Виноград в теплице ( опыт, рекомендуем сорта )

[Владимир К]

В следующем году не стану открывать так рано виноград. Последнюю неделю, как набухли почки -одни проблемы!
По ночам было до -9С, в теплице на уровне 1 проволоки -4С, а почки вот-вот распустятся. Сегодня первая ночь " плюс" и виноград начал стремительно распускаться.

Ольга, добрый вечер!
Подскажите, как Вы планируете предохранить виноград от раннего распускания почек, если не открывать рано укрытие с винограда? Не будут ли почки распускаться под укрытием еще активнее и раньше?
Вопрос не праздный, еще в прошлом год куплен поликарбонат 6-ть мм. на укрытие крыши, но времени не хватило. Прошлой осенью решил для себя в этом году закрыть крышу поликарбонатом наглухо. Теперь задумался

[GregoryG]

Моя первая зимовка двух однолеток в теплице. Открыл после зимовки – лозы сухие, на вид целые. Похоже, перезимовали нормально.



Укрывал: ельник снизу и сверху, 3 старых покрывала, сверху на дугах лутрасил 60 и пленка п/э.





Теплица сейчас с большими щелями, поэтому, думаю, перегрев днем не грозит. Оставил только лутрасил 60 на дугах.

На улице виноград под снегом 30 см.

[lira]

Владимир! В какой-то из тем писала, что в марте при солнечной погоде в теплице, у меня под укрытием начала стремительно расти температура, после захода солнца также стремительно падала. Градиент температур в течение суток достигал 20-32 градусов. Март был самым морозным и солнечным за всю зиму.
Пришлось открывать днем и закрывать вечером окна. Очень канительно и малопродуктивно, перепад температур все равно был приличный. Решение пришло в ходе обсуждения моей проблемы на форуме. Упаковочный картон просто прислонила к шпалере, перепендикулярно падающим солнечным лучами, тем самым притенила виноградные гряды. И градиент между днем и ночью стал не больше 10 градусов. И самое главное, и температура под укрытием и почва стали медленнее прогреваться.
И уже можно было не спешить с открытием винограда, т.к. в теплице под синтепоном было сухо, почва не прогрелась до нужной температуры и виноград не стал бы распускаться. Как только открыла, притенение и изоляция от теплого воздуха теплицы исчезло, почва стала быстро прогреваться, и вот вам результат... проблемы. Дней 10-14 еще нужно было бы подождать.

[Александр Кондратьев]

...Подскажите, как Вы планируете предохранить виноград от раннего распускания почек, если не открывать рано укрытие с винограда? Не будут ли почки распускаться под укрытием еще активнее и раньше?
Вопрос не праздный, еще в прошлом год куплен поликарбонат 6-ть мм. на укрытие крыши, но времени не хватило. Прошлой осенью решил для себя в этом году закрыть крышу поликарбонатом наглухо. Теперь задумался

Владимир,вопрос то как раз праздный. Ты просто до конца не осознаёшь всех преимуществ защищённого грунта. И основное из них- это возможность маневрировать со сроками открытия! Не нужно открывать раньше 15 марта. Проверено,выгоды не обнаружил,а возни намного больше. Заморозки ночные покоя не дают. Если открывать после 15 марта- проблемы минимальные и то не каждый год. Для себя определил опытным путём- если на улице мороз -2 -3 то бояться нечего. Если больше- обмерзают почки и листики только в неподвижном воздухе. Достаточно оставить посередине теплицы включенный вентилятор-и проблема решена. Если очень страшно- лучше поставить калорифер с термовентилятором. Тогда и -5 -6 вреда не принесут. Никогда ,ни разу ничем не накрывал лозы по первой проволоке. Считаю что это лишнее. Почки под укрытием не могут распускаться раньше- почва холодная. Укрытие не даёт ей нагреваться. Наглухо крышу закрывать не нужно- теплица будет неуправляема. Важно предусмотреть и сразу соорудить систему вентиляции. Вот тогда получим умную теплицу,а не дорогую неуклюжую игрушку,в которой виноград не растёт,а мучается...

[Жанна Файфрук]

Всем привет!Саша,друг мой,мне привезли из Узбекистана саженцы ХУСАЙНЕ КЕЛИН БАРМАК и ХУСАЙНЕ ЧЁРНЫЙ.Я планирую их посадить в оранжерею(просто больше некуда).Высота оранжерейки не большая,где-то 3,5 в самом высоком месте(это с дорожки).От поверхности грунта до потолка будет метра три.Высота стеклянной стенки метра два.Что ты мне посоветуешь?Возможно это временная посадка,потом кусты пересажу в ОГ.

[Александр Кондратьев]

...мне привезли из Узбекистана саженцы ХУСАЙНЕ КЕЛИН БАРМАК и ХУСАЙНЕ ЧЁРНЫЙ.Я планирую их посадить в оранжерею(просто больше некуда).Высота оранжерейки не большая,где-то 3,5 в самом высоком месте(это с дорожки).От поверхности грунта до потолка будет метра три.Высота стеклянной стенки метра два.Что ты мне посоветуешь?Возможно это временная посадка,потом кусты пересажу в ОГ.

