Вино в домашних условиях

[Ivanovna]

Алкоголиком можно стать от чего угодно, но, только, не от домашнего вина. Здесь интерес сам процесс его изготовления, а небезмерного употребления. Наверное, автор данной темы вино сам ни когда не ставил. Алкоголики пьёт не домашнее вино, а "палёнку", одекалон, тормозную жидкость и т.д.

К сожалению на опыте нашей семьи убедилась, что алкоголиком можно стать и от домашнего вина - спился зять. Сначала пил домашнее вино (каждый год ставили для себя и для гостей, теперь не ставим - дочь от одного упоминания о вине трясти начинает), вечерком, по бутылочке, для расслабухи. Потом, когда все вино раздали знакомым (думали нет- не будет пить), начал бегать в магазин за пивасиком, джин-тоником, чекушечкой. Нет, он много не пьет, ему достаточно, чтоб по мозгам садануло, но без этого он не может -ломка, болеет, все ему не так. Жизнь - напился, следующий день отлеживается, не ест, не пьет, потом день чуманеет, ему опять плохеет и все по новой. Какая там работа, семья, дети. Вся жизнь -выпить и в сумрак. И при этом алкашем себя не считает, лечиться не хочет.

[Валерий Васильевич]

Какая там работа, семья, дети. Вся жизнь -выпить и в сумрак. И при этом алкашем себя не считает, лечиться не хочет.

Ивановна, а много вы видели людей, признающих себя алкоголиками. Причинноследственных связей может быть куча и многое наверно еще как говорится от характера зависит. Одного жизнь трепет, а он крепчает, другого чуть цепануло и покотился. Но главная реч то совсем не об этом. Речь о том, что властьпредержащие, именуемые себя "государственными деятелями" способствуют и подталкивают к этому. Вот, что страшно. Ведь кроме доллара они не хотят видеть ни чего. Я своих детей воспитал, дал высшее образование, жилье, а вот что они (дети) смогут все это дать моим внукам, ОЧЕНЬ БОЛЬШОЕ СОМНЕНИЕ. И не потому, что они не способны, или лентяи. Причина то совсем в другом. Ведь нас потихоньку в быдло превращают, насаждая нам чуждый образ жизненных ценностей американскими боевиками, сексфильмами, наркотой, пиво в том числе...зеленью, обещая [i]завтра будет лучше, чем вчера. [/i]

[александр чумичев]

Валерий Васильевич, я не хотел никого обидеть, но разговор повел не о политике а о медицинской сути проблемы. Так вот в этом напрвлении я еще мягко подал информацию . И насчет яда и дозы- есть яды облигатные а есть факультативные. Под ядами понимаем хим. вещества активно нарушающие механизмы метаболизма в организме вплоть до смертельного результата. И вот здесь алкоголь занимает нишу яда ЦНС. Не каждый яд убивает сразу, поэтому здесь и такое благодушие. Ну а насчет пива- вы просто не в теме- а я работаю и в псходиспансере- эту тему знаю на Ять. Да и я писал уже про разницу между акоголиком и просто хорошо пьющим человеком. Если кого интересует отвечу подробнее. Ну а сам я тоже делаю вино, с удовольствием выпью коньячка, и веду нормальную человеческую жизнь, чего и другим желаю.

[темерник2]

... Ну а сам я тоже делаю вино, с удовольствием выпью коньячка, и веду нормальную человеческую жизнь, чего и другим желаю.

Слава богу, наконец всё выяснилось. Так давайте закончим эту тему. Лучше будем делиться секретами виноделия и во всём знать меру!

[Jane]

... Ну а сам я тоже делаю вино, с удовольствием выпью коньячка, и веду нормальную человеческую жизнь, чего и другим желаю.

Слава богу, наконец всё выяснилось. Так давайте закончим эту тему. Лучше будем делиться секретами виноделия и во всём знать меру!

Не нужно ее заканчивать,может кому-то это поможет встать на путь истинный,или не свернуть с него невзначай!

[Борис12]

..у меня друг срывается раз -два в год..больше всего жалко его сына,ему стыдно за отца а мальчишка только в школу пошёл..

[Jane]

У нас у каждого есть такие либо друзья,либо родные-смотреть больно и страшно за их детей,у которых недетская печаль и боль в глазах-хорошее же у них детство!!!
А каждый волен выбирать и выбор есть всегда...

[александр чумичев]

тут есть тонкость. Пока человек просто чрезмерно выпивает, ему всегда кажется , что в любой момент он может бросить. Плюс ко всему в 1 стадии алкоголизма растет резистентность- т.е. человек может выпивать намного больше чем раньше. И вот тут начинается бахвальство- вон я какой крепкий - бутылку водки засандалил и ни гугу. А вот при развитии этого процесса человек самостоятельно выйти как правило не может. Во второй стадии- устойчивость к алкоголю резко снижается, начинаются запои. Ну а 3 стадия- это деградация личности. К сожалению реальных средств лечения нет. Все методы кодировки основаны только на страхе и дают временный результат. Так что алкоголизм- реальная хроническая болезнь. Ну а мы здесь конечно к этой категории не относимся. Выпить бокал другой своего вина, получив наслаждение от его аромата, а не от одурманиющего эффекта алкоголя- это и есть основной смысл человеческого бытия. Но каждый может мыслить и по своему. Ведь свой мир мы рисуем себе самостоятельно.

[Валерий Васильевич]

Валерий Васильевич, я не хотел никого обидеть, но разговор повел не о политике а о медицинской сути проблемы.

Да я и не думаю, что вы кого то здесь обидели.
На мой взгляд сегодня политика и суть медицинской проблеммы сильно взаимосвязаны пропорционально.

Ну а сам я тоже делаю вино, с удовольствием выпью коньячка, и веду нормальную человеческую жизнь, чего и другим желаю.

Александр, вот давайте с Вами завтра и выпьем домашнего вина за день виноградаря, за оздоровление политики и нации!

[Вадим из Ростова]

Выпить бокал другой своего вина, получив наслаждение от его аромата, а не от одурманиющего эффекта алкоголя- это и есть основной смысл человеческого бытия..

Дай Бог, чтобы каждый мог себя контролировать.
Многие люди с этого и начинают - наслаждаются своим вином - приходят вечерком после работы, или в хорошей компании. Это так романтично. Сначала наслаждаются изредка, а потом каждый день и уже не могут без этого жить. Грань между наслаждением время от времени и алкоголизмом очень тонкая, и многие не умеют ее замечать...

Если бы у аромата вина был только аромат, а не % алкоголя, в этом нет ничего страшного. Но за ароматом скрывается реальный алкоголь... Хоть как его не назови, хоть чем оно не пахнет - это алкоголь.
У меня есть знакомый, он именно так и спился. Говорил "прихожу домой, беру свое вино, расслабляюсь..." Он стал все чаще и чаще "расслабляться". И в итоге уже было неясно, от чего же он расслабляется каждый день? Это ж где надо было так напрячься, чтобы так расслабляться?