Кодрянка столовый сорт винограда

Антонина
Завсегдатай
Сообщения: 5152
Зарегистрирован: 05 сен 2010, 18:41
Город: Венев, Тульская обл.
Подпись: Антонина
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Кодрянка

Сообщение Антонина »

Вадим, все -таки сигналка не дает настоящий вкус. На следующий год можешь и не признать. Я надеюсь, будет вкуснее.
широта: 54°21' долгота: 38°16'
Липлявка Елена Петровна
Завсегдатай
Сообщения: 2369
Зарегистрирован: 29 дек 2008, 21:33
Город: Каменск
Подпись: Елена Петровна
Откуда: Ростовская обл.,г.Каменск
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 2 раза

Re: Кодрянка

Сообщение Липлявка Елена Петровна »

Януш писал(а):Сегодня Кодрянку снова пробовал. Нормальные по размеру ягоды были менее сладкие, чем горошащие.
Ей не хватает во вкусе кислинки.Даже когда она еще не созрела,на вкус кажется просто пресной.А при созревании ощущение очень сладкого винограда.Одна моя постоянная покупательница изменила своей привычке и однажды взяла Кодрянку.На второй день пришла опять за виноградом,но попросила не такой сладкий.Говорит,что еле-еле доели ее,запивая водой! :shock: А нашей семейке Кодрянка в самый раз,мы ее обожаем! С горошением приходится мириться,на обработки она не поддается у нас ,может не так обрабатываем...ГК не применяем,правда,нигде и никогда.А пуховками пробовали,бесполезно.
ИзображениеИзображение
С уважением.Елена Петровна.
Аватара пользователя
волмол
Завсегдатай
Сообщения: 840
Зарегистрирован: 23 май 2010, 13:37
Город: новоаннинск
Подпись: владимир
Откуда: СЕЛО
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Кодрянка

Сообщение волмол »

А я согласен с Еленой когда она выспеет она приторно сладкая что я это заметил на четвертый сезон куста когда он дал столько кистей что мы несмогли его поесть и он доспел это было уже в сентябре и последние висели до конца сентября октября стали засыхать то вообще есть нельзя один сахар!
Истины в простоте даже больше чем в правде! Истина всегда Золушка - тиха, скромна, немногословна!
Аватара пользователя
Александр54
Завсегдатай
Сообщения: 1081
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 20:43
Город: Старобельск
Подпись: Александр
Откуда: УКРАИНА ЛУГАНСКАЯ ОБЛ, г.СТАРОБЕЛЬСК
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Кодрянка

Сообщение Александр54 »

Очень люблю кодрянку,но на моем 5 летнем кусту очень мало завязи,а на двухлетнем было все хорошо,уход и подкормка одинаковы,что не хватает 5 летнему кусту ума не приложу....
Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 62672
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 633 раза
Поблагодарили: 1372 раза

Re: Кодрянка

Сообщение Пузенко Наталья »

Готова и наша Кодрянка.... надо выносить на рынок.
александр чумичев
Завсегдатай
Сообщения: 1961
Зарегистрирован: 22 авг 2009, 16:45
Город: Борисоглебск
Подпись: Александр
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Кодрянка

Сообщение александр чумичев »

мы свои сигналки( 3 кисточки) почти уже уели. Размер и вкус бесподобный. Хрустит, как кочан капусты в ноябре. А подвяленная Кодрянка- это реально деликатес.
Аватара пользователя
александр-зеленоград
Старожил (Ушел навсегда)
Сообщения: 10403
Зарегистрирован: 04 июн 2009, 22:02
Город: Зеленоград
Подпись: Александр
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 6 раз

Re: Кодрянка

Сообщение александр-зеленоград »

В Подмосковье КОДРЯНКА и КАРМАКОД(который я хвалил как-то) не проявляют своих качеств в полной мере.
По крайней мере,у меня так.

Так что кандидаты на уступку места уже проглядываются.
Постепенно вырисовывается ассортимент тех,кому нравится земля и климат моего участка...
Аватара пользователя
Седой
Завсегдатай
Сообщения: 578
Зарегистрирован: 02 июл 2009, 20:09
Город: Батайск
Подпись: Седой
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Кодрянка

Сообщение Седой »

александр чумичев писал(а):мы свои сигналки( 3 кисточки) почти уже уели. Размер и вкус бесподобный. Хрустит, как кочан капусты в ноябре.
Совершенно в точку характеристика, спасибо, Александр!
александр чумичев писал(а): А подвяленная Кодрянка- это реально деликатес.
Поделитесь рецептом! Такого еще не пробовал... Тут намедни попробовал несколько заизюмленных ягодок на Платовском: ох и вкуснятина, только вот косточки! :( ... А Кодрянка... :? Расскажите, как вялите?
С уважением, Петр.
александр чумичев
Завсегдатай
Сообщения: 1961
Зарегистрирован: 22 авг 2009, 16:45
Город: Борисоглебск
Подпись: Александр
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Кодрянка

Сообщение александр чумичев »

на самом деле я специально пока и не вялил, часть ягодок самостоятельно усохли до нужной консистенции. А так как я ранее читал про вяленую Кодрянку, то естественно не пропустил возможности отпробовать. Это действительно чудо. Настоящий изюм. Ну а как вялить виноград- везде описано. На пару секунд опустить кисть в кипящий раствор соды, просушить и разложить тонким слоем в жаркой тени. Сам еще не пробовал, но как только объемы сбора позволят- обязательно сделаю.
Аватара пользователя
Седой
Завсегдатай
Сообщения: 578
Зарегистрирован: 02 июл 2009, 20:09
Город: Батайск
Подпись: Седой
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Кодрянка

Сообщение Седой »

александр чумичев писал(а):как только объемы сбора позволят- обязательно делаю.
Спасибо большое, Александр! У меня пока тоже объемы не очень позволяют. Но я все же попробую в этом году тихонечко утаить гроздочку от жены, а потом - порадую ее сюрпризом.
С уважением, Петр.
Ответить

Вернуться в «К»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Berdysh, SahSA1987 и 21 гость