Выставки и дегустация винограда в Новочеркасском НИИ

[Вадим из Ростова]

Я спрашивал у Натальи, Наталья говорит, что у Капелюшного все то же самое, что было в прошлом году.
Дарья, после мускатных сортов другие сорта надо пробовать позже, потому что мускат перебивает вкус. У Эйнсета и Рилайнса вкус клубники с карамельными нотками во вкусе, а у Венуса натуральный вкус черной смородины. Лично мне такой вкус нравится, и есть его приятно. и кишмиш получится классный!

[Darja]

Константин добрый день. Болеро(II-8-16)-мускат сладкий, немного твердовата шкура, был уже слегка переспелым (в прошлом году он тоже понравился), очень очень понравился "Мускат розовый" , Бастра-сильный хруст, ЭВА- какой-то необычный привкус , освежает, сладкая но, не приторная, Марица-хруст,мясо,сладкая, Новое100 очень сладкая. Я выбирала сорта для себя не для рынка. Это не все надо чтобы прошло время для осмысления. Жаль не досталось Магната, он был лидером прошлого года. Парижанка этого года была хуже,но виной ливни.
С уважением Дарья.
-

[Вадим из Ростова]

Только на столах института возле сортов стояли таблички с их характеристиками. У всех других виноградарей были только написаны названия. Уже даже в одном этом видна серьезность подхода института к виноградарству.

[Konctantin]

Константин добрый день. Болеро(II-8-16)-мускат сладкий, немного твердовата шкура, был уже слегка переспелым (в прошлом году он тоже понравился), очень очень понравился "Мускат розовый" , Бастра-сильный хруст, ЭВА- какой-то необычный привкус , освежает, сладкая но, не приторная, Марица-хруст,мясо,сладкая, Новое100 очень сладкая. Я выбирала сорта для себя не для рынка. Это не все надо чтобы прошло время для осмысления. Жаль не досталось Магната, он был лидером прошлого года. Парижанка этого года была хуже,но виной ливни.
С уважением Дарья.
-

Спасибо за комментарий, а фотографий не делали того, что понравилось?

Кстати Джовани был выставлен на дегустацию? Какая у него всё таки ягода, сосковидная или всё таки покруглела с годами?

[Darja]

Джовани я не увидела. Фотографии есть у Елены Петровны. Посмотрите в теме Магнат вчера в 22 часа.
С уважением Дарья.

[wldmir]

Только на столах института возле сортов стояли таблички с их характеристиками. У всех других виноградарей были только написаны названия. Уже даже в одном этом видна серьезность подхода института к виноградарству.

В институте попадаются ПРОФЕССИОНАЛЫ.
А среди любителей - такая смесь ...
Знаю по себе.

Ваше уточнение понравилось.Спасибо.

P.S. Нина, НиЗина ....и ВАСЯ ПУПКИН ? И Низина-2 ?
И вова с под Азова.

[Липлявка Елена Петровна]

Джовани я не увидела. Фотографии есть у Елены Петровны. Посмотрите в теме Магнат вчера в 22 часа.
С уважением Дарья.

Я ответила в теме Джованни.Самое возмутительное,что дегустационные грозди не съедают,а элементарно утаскивают в сумках с собой.Главное,что сам увидел и попробовал.А до остальных и дела нет...Я в прошлом году просто с боем отнимала грозди Сенсации,Юлиана,Фурора...Так что,кто опоздал,тот не успел... Вот и мы немного опоздали,всего на пол-часика,и Магната уже увели!...

[Беликова Галина]

