Кишмиш Юпитер (Арканзас 1985)

[Roman_Silver]

ягода на вино?

Как раз допиваю сегодня бутылочку Юпитера 2025 года.
Год выдержки явно пошел на пользу, весной вино было хуже. Но всёравно пустовато. Лучше делать не моно, а купаж с каким-нибудь технарём. Я так думаю.

IMG_20261001_192349.jpg

[-Oleg-]

Den69, сочный, даже по белой схеме сок красный.

[Вадим Уткин]

Лучше делать не моно, а купаж с каким-нибудь технарём. Я так думаю.

Я Юпитер купажирую с Чарли.
Неплохой домашний столовик получается.

[Plot-nik]

Читаю форум. В Подмосковье уже давно у многих созрел Юпитер, выращенный в О.Г. Просмотрел какую САТ выдали метеостанции на юге М.О. с 1-го мая по 30-ое сентября. Данки (Серпухов) - 2278.9, Кашира - 2472.7. САТ для созревания Юпитера 2350 - 2450. Как-то это, мягко говоря, странно.

[Виталий О]

ВВС, не ну так то он и у меня уже пару недель съедобный. А краситься вообще 2 месяца назад начал. Правда вкусным при этом я бы его не назвал. Вопрос в степени зрелости.

[ВВС]

У меня такая же картина. Окрасился хорошо, кислота уходит, но 17-18 брикс и твердая кожица не дают даже говорить о вкусе. Пока висит. Может, погода даст ему к ноябрю созреть.

[Саня Мега]

. Просмотрел какую САТ выдали метеостанции

. Где это узнать? Можайск есть там? Или загнали за Можай за 101 км))

[Зарипов Радик]

Я все таки собрал свой Юпитер и сплавил часть теще, а часть поставил на сушку. При этом выбросил часть розовых ягод... Кислые. Ну и темные фирменный вкус Юпитерский еле уловим, но сладкие . Выкапывать его не буду, но очень, очень коротко его обрежу... Чтобы на попробовать на следующий год. Кстати мы до сих пор едим Аркадию, Ливию и Надежду Азос. Также Спонсор... Ну он в этом году тоже местами кислый. Обещали вроде заморозки, чуток срезал виноград. А сейчас отбой пришел...

Отправлено спустя 4 минуты 14 секунд:
А Юпитер действительно разочаровал в этом году. Единственный из сорока сортов...

[ALEKSANDR KAM]

САТ для созревания Юпитера 2350 - 2450

Скорее цифра ну очень средняя, точнее ну очень не точная, от многих факторов зависящаяя т.е.

[Павел Адясов]

А сейчас отбой пришел...

У нас прошлой ночью уже чуть подморозило... На выходные обещают до -5

Поэтому сегодня постарались снять остатки, ну почти всё.

Юпитер снимали весь, без разбору. Завтра переберём. Что-то поедим, что-то в заморозку, остальное - на соки-компоты...