супруге давал стамеску, что бы она потихоньку ковыряла данное содержимое тарелки. Сока там уже не остаётся, пресс радует, давит идеально..
Для белого есть дополнительно приобретённый специально для этого, на озоне, мешок, применяемый с целью осахаривания солода, вместо бункера, который насаживаю на винтовой кол 
.