Выполняю, взятое на себя обязательство и постепенно постараюсь описать все, что увидела у виноградарей в Прибалтике.
Начну с того, что уже давно хотела поехать в Прибалтику, чтобы посмотреть, как живут люди в отсоединившихся республиках после развала СССР. Хотелось посмотреть страну изнутри, а не по рекламным турам. Надеялась, что смогу посмотреть и прибалтийские виноградники. Но получилось так, что все путешествие стало виноградным, о чем совсем не жалею. Надеюсь, что многие из тех о ком здесь напишу, прочитают эту ветку. И поэтому хочу, воспользоваться еще раз возможностью и поблагодарить всех виноградарей, которые тепло и радушно принимали меня на своей земле. Спасибо! Отдельное спасибо Гиртсу Микелсонс, который тепло и терпеливо принимал нас, ездил с нами по всем виноградникам, который неустанно показывал и рассказывал.
Путешествие было очень насыщенным, столько встреч, виноградников и все за очень короткий период времени. К сожалению, не на все хватило времени, не обо всем удалось расспросить.
Долго не могла сформулировать общее впечатление от увиденного на прибалтийских виноградниках. Гиртс помог, сформулировал « Культурный шок!». Сначала посмеялась, потом поняла, что очень верно. Мой небольшой виноградный опыт, чтение обоих форумов, виноградных книг, сформировало определенный стереотип, каким должен быть виноградник и что должен делать виноградарь. Поливать, кормить, ухаживать, соблюдать агротехнику, главное - обрабатывать от болезней и вредителей. Профилактические, искореняющие опрыскивания, опудривания, распыления и т.д. Если, не дай Бог, что-то пропустишь, то все - конец урожаю и кусту, об этом столько написано, что чуть уже и сама не поверила, что без этого никуда. В своем саду никогда никаких пестицидов и инсектицидов не использовала, но одно дело свой маленьких участок, другое дело большие виноградные плантации. В Латвии, Эстонии многие виноградари принципиально не применяют химикаты для борьбы с болезнями и вредителями. Может быть, у меня создалось такое впечатление, потому что Гиртс, в основном, возил нас именно по таким виноградникам. Наверное, есть и другие виноградники, на которых также применяют все необходимые опрыскивания в соответствие с графиком. Но я рада, что смогла посмотреть на виноградники, с минимальной агротехникой и без непременных ритуалов борьбы с вредителями и болезнями. И самое главное, поняла, что ничего страшного там не происходит, виноград растет и плодоносит. Не могу сказать, что на виноградниках нет болезней, есть. И климат влажный и прохладный. Но все же… Виноградари стараются жить в гармонии с природой.
Начну с Латвии. Сейчас там виноградный бум, т.к. официально разрешено производить вино на продажу по лицензии. Поэтому многих интересуют винные сорта, виноделие.
Начну с одного из старейших виноградарей Латвии –Эвалдс Пуполс. Ему больше 80 лет, вдвоем с женой они живут на хуторе «Винная гора» (это не та, что в Сабиле). У них большая коллекция прибалтийских сортов, в т.ч. большая коллекция сортов П.Сукатниекса. Вот он на фото. Жизнерадостный доброжелательный, очень энергичный человек. Видели бы с какой скоростью он бегает по своим виноградным склонам, не каждый молодой так сможет.

Под виноградником более 1 гектара. В основном виноград, расположен на склонах. Агротехника самая минимальная, сухая подвязка по весне, покос 2 раза в год травы в междурядьях. Урожай собирают те, кто приезжает и покупает урожай винограда, в основном для виноделия. Из болезней могу отметить только оидиум, других не видела. Формировка многорукавная, урожай не нормируют.

Верхний виноградник, восточный склон.

Хутор расположен в красивом месте. Посмотрите сами лес и виноград! Нижний виноградник.

И такой простор…

Урожай на тот момент уже был весь собран и увезен, но все же попадались некоторые кусты с гроздями. Видно, что на лозе оидиум, но это совсем не мешает винограду жить и плодоносить уже много лет. И виноградные кусты производят впечатление «довольных жизнью».


