BlackKnight
Завсегдатай
Сообщения: 2169Зарегистрирован: 26 дек 2008, 21:50Город: МоскваПодпись: ВиталийОткуда: Москва, дача под Наро-фоминском
Благодарил (а):
103 раза
Поблагодарили:
303 раза
Сообщение
BlackKnight 20 окт 2023, 15:43
Маршал писал(а): ↑ 20 окт 2023, 15:42
Это в смысле если в рефрактометре видишь это показание брикс, то в сухом вине столько спирта?
Это если спирт, измерять рефрактометром градуированном в Бриксах, например в процессе дистилляции.
Что бы вы не делали, всегда найдутся те, кому это не нравится!
BlackKnight
Маршал
Завсегдатай
Сообщения: 4005Зарегистрирован: 11 июн 2017, 19:15Город: Донецк, ДНР, РФПодпись: Сергей
Благодарил (а):
1595 раз
Поблагодарили:
1040 раз
Сообщение
Маршал 20 окт 2023, 15:48
Я это и подразумевал. Вначале вспомнилось пересчет сколько из сахара спирта получается, но цифры явно не соответствуют. Тогда пошел думать в эту сторону. Но в принципе смысл цифр должно быть видно из содержимого таблицы, а не догадостно.
Маршал
Печник
Завсегдатай
Сообщения: 2255Зарегистрирован: 25 окт 2019, 20:23Город: МО г. ВереяПодпись: Геннадий
Благодарил (а):
0
Поблагодарили:
3 раза
Сообщение
Печник 20 окт 2023, 21:49
А как правильно начиналось... Нормальные самогонщики! И тут такие мэтры теоретики, прям не знаю куда деваться, вдруг ещё запинаете.
Печник
терапевт
Завсегдатай
Сообщения: 2845Зарегистрирован: 27 фев 2011, 15:45Город: Воронежская обл.Подпись: терапевтОткуда: Воронежская обл.
Благодарил (а):
152 раза
Поблагодарили:
429 раз
Сообщение
терапевт 20 окт 2023, 23:03
Маршал писал(а): ↑ 20 окт 2023, 15:42
.....Анна Иоановна, всегда говорила, что иллюстрация и таблица должны пониматься и отдельно от текста.
Вероятно и рефрактометр отдельно для спирта?
терапевт
y_fed
Завсегдатай
Сообщения: 2603Зарегистрирован: 24 фев 2010, 20:12Город: ЕфремовПодпись: ЮрийОткуда: Тульская обл. (53,14\38,07; h= 216м)
Благодарил (а):
45 раз
Поблагодарили:
165 раз
Сообщение
y_fed 20 окт 2023, 23:45
терапевт писал(а): ↑ 20 окт 2023, 23:03
Вероятно и рефрактометр отдельно для спирта?
Нет, это именно для рефрактометра со шкалой для водных растворов сахара. На водно-спиртовые растворы тоже есть рефрактометры, уже со шкалой в об.%% спирта. Но рефрактометрия водно-спиртовых растворов ограничена сверху 70...75%% спирта, поскольку ПП выше этой концентрации не растёт. Так что ректификат нужно разводить пополам
y_fed
Янн
Завсегдатай
Сообщения: 3395Зарегистрирован: 02 ноя 2012, 19:15Город: ПушкиноПодпись: Янн (Сергей)Откуда: Братовщина
Благодарил (а):
7 раз
Поблагодарили:
32 раза
Сообщение
Янн 21 окт 2023, 07:53
Ареометр или рефрактометр ? Для виноделия и самогоно варения, лучше ,удобнее рефрактометр . Для спирта нужен ареометр .