Приятно,что ты пополнила ряды виноградарей,выращивающих кусты в защищённом грунте ..В открытый грунт сажать потом их не нужно- оидиум отобьёт всякое желание из выращивать. В теплице с ним справиться значительно проще. Вторая проблемка- низкая зимостойкость. А так- сорта достойные,попробуй. Кордон или веер- на твоё усмотрение. Высоты хватит- мои теплицы несколько пониже твоей...

[lira]

3-4 последних дня у нас резко потеплело и началось стремительное таяние снега. Температура почвы на глубине 20-25 см до этого потепления уже поднялась до +12С, ближе к поверхности еще выше. Температуру воздуха поддерживала на уровне +28+32С днем, не ниже +6+8С ночью. Не смотря на то, что температура грунта и воздуха в теплице были высокими, виноград как замер. Набухшие позеленевшие почки, вот - вот распустятся, но день проходил за днем, а листики не разворачивались.
Снег таял, вода(талая, и холодная) прибывала и температура почвы за один день опустилась до +5С. Ну все думаю, сейчас вообще, ничего не распустится и, вообще, неизвестно как на это резкое охлаждение и затопление прореагирует виноград. Может произойдет переформирование цветов в усики...Но через день после охлаждение и затопления почвы, дружно распустились почти все кусты, кроме Кодрянки и Изюминки. Более того, побеги начали расти и обозначились цветоносы. Температура почвы сейчас всего +4.9С, т.е. температура при которой никакие процессы у винограда идти не должны. Более того прошедшей ночью в теплице было чуть выше 0 С.
Что же происходит, определенная инерционность процессов, т.е. сработало предыдущее тепло? Или все же на вегетацию винограда весной влияют другие более мощные стимулы, например, талая вода. Что думаете коллеги?

[Русакова Татьяна]

Здравствуйте Ольга! Думаю виноград проснулся и вегетация началась.К тому же талая вода дейсвительно является сильнейшим стимулятором,запускающим весной все жизненные процессы.Так,что все в совокупности.
Мы позавчера раскрыли свой виноград и восстановили над теплицей крышу.Результатами перезимовки я очень довольна.Кусты пролили разогретой талой водой,землю под ними покрыли прозрачной пленкой.

[Александр Кондратьев]

...Температура почвы на глубине 20-25 см до этого потепления уже поднялась до +12С, ближе к поверхности еще выше. Температуру воздуха поддерживала на уровне +28+32С днем, не ниже +6+8С ночью... Температура почвы сейчас всего +4.9С, т.е. температура при которой никакие процессы у винограда идти не должны. Более того прошедшей ночью в теплице было чуть выше 0 С.
Что же происходит, определенная инерционность процессов, т.е. сработало предыдущее тепло? Или все же на вегетацию винограда весной влияют другие более мощные стимулы, например, талая вода. Что думаете коллеги?

Здравствуйте,коллега Ольга ! Читаю всё,что ты написала и думаю- как хорошо,я что я не увлекаюсь замерами температуры почвы. Выводы мог бы получить похожие и массу вопросов. А так, я совершенно уверен в одном - ЭТО РАБОТАЮТ ПОВЕРХНОСТНЫЕ КОРНИ + Питательные вещества из запасов древесины... Какая там на разных глубинах температура- не особо важно... Сверху есть влага,тепло,у меня днём даже немного более +30 в теплицах,ночью чуть выше ноля. Этого достаточно чтобы кусты ожили- текла пасока,распускались почки ,даже кое где были видны зачатки соцветий. Процесс пошёл- пока медленно,но с каждым днём всё быстрее и быстрее...

[lira]

Привет, коллега Саша! Не-ее, твое объяснение ничего не объясняет. Смотри сам... Какие поверхностные корни, если у меня вода сейчас до поверхности грядки, в междурядьях вообще вода стоит. Что поверхностные, что не поверхностные, все в одинаковых условиях, одна температура около+5С и одинаково кругом вода... А сегодня еще река вскрылась, теперь впереди разлив, со всеми вытекающими прелестями.
За счет запасов древесины могло распустится несколько глазков( в лучших местах) и не более чем на 2-3 листика, далее все запас кончился и побеги загнуться. А у меня сейчас на ФЛоре, фото которой от 16 апреля уже выкладывала(пост на предыдущей странице) уже 5-6 листик разворачивается. Сегодня уже 2 цветочную кисть на каждом побеге удаляла. Сейчас уже темно, но завтра сфотографирую и выложу фото.
Не-е-е процесс глубже и интереснее. Ну, например, может куст, спасая себя от затопления, торопится листья развернуть, чтобы воду интенсивно испарять? Или еще какая-нибудь фантастическая гипотеза
А ты радуешься, что замеры не делаешь. Это же хобби, удовольствие, соответственно, любая информация о предмете увлечения интересна. Да, и легче стало стало ухаживать за виноградом, т.к. работаешь не вслепую, на ощупь, а располагая достоверной информацией. Не нужно, например, париться весь укрывной период,как он там под укрытием, какие там складываются условия. И ждать проснется он весной или нет. А так заранее известно, что тебя ждет по весне: выпревание или вымерзание. Ну и т.д.
P.S. Эх! Жаль датчиков маловато, а то бы я развернулась!