Сорта пригодные для хранения. Хранение винограда.
- Дачник Саратов
- Освоившийся
- Сообщения: 176
- Зарегистрирован: 21 ноя 2009, 11:39
- Город: Саратов
- Подпись: Наталья Васильевна
- Откуда: саратов
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Хранение винограда
Шахтер лежит великолепно! Причем ,чем дольше лежит, тем слаще становится (Вкус переспелой вишни, на любителя). У меня сейчас в бане на даче осталось еще килограмм 10. Уже 2 года так храню виноград, лежит пока уж совсем морозно не станет. Баня - термос, остывает медленно.
С уважением Наталья Васильевна
- Дачник Саратов
- Освоившийся
- Сообщения: 176
- Зарегистрирован: 21 ноя 2009, 11:39
- Город: Саратов
- Подпись: Наталья Васильевна
- Откуда: саратов
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Хранение винограда
26.12.09 кисть Шахтера. До Нового года осталось чуть-чуть!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
С уважением Наталья Васильевна
- hvalynsk-gusev
- Освоившийся
- Сообщения: 153
- Зарегистрирован: 26 дек 2008, 18:14
- Город: Хвалынск Саратов
- Подпись: Николай.
- Откуда: Хвалынск Саратовская обл.
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Хранение винограда
Всем привет .Фото Шахтера просто супер.Спасибо за фото .С уважением Николай.Дачник Саратов писал(а):26.12.09 кисть Шахтера. До Нового года осталось чуть-чуть!
С Уважением Николай Гусев.
- Рясков Александр
- Завсегдатай
- Сообщения: 1283
- Зарегистрирован: 25 дек 2008, 21:37
- Город: Волгоград
- Подпись: Александр
- Откуда: Красноармейский р-н.
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Хранение винограда
Ложил в заморозку Лору.На Новый год попробую,как она после заморозки,а вот в холодильной камере лежал Памяти Негруля не долежал.Весь пошел на компот.Холодильник как бы его подсушил и он завялился ,т.к лежал просто без пакета в кастрюле до конца ноября.На следующий год в пакеты положу..думаю до Нового года так должен сохранится.
С уважением Александр.
- Дачник Саратов
- Освоившийся
- Сообщения: 176
- Зарегистрирован: 21 ноя 2009, 11:39
- Город: Саратов
- Подпись: Наталья Васильевна
- Откуда: саратов
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Хранение винограда
Добрый вечер ! У меня есть Памяти Негруля.Правда куст еще дает мало ,и ягоды быстро съедаются. Мне ,кажется , он должен хорошо лежать. Если есть баня, то до сильных морозов можно хранить там, разложив на полках.А вот в пакетах думаю начнет гнить. Виноград должен дышать. У меня сейчас 3 грозди лежат в холодильнике(свободненько на газете в нижнем контейнере), а часть на лоджии. В холодильнике лежит лучше,потому что температура так не скачет как на лоджии.На лоджии лежит разложенный, так, чтобы кисточки не соприкасались. Привезла с дачи 06,12,09 и оставила в ведре.Через неделю вспомнила, а ягодки уже подгнивать стали. Обязательно нужно раскладывать! Как- то пыталась хранить в погребе - все сгнило,погреб плохой . А вот в бане - хорошо.
С уважением Наталья Васильевна
- Рясков Александр
- Завсегдатай
- Сообщения: 1283
- Зарегистрирован: 25 дек 2008, 21:37
- Город: Волгоград
- Подпись: Александр
- Откуда: Красноармейский р-н.
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Хранение винограда
Ну бани у меня нет,поэтому храню в холодильнике.Холодильник с авторазморозкой,а они очень сушат продукты.Колбаса без кулька за день заветривается,а вот в кульке ОК!
С уважением Александр.
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 1027
- Зарегистрирован: 22 янв 2009, 10:51
- Город: Москва
- Подпись: Евгений
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Хранение винограда

- Дачник Саратов
- Освоившийся
- Сообщения: 176
- Зарегистрирован: 21 ноя 2009, 11:39
- Город: Саратов
- Подпись: Наталья Васильевна
- Откуда: саратов
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Хранение винограда
Да необязательно в бане, можно в даче держать до сильных морозов.Баня хороша тем, что держит хорошо и долго температуру.
С уважением Наталья Васильевна
-
- Освоившийся
- Сообщения: 29
- Зарегистрирован: 28 авг 2009, 22:23
- Город: Пенза
- Подпись: Юрий Николаевич
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Хранение винограда
Вот 5 сортов винограда, которые долежали до Рождества (снимок сделан 7 января). Конечно, это жалкие остатки былой роскоши, оформленных гроздей почти не осталось, многие ягоды осыпались. Но отходы были небольшие. Был удивлён хорошей сохранностью Фламинго, сохранился даже лучше Оригинала, который начал немного подгнивать от плодоножек.


Re: Хранение винограда
Kitonum писал(а):Вот 5 сортов винограда, которые долежали до Рождества (снимок сделан 7 января). Конечно, это жалкие остатки былой роскоши, оформленных гроздей почти не осталось, многие ягоды осыпались. Но отходы были небольшие. Был удивлён хорошей сохранностью Фламинго, сохранился даже лучше Оригинала, который начал немного подгнивать от плодоножек.
Хороший результат, расскажите пожалуйста как хранили?
С уважением Владимир.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Alexvp, Елена 1971, Sergey9070 и 42 гостя