dmitr писал(а):И есть любители которые предпочитают именно эту виртуальную теорию , живущую только на страницах учебниках.
Как видим на практике виноград в тени растёт и очень хорошо себя чувствует.
Здавствуйте! Хочу поделиться своим практическим опытом выращивания винограда в тени и при прямом солнечном освещении.
На одном из участков имется две шпалеры: одна ориентирована Восток-Запад, вдоль соседского забора, а другая - перпендикулярна ей, Север-Юг. И там и там по историческим причинам растет виноград Жемчуг Саба, кустам более 15 лет. Первую шпалеру затенила разросшаяся яблоня, но рассеянный свет на кусты попадает, некоторые побеги частично выбираются на освещенные участки и залезают на яблоню. Света винограду не хватает. Внешне кусты отличаются мало. На затененных кустах у побегов немного более длинные междоузлия. В обоих случаях, можно сказать, что виноград растет хорошо. Но есть очень существенная разница в урожайности затененных и незатененных кустов и в размерах кистей, у затененных кустов урожайность в ~3-5 раз ниже, кисти меньше, во вкусе ягод разницы нет. В связи с низкой урожайность два затененных куста пришлось выкорчевать, так как они требуют такого же ухода, что и незатененные.
А вот что нам говорит по этому поводу теория в книге
Weaver R.J. Grape Growing, John Wiley & Sons, 1976, - 371p. "Выращивание винограда" на стр. 29-30 (перевод компьютерный):
Когда освещенность снижается до примерно 125 фут-кандел, то достигается так называемая точка компенсации, при которой количество углеводов, полученных в процессе фотосинтеза, точно равно их потерям при дыхании (Kriedemann, 1968). При дальнейшем уменьшении освещенности, можно сказать, что листья паразитируют на остальной части лозы. Обычно внешний ярус листьев поглощает около 90% света, используемого при фотосинтезе, оставляя только 10% для использования другими листьями. В ясный день, когда листья на солнце находятся в режиме светового насыщения, это может быть при освещенности 12000 фут-кандел. В то же время листья, находящиеся в тени других листьев, будут находиться в условиях ниже порога светового насыщения и, следовательно, не могут работать на максимуме производительности, поэтому как можно больше листьев, насколько это возможно, должны находиться при прямом солнечном освещении для достижения наибольшая эффективности. Лучше всего этого можно достичь с помощью выбора надлежащей формировки и типа шпалеры, чтобы обеспечить наибольшуя световую экспозицию листьев.
Высокая интенсивность света также существенна еще потому, что это увеличивает количество плодоносных почек. Виноградные лозы, выращенные в тени часто менее плодоносны в последующий год (May, 1965).
Обратите, пожалуйста, внимание на последнее предложение из цитируемого фрагмента текста учебника по виноградарству.
Таким образом, практика и теория в моем случае полностью согласуются
