Нет ничего универсального, но если ягода трещит только после дождя то можно применить этот способ на отдельных гроздях для сравнения с остальными. Тогда будет понятно треск из-за влажности воздуха или из-за того что по грозди вода ручьем текла.
Тут уж каждый сам себе подбирает рабочий способ или сорт не склонный к треску.
С другой стороны если под колпаком лопнет несколько ягод уже хорошо что не вся гроздь, поврежденные ягоды можно аккуратно ножницами удалить и следом обработка от гнилей. Конечно это когда хороший сорт для сэбэ можно поднапрячься, а на большем винограднике это уже будет подвиг