Янн
-Oleg-
Завсегдатай
Сообщения: 712Зарегистрирован: 10 мар 2020, 23:11Город: Москва, Лотошино, 56.2, 35.6Подпись: Олег
Благодарил (а):
154 раза
Поблагодарили:
293 раза
Цитата
12d76320-9a8e-4baf-a64a-9e5876e6b287.jpeg<\/div>","SIGNATURE":"","EDITED_MESSAGE":"","EDIT_REASON":"","DELETED_MESSAGE":"","DELETE_REASON":"","BUMPED_MESSAGE":"","MINI_POST_IMG":"\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435<\/span>","POST_ICON_IMG":"","POST_ICON_IMG_WIDTH":"","POST_ICON_IMG_HEIGHT":"","POST_ICON_IMG_ALT":"","ONLINE_IMG":"\u041d\u0435 \u0432 \u0441\u0435\u0442\u0438<\/span>","S_ONLINE":false,"U_EDIT":"","U_QUOTE":".\/posting.php?mode=quote&p=617102","U_INFO":"","U_DELETE":"","U_SEARCH":"","U_PM":"","U_EMAIL":"","U_JABBER":"","U_APPROVE_ACTION":".\/mcp.php?i=queue&p=617102&redirect=.%2Fviewtopic.php%3Ft%3D3747%26start%3D3790%26p%3D617102%23p617102","U_REPORT":"","U_MCP_REPORT":"","U_MCP_APPROVE":"","U_MCP_RESTORE":"","U_MINI_POST":".\/viewtopic.php?p=617102#p617102","U_MINI_POST_VIEW":".\/viewtopic.php?p=617102&view=show#p617102","U_NEXT_POST_ID":"617106","U_PREV_POST_ID":"617083","U_NOTES":"","U_WARN":"","POST_ID":"617102","POST_NUMBER":3797,"POSTER_ID":"65948","MINI_POST":"\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435","S_HAS_ATTACHMENTS":false,"S_MULTIPLE_ATTACHMENTS":false,"S_POST_UNAPPROVED":false,"S_CAN_APPROVE":"0","S_POST_DELETED":false,"L_POST_DELETED_MESSAGE":"","S_POST_REPORTED":false,"S_DISPLAY_NOTICE":true,"S_FRIEND":false,"S_UNREAD_POST":false,"S_FIRST_UNREAD":false,"S_CUSTOM_FIELDS":true,"S_TOPIC_POSTER":false,"S_FIRST_POST":false,"S_IGNORE_POST":false,"L_IGNORE_POST":"","S_POST_HIDDEN":false,"S_DELETE_PERMANENT":false,"QR_POST_TIME":"1697873338","THANK_ALT":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: ","THANK_ALT_SHORT":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c","THANKS_IMG":"fa-thumbs-o-up","COND":false,"THANKS":false,"THANK_MODE":"thanks","THANKS_LINK":".\/viewtopic.php?f=33&p=617102&thanks=617102&to_id=65948&from_id=1","THANK_TEXT":"\u0417\u0430 \u044d\u0442\u043e \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430 ","THANK_TEXT_2":" \u043f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u043b\u0438 (\u0432\u0441\u0435\u0433\u043e 0):","THANKS_FROM":"\u043e\u0442","POSTER_RECEIVE_COUNT":"293 \u0440\u0430\u0437\u0430","POSTER_GIVE_COUNT":"154 \u0440\u0430\u0437\u0430","POSTER_RECEIVE_COUNT_LINK":"\/app.php\/thankslist\/givens\/65948\/false","POSTER_GIVE_COUNT_LINK":"\/app.php\/thankslist\/givens\/65948\/true","S_IS_OWN_POST":false,"S_POST_ANONYMOUS":false,"THANK_IMG":"\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: -Oleg-<\/span>","THANKS_POSTLIST_VIEW":"1","THANKS_COUNTERS_VIEW":"1","S_ALREADY_THANKED":false,"S_REMOVE_THANKS":"1","S_FIRST_POST_ONLY":"0","POST_REPUT":"","S_THANKS_POST_REPUT_VIEW":true,"S_THANKS_REPUT_GRAPHIC":"0","THANKS_REPUT_GRAPHIC_TEXT":"","S_GLOBAL_POST_THANKS":false,"U_CLEAR_LIST_THANKS_POST":".\/viewtopic.php?f=33&p=617102&list_thanks=post","S_MOD_THANKS":"0","S_ONLY_TOPICSTART":false,"THANKS_POST_VIEW_GUESTS":true,"THANKS_POST_VIEW_ROBOTS":false,"PROFILE_GOROD_IDENT":"gorod","PROFILE_GOROD_VALUE":"\u041c\u043e\u0441\u043a\u0432\u0430, \u041b\u043e\u0442\u043e\u0448\u0438\u043d\u043e, 56.2, 35.6","PROFILE_GOROD_VALUE_RAW":"\u041c\u043e\u0441\u043a\u0432\u0430, \u041b\u043e\u0442\u043e\u0448\u0438\u043d\u043e, 56.2, 35.6","PROFILE_GOROD_CONTACT":"","PROFILE_GOROD_DESC":"","PROFILE_GOROD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_GOROD_NAME":"\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434","PROFILE_GOROD_EXPLAIN":"\u041f\u0440\u043e\u0441\u0438\u043c \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043e 60 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438.","S_PROFILE_GOROD_CONTACT":"0","S_PROFILE_GOROD":true,"PROFILE_PODPIS_IDENT":"podpis","PROFILE_PODPIS_VALUE":"\u041e\u043b\u0435\u0433","PROFILE_PODPIS_VALUE_RAW":"\u041e\u043b\u0435\u0433","PROFILE_PODPIS_CONTACT":"","PROFILE_PODPIS_DESC":"","PROFILE_PODPIS_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_PODPIS_NAME":"\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c","PROFILE_PODPIS_EXPLAIN":"\u041a\u0430\u043a \u043a \u0412\u0430\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0435?","S_PROFILE_PODPIS_CONTACT":"0","S_PROFILE_PODPIS":true,"S_ROW_NUM":6,"S_ROW_COUNT":6,"S_BLOCK_NAME":"postrow","custom_fields":[{"PROFILE_FIELD_IDENT":"gorod","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u041c\u043e\u0441\u043a\u0432\u0430, \u041b\u043e\u0442\u043e\u0448\u0438\u043d\u043e, 56.2, 35.6","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u041c\u043e\u0441\u043a\u0432\u0430, \u041b\u043e\u0442\u043e\u0448\u0438\u043d\u043e, 56.2, 35.6","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"\u041f\u0440\u043e\u0441\u0438\u043c \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043e 60 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438.","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_GOROD":true,"S_ROW_NUM":0,"S_ROW_COUNT":0,"S_FIRST_ROW":true,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_NUM_ROWS":2},{"PROFILE_FIELD_IDENT":"podpis","PROFILE_FIELD_VALUE":"\u041e\u043b\u0435\u0433","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"\u041e\u043b\u0435\u0433","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"\u041a\u0430\u043a \u043a \u0412\u0430\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0435?","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_PODPIS":true,"S_ROW_NUM":1,"S_ROW_COUNT":1,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_LAST_ROW":true,"S_NUM_ROWS":2}],"S_NUM_ROWS":10} -->
Сообщение
-Oleg- 21 окт 2023, 10:28
Всем здравствуйте!
Вино разлил по бутылкам, брожение давно остановилось, стоит в холодильнике на верхней полке. Но прозрачности ещё нет. Теперь подождать 2-3 месяца или есть способ ускорить? мороз к примеру.
Пословицу - вино не любит спешки помню
12d76320-9a8e-4baf-a64a-9e5876e6b287.jpeg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
-Oleg-
терапевт
Завсегдатай
Сообщения: 2845Зарегистрирован: 27 фев 2011, 15:45Город: Воронежская обл.Подпись: терапевтОткуда: Воронежская обл.
Благодарил (а):
152 раза
Поблагодарили:
429 раз
Сообщение
терапевт 21 окт 2023, 10:54
Вино из яблок(сидр)?
терапевт
-Oleg-
Завсегдатай
Сообщения: 712Зарегистрирован: 10 мар 2020, 23:11Город: Москва, Лотошино, 56.2, 35.6Подпись: Олег
Благодарил (а):
154 раза
Поблагодарили:
293 раза
Сообщение
-Oleg- 21 окт 2023, 14:52
терапевт писал(а): ↑ 21 окт 2023, 10:54
Вино из яблок(сидр)?
Это из Сомерсета, но по красной схеме.
Из яблок ещё стоит в 11 л ведрах, тоже думаю куда ставить на вызревание.
-Oleg-
терапевт
Завсегдатай
Сообщения: 2845Зарегистрирован: 27 фев 2011, 15:45Город: Воронежская обл.Подпись: терапевтОткуда: Воронежская обл.
Благодарил (а):
152 раза
Поблагодарили:
429 раз
Сообщение
терапевт 21 окт 2023, 15:14
-Oleg- писал(а): ↑ 21 окт 2023, 14:52
Это из Сомерсета, но по красной схеме.
У Вас есть выбор: или "оранж" или окислилось?
терапевт
Сейчас этот форум просматривают: genduras и 89 гостей
