несколько раз пытался уточнить, но так и не добился. Хрустящий, сладкий с тонкой кожицей - это все-таки не вкус. Хруст это хруст, тонкая кожица это тонкая кожица, сахар это сахар. А вкус какой? Есть же вкус - мускатный, фруктовый и т.п.
Вадим что то молчит Сергей...хочешь я угадаю какой вкус ?...........классный ! :lol:
Вкус у Юлиана гармоничный,не Гурман,но вкусный.У Ксении,Преображения вкус лучше,чем у Юлиана.Никакого бергамота там и близко нет.
Аватара пользователя
Сергей Дандык
Завсегдатай
Сообщения: 758
Зарегистрирован: 11 янв 2010, 11:14
Город: Кременчуг,Полтавская
Подпись: Сергей
Откуда: Украина
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Юлиан (ВН-8)

Сообщение Сергей Дандык »

Януш писал(а):Сергей, а какой он именно "классный"? Есть какие-то оттенки вкуса?
Никакого оттенка нет.Вкус похож на к-ш Лучистый(переспевший)без легкого мускатного тона,который редко бывает в К-ш лучистом.Или на Юбилей Новочеркасска сорванного после 20 августа.Ягода хрустящая,как в Ксении.Хотя такого понятия хрустящий не существует.Хруст много зависит от содержания калия.Мякоть плотная.Сахаронакопление высокое.У меня даже когдо возникло впечатление,что у него родительская пара (Кеша х к-ш Лучистый),такая как в Преображении и Юбилее Новочеркасска
Липлявка Елена Петровна
Завсегдатай
Сообщения: 2369
Зарегистрирован: 29 дек 2008, 21:33
Город: Каменск
Подпись: Елена Петровна
Откуда: Ростовская обл.,г.Каменск
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Юлиан (ВН-8)

Сообщение Липлявка Елена Петровна »

Сергей Дандык писал(а):Никакого оттенка нет.Вкус похож на к-ш Лучистый(переспевший)без легкого мускатного тона,который редко бывает в К-ш лучистом.
У меня даже когдо возникло впечатление,что у него родительская пара (Кеша х к-ш Лучистый),такая как в Преображении и Юбилее Новочеркасска
Это у Лучистого РЕДКО бывает мускатный тон??? :shock: Мускатный оттенок в нем присутствует практически всегда,за редким исключением по отдельным годам.И если Вы сравниваете вкусовые качества с Лучистым,то уж никак не скажешь тут,что никаких оттенков нет.
Хотя при дегустации хорошо вызревшего Юлиана (а было нас человек 10) все определили фруктовый тон,кто грушевый,кто абрикосовый... :pardon: Но вкус явно с оттенком.
А родительская пара Кеша*Ризамат может дать отличное потомство хоть по виду,хоть по вкусу!
С уважением.Елена Петровна.
Аватара пользователя
Сергей Дандык
Завсегдатай
Сообщения: 758
Зарегистрирован: 11 янв 2010, 11:14
Город: Кременчуг,Полтавская
Подпись: Сергей
Откуда: Украина
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Юлиан (ВН-8)

Сообщение Сергей Дандык »

Я лично разговаривал с многими известными виноградарями с Луганска и они тоже не заметили мускатного вкуса,как и я.Что касается срока созревания,то привейте на Андрос и увидите реально намного раньше срок созревания.
Липлявка Елена Петровна
Завсегдатай
Сообщения: 2369
Зарегистрирован: 29 дек 2008, 21:33
Город: Каменск
Подпись: Елена Петровна
Откуда: Ростовская обл.,г.Каменск
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Юлиан (ВН-8)

Сообщение Липлявка Елена Петровна »

Сергей Дандык писал(а):Я лично разговаривал с многими известными виноградарями с Луганска и они тоже не заметили мускатного вкуса,как и я.
Однако это Вы сравнили его вкус с Лучистым! На что я и отреагировала.Для меня вкус Лучика-супер,и если уж Вы сравнили Юлиана с ним,значит вкус на высоте! Но Вы тут же пишете,что вкус гармоничный,без муската.В чем же схожесть с Лучистым?Странно как-то,непоследовательно...
С уважением.Елена Петровна.
Ответить

Вернуться в «Ю»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Ленар Ингелевич и 7 гостей