ни разу не видел, чтоб целая вся гвоздь была жёлтой. Несколько ягод бывают слегка с намёком на желтизну, остальное - зелёный недозрелый виноград. И как представлю, чем его брызгают, кожицу есть вообще не хочется.
Может он в хранении дозревает? Улучшает вкус?
