Виноградарство в Орле

[lnm60]

Поздравляем победителей!!!!!
Здорово!
Что вам лично понравилось из вин?

Наташа, если честно, мы были заняты организационными мероприятиями, попросим ответить наших дегустаторов, в частности Сашу Выставкина и Сашу Шелеста. Хочу поздравить всех победителей, а особенно наших клубных: Наташу Бувину, Валентину Ивановну и Сашу Выставкина с победой, и поблагодарить всех за активное участие в дегустации.

[александр 75]

Спасибо всем, да действительно всё прошло на высшем уровне, я смогу прокомментировать только сухие красные.
Вино которое победило (Красевич К.Г. (Регент) было бесспорно лучшим и имело необычайную ароматику и тельность,
мне даже напомнило вино из чилийского карменера.
Маркетт был на высоте, при такой морозостойкости показывает превосходные результаты по зкстрактивности и наполненности.
Особо хочу отметить вино из сорта Каберне Северный,(опять повторюсь) при повышенной морозостойкости превосходный результат,заслуга винодела и сорта в том,что ни какого отношения этот сорт не имеет к сорту Каберне,а во вкусе присутствует паслён,который свойственен сорту Каберне Совиньон, в купаже с Каберне Кортис, думаю будет ещё лучше
Все вина с участием Амурских гибридов особо не запомнились,я пытался найти что то интересное в них,но увы
И ещё хочется отметить,те вина которые сделаны без добавления серы, имели те или иные дефекты вина,(мышиный тон и следы окисленности). Присутствовал (во вкусе) даже прополис потом выяснилось,что бочку перед наполнением обрабатывали прополисом,с вытекающими отсюда последствиями.
Много вин имели повышенную титруемую кислотность,что в конечном итоге влияло(не в лучшую сторону) на общее впечатление от вина,надо более тщательно подходить к этому вопросу во время уборки винограда(этот год конечно показателен)
Есть огромный потенциал у красных сухих вин,так держать!!!

[Бувина]

А у нас на разливе была своя "комиссия". И наши вкусы сходились почти во всех номинациях. С дегустационной комиссией совпала оценка только по одному виду сухого вина из сорта Жемчуг Сабо. Ещё в этой номинации мне понравилось вино из Цветочного, очень ароматный вкус.
Из сухих вин не помню , чтобы нам кому-нибудь понравилось вино из сорта Регент. И не мой вкус точно. Понравились вина из Данко, Сомнение, Загадка Шарова и Мукузани +Левокумский.
Из белых сладких вин очень понравилось Мюллер Тургау Не могу понять как оно не попало в лидеры.
Из красных сладких понравилось больше всего Тукай + кишмиш Запорожский и ещё некоторые. Но как говорится " На вкус и цвет - товарищей нет", так и у нас. Мнения у всех разные. Но тем не менее мероприятие интересное и важное для нас. Хотелось бы и дальше сохранить, теперь уже сложившуюся, у нас традицию проведения "Дегустации вин".

[lnm60]

Сегодня прошла выставка винограда. Несмотря на весенние заморозки, винограда на выставку привезли много, даже не ожидала. Собираясь предварительно, хотели не проводить в этом году выставку,но наш руководитель Бабенко Владимир Николаевич настоял на проведении. Сказал что надо показать то что выросло. И спасибо ему за это. Впечатления остались очень хорошие. Объявление по телевидению в этом году не давали, было поспокойнее, можно было посмотреть виноград у других участников, но тем не менее посетителей было более двухсот человек. Приезжали на выставку и наши соседи Куряне, но в качестве зрителей. Марина Протасова и Оля Борейкина приехали пораньше и сразу начали активно нам помогать. Михаил Иванович по нашей просьбе привез на дегустацию новинки, которых у нас еще нет (Байконур, Сиреневй туман, Мускат посада, Долинский столовый и Озон). Люба Титова привезла помидоры на семена. Огромное всем спасибо. Хочу поблагодарить всех участников в подготовке и проведении выставки. Считаю, что такие мероприятия проводить на, где можно получить совет и обменяться опытом. Немного фото с выставки.

[igor]

Был на выставке, все очень понравилось, спасибо организаторам, смог попробовать много сортов, решил какие обязательно буду приобретать и сажать у себя.
В 2013 году места не было, людей было как в автобусе в час пик, пришлось ждать около получаса, чтобы основная масса желающих посмотреть виноград прошла, а сегодня людей было меньше, можно спокойно было перемещаться от стенда к стенд, хотя немного подождать - приходилось, чтобы попробовать ягоды.

[Марина Протасова]

Весенняя погода внесла свои коррективы, но не кардинально. Вам было, что показать, а нам, на что посмотреть
Мы приехали пораньше, чтобы немножко помочь в подготовке экспозиции, ну и конечно, мы преследовали свои корыстные цели - хотели сфотографировать все свеженькое, разложенную красоту на столах. Например,такие моменты







Эту гроздь Преображения Бувиной Наташи взвешивали, а потом помещали на стенд с великой осторожностью





Меня поразила гроздь Аркадии у Миши Смолякова, она была огромная и уже совсем сладкая...



Надолго задержалась у стола Саши Выставкина. Очень добрый, приятный в общении человек, и очень вкусный у него виноград.







Особенно мне понравился на вкус Маркет



Мускат Жемчужный



Чарли, Красотка



Очень неплохим оказался Прим



На столе семьи Шелест мне очень понравились Ладанный-2



и Галахад



И сама экспозиция впечатлила...



У Чупахиной Наташи очень понравилась Кодрянка (клон украинский). Хоть и написано, что это Чарли, но потом разобрались, кто есть кто



Сеня был тоже очень вкусный. А самое главное- сделала вывод для себя лично, что мой ХЗЧ- не Сеня



Очень вкусный кишмиш Юпитер...и очень красивый...



Очень понравился кишмиш Новинка со стола Риля Евгения Адамовича. Отчетливый мускат, приятный вкус. Его сразу общипали...





Об остальных впечатлениях отпишусь завтра

[Марина Протасова]

Как всегда красивые грозди были представлены у Вали Корятовой





Особенно понравились по вкусу Велес, Заря Несветая, Илья, Гарольд.
Интересный стенд был у Бабенко Владимира Николаевича



И хотя все новинки были на самом верху , все удалось попробовать и сфотографировать.





















Больше всего понравился кишмиш Коктейль и кишмиш Юпитер. Вкусняшки...

Перед началом выставки председатель орловского клуба виноградарей сказал несколько теплых слов о своих коллегах. И хотя он не перечислял всех поименно, в каждом его слове чувствовалось уважение и внимание к каждому из них, желание помочь и представить каждого.





Были проведены конкурсы на самую весомую гроздь, самую красивую гроздь, самую крупную ягоду и самый вкусный виноград.

К сожалению я не смогла остаться подольше и увидеть награждение победителей в разных номинациях, но надеюсь, что кто-нибудь расскажет и об этой страничке выставки

Под конец выставки участники начали "обход" и "дегустацию"





От своих друзей и от себя лично говорю большое спасибо орловчанам за приглашение на их праздник. такие выставки нужны всем нам. Чтобы больше узнать о винограде и лучше узнать друг друга

[Михаил Иванович]

Есть фото с выставки







Орловские виноградари:













Это не все кто выставлялся на выставке, многих можно увидеть на снимках награждения.

[Михаил Иванович]

Награждение ( прокомментировать не могу, только фото):

















А это поздравление от души:

[Михаил Иванович]

А это гости из Курской области:





Делимся впечатлениями и опытом:





В помощь виноградарям была организована книжная выставка: