Маркетт- технический, винный сорт винограда

[ALEKSANDR KAM]

Продолжаю сбор винограда на вино, дошёл до маркетта, первый урожай, 75 гроздочек.

1000046403.jpg

[ALEKSANDR KAM]

В общем чистых ягод без гребней вышло 5.5 кг, прям по фен-шую для технаря , отбраковки не было абсолютно! Ну зелёные ягодки, которые по 1-3 на каждую гроздь это пшик.
Уже бродим с ПД.

1000046427.jpg

[Дмитрий_]

Продолжаю сбор винограда на вино

А что уже прям всё? Готов - готов? Или вы покислее любите?

[ALEKSANDR KAM]

А что уже прям всё? Готов - готов? Или вы покислее любите?

У меня же он тепличный, и этот год хоть и был у нас дождливый, но теплый, вегетация началась ещё в апреле, вот и считайте более 4 месяцев, это более 120 дней в теплице, окрасился уже давно, косточки давно уже коричневые, причем кислоты во вкусе пару тройку недель как не было, сахара от 22 и более брикс, кожица тоже не кислит, не увидел смысла держать дольше именно в этом году, по опыту прошлого года с сигналкой я как понял, чем дольше будет висеть, тем меньше будет сока в ягоде и больше сахара. Ну да посмотрим, если так сахар вуалировал кислоту, то сообщу конечно
Ну а ягода на столько уже приторно сладкая, что как поел, так сразу охота заесть косточками от этой ягоды
Чуть не забыл, у меня окрасилась недавно пасынковая гроздочка из 4 ягодок, это выше основных гроздей на несколько листов, и вот вчера я одну ягоду вкусил, и да она немного кислит и косточка не совсем коричневая, оставил её висеть дальше .

[Иван _К]

Маркетт он почти самодостаточен (уже окрашивается, быстрее, чем ЛМ) для моно вина в МУ

А действительно, Маркетт успевает созреть, без теплицы?Рекомендуют посадить, думаю, что у меня не успеет..

[ALEKSANDR KAM]

Контактная информация: Контактная информация пользователя Иван _К
Re: Маркетт- технический, винный сорт винограда
Непрочитанное сообщение Иван _К » Сегодня, 12:50

Den69 писал(а): ↑21 авг 2026, 12:48
Маркетт он почти самодостаточен (уже окрашивается, быстрее, чем ЛМ) для моно вина в МУ
А действительно, Маркетт успевает созреть, без теплицы?

Хороший весенний разгон нужен тогда и надеяться на хорошее лето.

[Иван _К]

надеяться

Вон, человек южнее меня живет, у него недавно только окрашиваться начал..?.

[ALEKSANDR KAM]

Вон, человек южнее меня живет, у него недавно только окрашиваться начал..?.

Этот год не показатель, он у вас и на югах был не самый лучшим. Ог это лотерея!

[Vane68rus]

действительно, Маркетт успевает созреть, без теплицы

У меня (Ступино) он был в ОГ, каждый год вызревал чуть ли не первым, но я вино не делаю и не особенно с ним возился, кампоты варили и в прошлом году даже чурчхелу делал из сока маркетта) Он у меня после этой зимы не выжил, не проснулся.
Фото 22 года, середина сентября. Птицы и осы его очень любили кстати.

[Иван _К]

Этот год не показатель

Может, теплее уже не будет. У нас это уже второй год холодный, а в теплицу лезть ну совсем неохота!)
И действительно, уже читал не раз, что Маркетт лихо повреждается то ли зимой, то ли весной, не устойчивый в этом плане..