Виноградник Вадима Жилина на северной окраине Александрова.

[Александр Кондратьев]

Всем добра и мирного неба над головой.

Оффтопик: открыть

Похоже на творчество арсенала ...

С интересом посмотрел представленные фото . Узнаю большинство кистей . С некоторых мне довелось отведать по ягодке . Отмечу что Циравас аграа и Загадка Шарова особенно вкусны ! Подбор сортов и ГФ отличный . Разве что выпадает из общего ряда сорт который один наш известный виноградарь и винодел называет Лион Мийет . Кустов несколько ... Топор по ним плачет... Мелочевка беспросветная ...

[Вадим Жилин (Florist)]

Добрый вечер Саша) Ну ты что , Разве забыл предпоследний тост Григория? Про мирное небо?) это отголоски тостов прекрасного тамады)). По Леону, ты уже в курсе) под замену. Однозначна !

[Nick041]

По Леону, ты уже в курсе) под замену. Однозначна !

Ну вот те на,а я только посадил 2 куста как беспроблемные в нашем регионе.

[Lexander]

По Леону, ты уже в курсе) под замену. Однозначна !

Ну вот те на,а я только посадил 2 куста как беспроблемные в нашем регионе.

А я считаю действительно беспроблемный , и хороший винный сорт , единнственное , это маленькие гроздочки - ну так это ж настоящий технарь!

[Вадим Жилин (Florist)]

Согласен, проблем с ним нет. Не болеет , растёт отлично... но гроздочки... ягодки маленькие, а внутри две огромных кости. Александр Матвеевич прав, выпадает он из общей концепции моего участка. Осенью решу кем заменять.

[Вадим Уткин]

Здравствуйте.
Леон Мийо по комплексу положительных качеств, на мой взгляд один из лидеров среди технарей в условиях Подмосковья.
Сильнорослый, зимостойкий, комплексноустойчивый, урожайный, высокий сахар.
Гроздь у него один в один, как у Пино - "шишка".
Тогда что? И Пино нуар мелочовка?
Это же чистый технарь.
А по вину из него, вот мнение уважаемых украинских виноградарей Елисеевых:
"Вчера разливали в бутылки часть вина. В основном красные 2013 года урожая. Постарались выдержать большую часть красных вин в течение полутора лет.
Леон ранее и не дозревает. 
Когда мы в 2012 и ранее делали его на 22 бриксах и 3-5 (когда как) дней на мезге, вино получалось тяжеловатое, но не бархатистое и несколько грубоватое. Попробовали сделать полусладким, смешав как-то и с вымороженным спиртстабилизированным соком - получили очень неплохое питкое полусладкое вино (сахар скрыл недостатки).
В 2013 сделали совершенно по другому: собрали на 20,5 бриксах и при кислотности 8г/л , выдержали на мезге всего сутки.
Вчера, разливая вино, например Каберне кортис в смеси с Дорсой и Дункельфельдером отправили в бутылках долеживать месяца на два минимум, тоже самое Макси. Практически готов Хаджибей - неплохое столовое достаточно округлое. 
А вот Леон, на удивление, оказался очень и очень питким и приятным! Легкое вино, низкотанинное, округлое, сбалансированное, без каких- либо гибридных тонов. Дочка именно его отложила сразу же себе на день рождения. 
Муж сказал:"Чисто женский вариант". Он вообще-то любит высококислотную танинную Италию... А вот нам, женщинам, очень понравилось.
Испытайте, как вариант."

[Lexander]

Сильнорослый, зимостойкий, комплексноустойчивый, урожайный, высокий сахар.
Гроздь у него один в один, как у Пино - "шишка".

Согласен, у меня в теплице сахар уже выше 22Брикс , на вкус сладкий кислота не выпирает ,осы пронюхав , начинают бить его, пришлось закрывать вчера и ставить ловушки , я считаю у него высокий потенциал ,вместе с Маркетт,Каберне Кортисс, Экспресс, П-26 ,Маршал Фош.
Философия виноградника- упор на технари это интересно , ну а столовые есть немного , они больше не нужны ,куда его девать.

[Вадим Жилин (Florist)]

Не вдаваясь в глубокие дискуcсии опубликую состояние потенциальных технарей на сегодняшний момент.
А там каждый сам для себя сделает выводы и примет решения исходя из своих предпочтений и планов.
Итак.
Рондо- кусту второй год. несёт три сигнальных грозди. Параметры сока будут гораздо позже и именно эти показатели будут определяющими при выборе лидера.

Экспресс Ранний- кусту второй год, пытается тащить две сигналки. Справляется кое как.

П-33. Кусту третий год. Нагружен по самые брови. Оставил всё. по 3 чащё 4 грозди на побеге.

П-26 Этот дуркует. третий год, лоза зреет хуже 33 меньше нагрузка и закладка гроздей.

Юодупе- ну так условно технарь... в плане для лабрусковых вин. лошадь ломовая. ноль проблем.

Леон мийо первое фото среднестатистическая гроздь, второе самая крупная из 4 кустов. кустам второй год.


Основная интрига. В теплице в большой кадке растёт еще Леон миой. Полностью готов. В ягоде только сок .. но
Фокусы!
Какая милая ягодка)

Скушали и вот что осталось)))) КААК???!!!!

В общем я весной подсаживаю рядом с Леон мийо победителей конкурса смотрю год и осенью 2019 будет секвестр.

[Янн]

Основная интрига. В теплице в большой кадке растёт еще Леон миой. Полностью готов. В ягоде только сок .. но
Фокусы!
Какая милая ягодка)

Янн: Вадим,привет. Леон может и хорош

Оффтопик: открыть

для кого то

но ... ,да ты и сам всё понял. Я в прошлом году его не смог раздавить, ,слишком мелкая ягода.
В этом году попробую завесить весь урожай Леона, потом вычту вес отходов, тоже самое проделаю с Чарли вот и посмотрим что по чём. Тоже подумываю Леон Мийо удалять. 4 куста 12 метров шпалеры ,а на выходе ? Баловство всё это. Заботы много а вина мало. Ну если это только как самоцель, а в прочем посмотрим.

[Вадим Уткин]

В этом году попробую завесить весь урожай Леона, потом вычту вес отходов, тоже самое проделаю с Чарли вот и посмотрим что по чём. Тоже подумываю Леон Мийо удалять. 4 куста 12 метров шпалеры ,а на выходе ? Баловство всё это. Заботы много а вина мало. Ну если это только как самоцель, а в прочем посмотрим.

Серёж привет! Можешь загадывать желание - между двух Вадимов
Скорей из столового Чарли - баловство.
А вино надо из технарей делать. Мнение не моё, а профессионалов.