Технические сорта винограда

[Марина Протасова]

Ув.Виктор Михайлович, я это знаю, поэтому и прошу помощи: подскажите, если знаете, как этот сорт называется правильно. Я и фото выставила для этой цели. Характеристики очень хорошие: не болеет, зимует в нашей зоне без укрытия, На лозе до 4-х кистей,т.е. урожай даже на молодом кусту (без кордона и пр.) хороший. Созрел в прошлом году 9 сентября.

[Paul]

Ув.Виктор Михайлович, я это знаю, поэтому и прошу помощи: подскажите, если знаете, как этот сорт называется правильно. Я и фото выставила для этой цели. Характеристики очень хорошие: не болеет, зимует в нашей зоне без укрытия, На лозе до 4-х кистей,т.е. урожай даже на молодом кусту (без кордона и пр.) хороший. Созрел в прошлом году 9 сентября.

Марина, здравствуйте.
Возьму на себя смелость ответить. Это не Саперави (Мукузани - вино географического наименования, как, например, Цимлянское), а возможный его гибрид типа Саперави северный, в чём я сильно сомневаюсь, что в Курске на беседке он выживет. А зиму 2005-2006 года он как перенёс?

[Марина Протасова]

Paul, сейчас нашла фото и описание винограда "Бако черный". Внешне очень похож, особенно по листу и ягодам, но настораживает то, что размер ягод трактуется, как мелкий и средний. И морозостойкость -27. Если он висел на заборе в прошлую зиму и не вымерз (было все -30), то морозостойкость должна быть больше.
А зимой 05-06 г его еще не было. Зато зиму 09-10 года он перенес на заборе.

[Paul]

Марина, здравствуйте.

Paul, сейчас нашла фото и описание винограда "Бако черный". Внешне очень похож, особенно по листу и ягодам, но настораживает то, что размер ягод трактуется, как мелкий и средний.

Характеристики должны совпадать, иначе Вы сделаете ошибочное заключение. Если найдёте Ампелографию, то там указание характеристик более расширенное и точное, чем просто описание сорта.

И морозостойкость -27. Если он висел на заборе в прошлую зиму и не вымерз (было все -30), то морозостойкость должна быть больше.

Важно при определении характеристик также учитывать плодоносность и коэффициент плодоношения. Однако, это сложно будет понять ввиду его выращивания без укрытия. У меня Алёшенькин при -27 в эту зиму не вымерз, но это не говорит о том, что нет выпада продуктивных почек.
Если определение сорта важно, можно также учесть, какие почки наиболее продуктивны на побеге (это, возможно, укажет на происхождение родителя) и на каком порядке побега закладываются соцветия.
С уважением, Paul.

[Марина Протасова]

Пока для меня это слишком сложно, надо подучиться.

[Валерий Васильевич]

Paul писал

Если найдёте Ампелографию, то там указание характеристик более расширенное и точное, чем просто описание сорта.

Слава, а есть ссылка на Ампелографию?

[Paul]

Слава, а есть ссылка на Ампелографию?

Валерий Васильевич, здравствуйте.
К сожалению, в открытом доступе я не нашёл и печатной формы у меня нет. На укр.форуме участники Сергей Гутов и flaviy выкладывают развёрнутую информацию о сортах. Возможно, они смогут это сделать по конкретному сорту. По классическим техникам практически вся информация там есть.
С уважением, Вячеслав.

[Валерий Васильевич]

Приветствую Вячеслав, я тоже долгое время гуглил, но безрезультатно. Может в электронных библиотеках где нибудь зарыта.

[Акованцев Михаил]

Первое настоящее вино (не из Изабеллы) делала из винограда Мукузани. Аромат чернослива. Правда не могу найти инфы о его происхождении .У кого- то он есть? Расскажите.

Вот этикетка (специально храню, т.к. пил это вино):

Мукузани.
Вино виноградное натуральное сухое красное.
Производится с 1893 года в Грузии из отборного сорта "Саперави".
Производитель, упаковщик и экспортёр: ОАО "Коллекция Грузинская Лоза".
Грузия, г. Гори, ул. Сулхан-Саба, 43.

Мукузани, неправильное воронежское название. Сорт привезён из Грузии и, скорее всего, это ранний клон или сеянец сорта Саперави. И вино получается из него, типа Саперави.

Недавно Гальвер прислал письмо. Экспресс ранний - ранний клон сорта Экспресс.

Пино нуар ранний, вполне официальный сорт. Ничем не отличающийся от классического Пино. Мой Пино нуар ранний, к тому-же, абсолютно не болеющий клон.



Фото на 1 Мая. К тому-же, очень зимостойкий. В том году отросшие побеги Пино выдержали утренний заморозок в -2 градуса!!

[Paul]

К тому-же, очень зимостойкий. В том году отросшие побеги Пино выдержали утренний заморозок в -2 градуса!!

Укрывной? До какой темп-ры зимостойкость, Вы проверяли?