Ну вот проводила гостей , пришло время рассказать о встречи.
Каждому понятно что деньки горячие, сбор и реализация урожая занимают всё свободное время поэтому и не приглашаю гостей и не даю комментарий, каждый меня поймёт, но не посетив встречу виноградарей была бы большая ошибка. И так бросив все дела отправляемся в путь. Честно сказать жаль моего друга Александра, проблема в дороги не дала ему возможность во время приехать в Новочеркасск, а он пол года ждал этого дня, вот уж не судьба... Печально… Ну что ж всякое бывает..
Так как Новочеркасск от Волгограда далековато решили составить план встреч как можно плотнее. Во первых попросились в гости к нашей любимой Елене Петровне. Вы бы знали какой она добрый человек!!! Более трёх часов показывала и рассказывала о новых сортах , а ведь в этот день наша делегация была не первая, и даже не последняя… Дай Бог ей здоровья и низкий поклон от всех нас!!! Её верный муж и помощник дополнял её рассказ, ну а после угощал нас вином и чаем. У Елены Петровны меня поразило многое, чистота ,порядок, но самое главное аккуратное обращение с формами. На каждом кусту бирка, на каждой прививке бирка, на подвое и то свой ярлык. Не дай Бог что перепутать, срам на всю жизнь – вот такая она наша Леночка! Поразила много форм, но о них лучше читать от неё. Так как задача поездки была ни только посетить этот виноградник, нехотя сели в машину и поехали на новый участок. Это было фермерское хозяйство Зиновьева Петра Петровича, Аксайский район. Около 18 соток земли, если не ошибаюсь. Своя методика , своя агрономия… Но всё по порядку. Приехали, постучались, попросились. Удивило то что человек не зная что мы за люди, а просто видя нашу страсть к лозе более трёх часов водил по винограднику и рассказывал о сортах и приёмах возделывания, а когда узнал что мы будем до утра ночевать где Бог пошлёт, предложил ночлег у себя. Прикиньте вы смогли бы так? Многим слабо, а вот они люди такие, говорят не по людских в ночь путника из дома провожать. Только после узнав что мы все с форума, и что ни раз он читал сообщения на наших страничках , он проявил такой оживлённый интерес что Уважаемая супруга Валентина Павловна в час ночи чуть ни со скандалом разогнала наш круглый стол, со словами хозяин должен и о гостях думать дабы завтра встреча у Капелюшного Василия Ивановича. Конечно утром встали с трудом, хорошо хоть ехать не далеко, а ровно через забор. Уверена что Василий Ульянович вчера приютил бы нас до утра так как делает это каждый год , перед встречей ставит палатку для тех гостей которые приезжают ночью. Утром часов в 9 народ подтягивался на машинах, раньше нас приехала Катерина Полянина со всей своей семьёй. Думаю свои впечатления опишет она сама. Как всегда был накрыт длинный при длинный стол. От начала до конца посередине стояли тарелочки с кистями винограда, хочу заметить идеальные грозди. Некоторые формы были прошлого года – некоторые новые. Были формы на мой взгляд крупнее преображения. Некоторые были похожи на первый взгляд друг на друга… возможно мне это показалось да бы по одной форме ягод трудно что то говорить но видя 2-3 формы лично мне слабо их различить. Очень понравилась форма БРУСНИЧНЫЙ, БАСТРА,ПАРИЖАНКА. ШАХИРИЗАДА, ГАЛИЯ, ГРАФ МОНТЕ КРИСТА…Но у всех вкусы разные поэтому не стоит ровняться на мой. А вот любимого 2-14-55 не было… Встреча была интересная, посмотрели новые формы, купили новую литературу, пообщались с друзьями.
Огромное спасибо Василию Ульяновичу на этот приём от всех нас!!!
В этом году как то не складно для всех нас получился этот день, встреча и в институте Новочеркасска, который для нас стал уже родным, и у Василия Ульяновича, ну честное слово трудно разорваться. Летим на всех парах в Новочеркасск, конечно же самое интересное пропускаем, правильно говорят что за двумя зайцами погонишься ни с чем останешься…Напротив главное входа столы участников встречи, хозяин выставляет малую часть своей коллекции показательных гроздей. Институт тоже представил свои новинки. АДЛЕР покорил всех. Очень красивая форма ВОЕВОДА. Меня лично поразила окраска ягод некоторых виноградарей, ярко малиновые, розовые, красные тона – не знаю как они добиваются этого. Я думаю ребята продолжат мой рассказ о встречи, ну и конечно фото..

[wldmir]

А это в гостях у Петра Петровича Зиновьева и его супреге Валентины Павловны.

Вы все прекрасны.
Вы более того.
Я не придуриваюсь.
На ВАС приятно посмотреть.

:yes ?

[Беликова Галина]

Думаю ребята разместят ещё фото. Мы то приехали домой а Наталья для вас осталась ещё один репортаж делать в Новочеркасске. Только что позвонил Николай Гусев и он добрался до дома в Хвалынске. Так что дайте чуть отдохнуть, расскажем дальше..