Узеир писал(а):В прошлом году привил Юлиан на Шани белый. Обрезал подлиннее для формировки. После весенней обломки оставил три самых сильных побега. В этом году вся прививка была близка к жированию. Соцветие появилось всего одно и очень большое, потому на остальных двух лозах оставляю все пасынки, прищипывая после второго листа. Так вот начиная с середины лоз появились по 2 соцветия практически на каждом пасынке. Чем дальше, тем больше. Жировантие сейчас прекратилось, но при этом основные лозы все еще показывает большую силу роста. Лоза с гроздью заметно отстает в росте, поэтому удаляю все пасынки на ней. Поделился этим в связи с тем, что основные побег не прищипывались, а пасынки подряд гонят урожай. Конца этому пока не видно. Две лозы уже выросли метра по 4. Как нормировать урожай пока не пойму.
Доброго вечера, Узеир! Ну вот и я с вами познакомлюсь.

Все правильно, с этим сортом так и будет- в первый год он заложит мало гроздей на основной лозе, для привитого то же самое. И да, у этого сорта особенность- он исключительно плодоносен на пасынковых лозах. Вы всё сделали верно, оставляя пасынковые грозди вы уводите куст от жирования.

Таким же способом я пользуюсь на сортах, с неумеренной силой роста- оставляю пасынки ,чтобы усмирить выгонку лозы. Конца пасынковым гроздям вы не увидите до самого окончания вегетации.. Это можно считать недостатком.

Но. Оставив пасынковые грозди первого порядка а иногда и второго, вы даете кусту достаточную нагрузку и возможно он самостоятельно сократит рост пасынков и соответственно гроздей на них. По крайней мере при наборе ягодой веса так и происходит у нас.
Добавлено спустя 9 минут 16 секунд:
Юрий Семей писал(а):Есть мысли как заставить выкинуть соцветия на упорно неплодоносящих кустах. Вариант на ум приходит один, перетянуть летом плечи ближе к основанию толстой проволокой по типу как на яблоне и неплодоносном лимоне. То есть повредить и сжать кору оставив все вещества в лозе. На деревьях и тд эфект 100%.
Юрий, тут наверное все немного удивились вашему суровому подходу и примолкли. Тогда скажу,что думаю я.
Никогда в жизни так не поступлю с кустом по паре причин: такая перетяжка, это серьёзное нарушение проводимости, которое будет хроническим независимо от ваших последующих усилий этого избежать; На закладку соцветий это не окажет никакого положительного влияния. Физиология . Не калечьте кусты а лучше расскажите, как они сформированы и как лежат прошлогодние лозы.
Дело в том, что подвязанный по типу смородины куст винограда не закладывает соцветия а если и делает это, то в минимальном качестве.. Ещё- далеко не все сорта имеют плодоносные пасынки, какие сорта не плодоносят у вас- вы не сказали.
Если сорт может давать пасынковые грозди, для этого достаточно просто, всего лишь, всего-навсего отрезать бесплодную лозу над 2-3 узлом. Но не стоит этого делать с лозой замещения- лишние раны ни к чему. Если же сорт неплодоносный- не помогут никакие ухищрения..

А только работа с самим кустом. Пересмотреть агротехнику, схему обрезки и подвязки, и подумать... если куст у вас не плодоносит более трех лет, возможно что это просто изначально посадочный материал со сбоем программы и его лучше перепривить. Такие случаи нечасто, но встречаются в практике виноградарей.