ФОРУМ ВИНОГРАД

Сергей Тимаков писал(а): ↑11 дек 2022, 15:08 просигналило несколько новых для меня сортов. Из темноягодных, наиболее перспективными по сроку созревания и вкусу, показались Туран, Каберне Юра, Неро и Бермет.

Добрый зимний день! Насчёт моих тёмноягодных сортов, сигналок в этом году почти не было... но наиболее перспективными я считаю Первая обойма: ранние Леон Мийо (2-х летки) и Триумф Эльзаса (1 -годки) того же автора. К ним могут успеть "средние" Каберне Юра (2г.), Маркет (1г.), и с "разгоном" Регент (3г.). Амурские - средние: Северный плечистик (1г.) и Тверской Загадочный во второй обойме. Третья: Лабруска, это проще - ранние Юодупе (2г.) и Северный стандарт (созревает к сентябрю)- точно должны успевать... Поэтому я думаю что следующие два года внесут ясность по красному вину!

Den69 писал(а): ↑14 дек 2022, 12:06 . Третья: Лабруска, это проще - ранние Юодупе (2г.) и Северный стандарт (созревает к сентябрю)- точно должны успевать... Поэтому я думаю что следующие два года внесут ясность по красному вину!

Здравствуйте, Денис!
А почему Вы отнесли Северный стандарт к лабрускам? Он у Вас с лабрусковым вкусом?
Вино из него лучше получается розовое - по-белому. Но можно и красное, лучше с горячей мацерацией.

Евгений Родимин писал(а): ↑14 дек 2022, 14:07 Здравствуйте, Денис!
А почему Вы отнесли Северный стандарт к лабрускам? Он у Вас с лабрусковым вкусом?
Вино из него лучше получается розовое - по-белому. Но можно и красное.

А к чему его относить если в родительской паре вы указывали Сомерсет Сидлис?

Вадим Жилин (Florist) писал(а): ↑14 дек 2022, 14:12 А к чему его относить если в родительской паре вы указывали Сомерсет Сидлис?

Сомерсет сидлис не Лабруска, а сложный гибрид. По вашей логике, его также можно назвать европеоидом, поскольку в предках несколько европейцев. А Северный стандарт может претендовать на звание амурца, если у него бабушка Амурский виноград. С таким же успехом Леон Мийо и Маркетт можно отнести к лабрускам. Но Денис так не считает.
Лабрусками принято называть сорта, во вкусе которых присутствуют тона Лабруски. Уверен, Вы знаете эти тона.

Хотелось бы, чтобы на мой вопрос ответил Денис.

Евгений Родимин писал(а): ↑14 дек 2022, 15:05 Сомерсет сидлис не Лабруска, а сложный гибрид. По вашей логике, его также можно назвать европеоидом, поскольку в предках несколько европейцев. А Северный стандарт может претендовать на звание амурца, если у него бабушка Амурский виноград. С таким же успехом Леон Мийо и Маркетт можно отнести к лабрускам. Но Денис так не считает.
Лабрусками принято называть сорта, во вкусе которых присутствуют тона Лабруски. Уверен, Вы знаете эти тона.

Хотелось бы, чтобы на мой вопрос ответил Денис.

В Леон использована Рипария, а не Лабруска. А вот Загадка Шарова имеет лабруску в третьем колене и это ощутимо.

Евгений Родимин писал(а): ↑14 дек 2022, 15:05 Северный стандарт может претендовать на звание амурца, если у него дедушка Амурский виноград.
Лабрусками принято называть сорта, во вкусе которых присутствуют тона Лабруски. Уверен, Вы знаете эти тона.
Хотелось бы, чтобы на мой вопрос ответил Денис.

Сомерсит С. - сладкая лабруска. Кей Грей - нежная лабруска (иногда мне вкус напоминает ванильку) и это даже украшает... В Северном стандарте я не почувствовл лабруски, больше- фруктовая свежесть. Амурец, но очень сладкий. Леон - красный сладкий краситель, этот - Розовый. Значит можно в купаж пробовать к более позним амурцам и франко-американцам! Может даже с Маркетом, у него красителя хватит на двоих, а кислоты много...когда подрастёт

Den69 писал(а): ↑14 дек 2022, 15:36 Леон - красный сладкий краситель

Леон Мийе, не красильщик. Да и не очень сладкий.
Вина получаются из него очень простенькие.
Я лично после десяти лет плодоношений, думаю от него избавиться.

BlackKnight писал(а): ↑14 дек 2022, 16:10 Леон Мийе, не красильщик. Да и не очень сладкий.
Вина получаются из него очень простенькие.
Я лично после десяти лет плодоношений, думаю от него избавиться.

Если хочешь избавиться, - значит есть альтернатива... А лучше Золотая пара для Нечерноземья. Я думаю это всем интересно-?

Den69 писал(а): ↑14 дек 2022, 16:16 . А лучше Золотая пара для Нечерноземья.

Забил в поисковик сорт "Золотая пара"
Вот что нашёл:

Den69 писал(а): ↑14 дек 2022, 16:16 Если хочешь избавиться, - значит есть альтернатива... А лучше Золотая пара для Нечерноземья. Я думаю это всем интересно-?

Я в принципе без оптимизма отношусь к перспективе получить полноценное красное вино из Подмосковного винограда.
И на основных шпалерах буду заменять ЛМ, белыми сортами.

Хотя конечно посажены для экспериментов и очередные претенденты на чудо. Денисовский, Рондо, П-26, Экспресс и примкнувший к ним MW-37.
На не укрывной шпаларе есть один интересный амурец из отборных сеянцев Шатилова.
Но это все так, баловство.