Солярис - винный сорт винограда, Германия

[Зарипов Радик]

Рислинг и

Ризлинг это хорошо

[VNK]

Сегодня после весеннего тёплого трудового дня решили с соседом испить бутылочку вина. Достал с погреба вино из Соляриса 2024 г. У соседа был шок! Он секунд двадцать смотрел на меня и потом выпалил - да….. Это лучшая реакция!!!
Какая весна!!! Должны дать первый урожай в этом году другие новинки. Что ждать от погоды? В прошлом году две ночи жёг костры между рядами шпалер. Потратил весь запас дров для бани и всё что могло гореть и тлеть. Мороз был до -5°С. Спас почти весь виноградник. Солярис в то время распускался и выгнал уже отдельные побеги до 3 - 5 см. Частично пострадал на самом большом приросте. Но потом проснулись не раскрывшиеся и замещающие почки. Это был первый урожай. Вино получилось отменным. Теперь точно буду расширять посадки Соляриса.

[-Oleg-]

Перечитал много страниц темы, скажите, а кто-то делал не моно вино из Соляриса?

[BlackKnight]

Перечитал много страниц темы, скажите, а кто-то делал не моно вино из Соляриса?

Наберите наверху в поле "поиск в теме", название сорта "Кристалл". ;-)

[-Oleg-]

название сорта "Кристалл"

Добавлю Солярис и кристалл по 3 куста и дублянский 1.
Сколько кг винограда с куста 3-4 лет? Наверное по 2-3 кг с метра шпалеры?

[BlackKnight]

Наверное по 2-3 кг с метра шпалеры?

Наберите наверху в поле "поиск в теме",слово "метра".

[Дачник-чачник]

кто-то делал не моно вино из Соляриса?

Я делал. Все белоягодные не лабруски которые у меня есть, результатом доволен, количеством нет.

[-Oleg-]

Все белоягодные не лабруски которые у меня есть, результатом доволен, количеством нет.

Отсюда вопрос, сколько кустов лучше сразу посадить, чтобы через 3 года не сажать снова, понимая, что нужно было сажать больше.
В прошлом сезоне сделал 6 л вина, закончилось очень быстро.
С Солярис как я понял главное вовремя снять, не когда уже 26-28 бр, крепленое не так вкусно, пробовал. А чкд, делаю на 23 или 71 лалвин, до 14% спирта легко переработают сахар.

[Den69]

сколько кустов лучше сразу посадить, чтобы через 3 года не сажать снова

сами считайте, в зависимости от того сколько вам надо вина получить, 1 куст - 5кг = 3 литра, после переловов. Мне надо 10 кустов. Пока растут - 5шт., надо ещё 5-ть Объективно не смогу столько высадить, потому, что ещё для красных надо мест 10-15 найти... Шахматы какие то, думать надо!

[-Oleg-]

сколько вам надо вина получить

математика понятна
Место найдем, косить меньше надо будет)
Красное зимой лучше идет, весной и летом белое.