Виноград и бизнес.

[Sir]

Стрясётся, когда она появится. Алё! Виноградной стабильности тут никогда и не было.

[Arsenal]

В одиночку гектар точно не обработать. Семья, расклад: муж - 30 соток, жена -10, дети по соточке. Пусть даже а семье три ребенка могущих помогать по мелочи, типа щипать пасынковый лист.
Максимально 40-43 сотки.

.

Сергей, на вопрос Сергею Сидоряка, сколько реально для одного человека обслуживанить соток винограда, он ответил, что для него 22 сотки предел. Он вроде семьёй обслуживает свой виноградник, так что на 40-43 сотки семейку немалую надо.

Тут еще, ИМХО, вопрос частичной механизации. Тем не менее, нам с женой обиходить свои 10 с хвостиком соток - это труд. Это уже не удовольствие, а реальный труд, если хотим получить отдачу в виде урожая.
Возможно, Сидоряка и прав.
Я-то больше теоретизировал по объемам обслуживания конкретной монокультуры. Свои три небольших рядочка обслуживать успеваю вообще без напрягов (за исключенем расстройств по погодным факторам), попробовал прикинуть, получилось около 30 соток при условии полного рабочего дня. Отсюда и цифирь.
Те-о-ре-ти-чес-кая
Вот думаю, а как справляются южные фермеры со своим хозяйством? как они планируют труд и отдых. Без него же тоже нельзя.

Добавлено спустя 4 минуты 26 секунд:

Бизнес любит стабильность. А может ли идти речь о стабильности касаемо винограда, например в Подмосковье? Сомнительно...

Миша, выше писал (если модераторы не удалили), что рассматривать хоть какой-то бизнес-проект можно .южнее Тулы-Орла.
Подмосковье - мертвая зона для виноградного бизнеса. Чтобы она стала относительно живой, это надо таких капвложений понести. Начиная с создания огромных площадей ЗГ, и заканчивая масштабами участков нужного терруара, с южными склонами, досветками, обогревами... А СЗР. А сотрудники для окупаемости. А налоги на дорогой земле...
Это не бизнес. Это разорение получится. Впрочем, в советские времена с колхозами-совхозами и было. Процесс ради процесса. Даже с рожью и коровками.
Мож, климат как-то улучшится. А вслед и люди добрее станут, и неспешнее. И опять будет помеха бизнесу: расслабленность

Наконец о стабильности. Это, наверно, вообще не о России Есть ли хоть какая страна, чтоб так трясло каждые 10-20 лет? не встречал.

[Sir]

На климат не надейтесь. Тула-Орёл так же бесперспективны.

Господину Акованцеву просто делать нечего, вот он и затевает "несичерпаемые" темы.

Ветку можно закрывать.

[Филиппов Олег]

На климат не надейтесь. Тула-Орёл так же бесперспективны.

Господину Акованцеву просто делать нечего, вот он и затевает "несичерпаемые" темы.

Ветку можно закрывать.

КАКАЯ то мания ...все закрыть ..как по классикам ..

[Aleksandr_A]

Чего сразу закрывать? Может кто и пользы исчерпает. Вот я для начала, хотел бы выяснить, в чем перспектива и целесообразность покупки заброшенного виноградника против закладки нового на "целине", которой в Крыму "от моря до моря"? Почему в 2014 году, в двадцатых числах сентября, меня на рынке пытались накормить турецким виноградом, а не местным?

[Sir]

Так если люди рано поймут, что отдача от подмосковного виноградника будет стремиться к нулю, разве это не польза? Конечно польза. О том и речь!

Хочешь стабильного бизнеса в Подмосковье? Без проблем! Открывай шаурмячную... Причём здесь виноград?

[Александр Зверев]

Господину Акованцеву просто делать нечего, вот он и затевает "несичерпаемые" темы.Ветку можно закрывать.

Мёртвый сезон, глухозимье - а Вы ветку закрывать. Хоть тут побрешем.

[Arsenal]

На климат не надейтесь.

Нет уж, климат - наше все. Или почти наше все
Если бы не относительное его улучшение в Подмосковье, так бы и растили бы мы в ОГ разные московско-устойчивые кислые.

Добавлено спустя 6 минут 44 секунды:

Тула-Орёл так же бесперспективны.

Иногда по работе езжу по М2 на автомобиле в Орел. И я таки Вам скажу, по локальной погоде одного дня между Орлом и Москвой большущая разница. Не говоря о Ельце-Липецке. И не говоря о Воронеже.
В Орле реально теплее и солнечнее.
Выбери место (южный склон), выбери почву (что-то с супесью), и шансы будут несопоставимы с подмосковными.
О наших терруарах без слез рассказывать вообще нельзя И мало кто понимает, что тут за условия. Вот как пояснить нормальному человеку, живущему в более сухих условиях, что еженощные росы - это норма, а не исключение? Не понимают

Добавлено спустя 3 минуты 27 секунд:

КАКАЯ то мания ...все закрыть ..

Время влияет.
Каждый день в стране что-то запрещают и закрывают. Наверно, это заразно
Вот когда запретят все и всем, может, тогда очухаются, и наконец снимут глупые запреты. Вместе с запрещальщиками

Добавлено спустя 2 минуты:

для начала, хотел бы выяснить, в чем перспектива и целесообразность покупки заброшенного виноградника против закладки нового на "целине"

Раньше места под виноградники выбирались с учетом терруаров, те же склоны, защита от северных ветров, наличие воды и т.д.
ИМХО.

[brianskiy]

Тут по моему упущено основное НО,о каких размерах виноградника мы говарим,если 50га то это круто и скорей невазможно а если 50 соток то думаю Орёл ,Курск,Брянск вполне пойдут,у меня знакомый в Калуге хвастовичский район держит соток 20 под виноградник вроде всё окей,вино делает,в Брянской губернии чють северней меня имеется колекцыонер имеет более 200 сортов по моему тоже не мало,про Москву не знаю.

[Sir]

В Орле реально теплее и солнечнее.

Это ещё ничего не значит. Солнце не единственный фактор успешного выращивания винограда.

Выбери место (южный склон), выбери почву (что-то с супесью), и шансы будут несопоставимы с подмосковными.

Повторяю, шансы нужны в казино. В бизнесе нужна стабильность!