Оборудование для виноделия

[ALEKSANDR KAM]

А к чем разница?

Сок после пресса чище, он более мягкий чем после соковыжималки.

[Алекс_Бел]

Сделал из бака который проиграл конкурентам в плане засолки.

Уважаю хорошие самоделки! Сам хотел сделать пресс из дуба, уже все заготовки закупил, но получил пресс в подарок и с самоделкой решил повременить.

[Влад Владыч]

Собрал себе пресс из хлама. Давит лучше чем любой винтовой или рычажный.
Единственно купил новый домкрат на озоне за 1т руб и кастрюлю алюминиевую нужно "советскую" с толстыми стенками.

[RISE]

Собрал себе пресс из хлама

Сделать внизу типа станины квадратной из уголка и дсп , насверлить в кастрюле отверстий по низу, поставить кастрюлю в тазик из пластика большего размера, сделать слив в тазике из нержавеющей трубки и будет хорошо. Это, как вариант.

[mikl6566]

поставить кастрюлю в тазик из пластика большего размера

Что-то я очкую (с)
У меня современные пластиковые тазики/лейки и без давления долго не живут.

[Мурамин]

mikl6566, если тазик с плоским дном, а всякие выступы-наплывы срезать, то давление плоскости на плоскую пластмассу будет равномерным, и критические напряжения в пластике не возникнут. Я так пластиковый поднос в прессе использую.

Отправлено спустя 3 минуты 6 секунд:

...насверлить в кастрюле отверстий...

А можно деревянные рейки на дно положить и по периметру поставить. Отжимать в лавсановом мешке, или в двух мешках, если между ними решётку проложить

[mikl6566]

если тазик с плоским дном, а всякие выступы-наплывы срезать, то давление плоскости на плоскую пластмассу будет равномерным, и критические напряжения в пластике не возникнут. Я так пластиковый поднос в прессе использую.

Я на такой подвиг/риск не готов. А посему купил гастроёмкость из нержавейки. Тем более она с доставкой обошлась не сильно дороже пластиковой посудины. Ей уж точно ничего не будет.

[RISE]

У меня современные пластиковые тазики/лейки и без давления долго не живут.

Если под тазиком сделать ровную поверхность, то он долго будет служить. У меня лет пять уже служит и проблем нет.

Отправлено спустя 3 минуты 12 секунд:

А можно деревянные рейки на дно положить и по периметру поставить.

У меня на дне лежит круглый блин из толстой доски по размеру чуть меньше внутреннего диаметра. И рейки липовые по кругу.

[mikl6566]

И рейки липовые по кругу.

А рейки какого размера использовали и расстояние между ними ?

[RISE]

А рейки какого размера использовали и расстояние между ними ?

Зашёл в магазин для бань. Рейки 2 на 1 см. из липы. Хорошо обработаны, очень гладкие, я их маслом льняным пропитал и высушил. Между рейками где-то по 5 мм. Пресс использую и для виноделия и для самогоноварения, когда зерновые браги приходится отжимать от зерна и солода. Мешки покупаю зелёные в магазине Ашан( их фирменные) , стоят 34 руб. в интернете или 39 на кассе.