Наталья,прикинь,что нужно заплатить за электричество,воду,налоги,охрана,работники. ...затраты на посадку,приобретение саженцев подвоя,привоя,плантажная обработка и внесение удобрений и т.д. Не все так просто. Там где хорошие деньги....обязательно найдутся люди,которые потом будут делать припоны,если не поделишься с ними или задушат налогами или др. методами. У меня много друзей,которые занимаются полями и не так все у них гладко. С каждым годом все хуже и хуже цены не обоснованно растут на все.....и найти правду бесполезно. Плати и пользуйся,а где взять деньги? Бывает,что посадят и только возьмут,то что затратили,т.е в пролете ...это может быть к примеру град.
При посадке нужно учитывать сортовые особенности,требования к теплу,влаге,их зимостойкость,время созревания ягод и лозы тоже. Особенность рельефа и почвы участка. Это все нужно учитывать ...к примеру на северных склонах и если почва тяжелая,то созревание ягод и лоз затянется. Песчанная промерзнет. Да и если все это в открытом поле (без лесополосы)...все это еще более усугубит с нашими суховеями и бесснежными зимами.
Цехмистренко П.Е, много посветил труда в нашей области. Много книг написал. Не очень много земель в нашей зоне для виноградников, чтобы был достаточный гумусный слой.
Все же я бы для начала,взял бы 1 га и посмотрел,что из этого выйдет,а уже далее решать расширяться или "закругляться". И из нашего сегодняшнего разговора по телефону,еще раз хочу,что бы ты Наталья все взвесила и не делала необдуманных поступков. Цена винограда в 100 руб.-это круто для промышленного виноградника,т.к по такой цене продают все в основном на рынке. Но а если,чтобы брали,то нужно в двое снижать цену на виноград. Продукт скоропортящийся,да и куда все это сбыть (20 тонн)?