Заготовка, сушка изюма, яблок, груш, вишни и овощей

[Беликова Галина]

Нужно что-бы осинка расказала как она сушила в сушке виноград,у нее ведь получилось!Мне кажется у нее виноград был мелкий,я закладывал тещин розовый мускат,а он не мелкий.

Давай ка подождём ОСИНКУ. У меня как у вас крупный к\м Запорожский.

[Пузенко Наталья]

Я просто закладывала его в сушилку и сушила. Ничем не обдавала и все получилось.Зачем кипятком его обдавать ?

[Беликова Галина]

Уникальная у тебя Наталья сушка мы с Александром три дня парились...

[Пузенко Наталья]

Дык спросили бы...пробовали ж мой изюм из 342 и запорожского? Ну нормальный же...чего еще его в кипяток совать? Зачем усложнять-то?

[Jane]

Вчера по дешевке купила кишмиш попробовать посушить изюм,думаю:надо потренировться заранее,а то свой куда девать буду?Сушила в духовке в режиме индукции(без доп.обработок) при Т 70 градусов 3 часа.ОТЛИЧНО!!!

[Борис12]

а духовка электро-?я читал ,что и сливы с абрикосами сушат,но не пробовал..

[Jane]

Да,Борис.У нас по "ихним" нормам газ не положен.Но она называется индукционная плита.

[Пузенко Наталья]

Ну вот сижу сейчас и ем изюм.....отлично сохранился. 342 стал желтым, а Запорожский черный.... но вкусно. Как семечки.

[okocha]

Назовите по пару сортов винограда которые хорошо сушатся и лежат долго, чтобы на 8 марта можно было бы испечь из домашнего изюма булочки...

[Кутлыева Наталия]

Назовите по пару сортов винограда которые хорошо сушатся и лежат долго, чтобы на 8 марта можно было бы испечь из домашнего изюма булочки...

Кишмиш лучше всего, и сладкие и без косточек.