
Ну неверю я,что невызревают лозы толъко от перегруза.Мне кажется когда куст перегружин,тогда от страха что не вытянет,"горбатят" туда такое количество Азота....что потом ни какие вытяжки из Золы не помагают.
Видел недавно куст сталового Винограда перегруженый до безобразия.Штамб 80см,7 Лоз,на каждой лозе по 2 грозди(агромные) высота Листвы 1.20см.Растёт вместе с Технорями за Вишней ,проктически в тени.Хозяин гаворит что ни когда ещё не вызревал и название тоже не знает.Сахара конечно нет но мякий седобный,значит по идеи зрелый и Лоза вызревает(удобряли 1 раз весной).