Оборудование для виноделия

[BlackKnight]

Здравствуйте.
Подскажите как лучше хранить жидкость для калибровки прибора Ph? В прошлом году хранил в подвале. В одной из бутылок проросла плесень. Холодильник?

Нигде не хранить. Калибровочный раствор во время хранения деградирует в своих свойствах, его надо использовать только свежим.
И кстати китайские пакетики, для приготовления калибровочных растворов надо разводить свежие приготовленной дистиллированной водой.

[ALEKSANDR KAM]

Нигде не хранить. Калибровочный раствор во время хранения деградирует в своих свойствах, его надо использовать только свежим.
И кстати китайские пакетики, для приготовления калибровочных растворов надо разводить свежие приготовленной дистиллированной водой.

Я в холодильнике храню эти жидкости. Больше года уже. Недавно калибровал рН, цифри соответствовали, если жидкости и деградировали, то незначительно.

[BlackKnight]

Я в холодильнике храню эти жидкости. Больше года уже. Недавно калибровал рН, цифри соответствовали, если жидкости и деградировали, то незначительно.

А чему цифры соответствовали? Параллельно исследовали в лаборатории, для сравнения?

[ALEKSANDR KAM]

А чему цифры соответствовали? Параллельно исследовали в лаборатории, для сравнения?

Цифры соответствовали калибровачным цифрам указанные на пакетиках которые шли с рн метром, я их прикрепил к баночкам.

[BlackKnight]

Цифры соответствовали калибровачным цифрам указанные на пакетиках которые шли с рн метром, я их прикрепил к баночкам.

А, то есть перекалибровка не потребовалась, так как прибор показал цифры точно в соответствии с калибровочным раствором спустя год?
Круто!

[y_fed]

Я в холодильнике храню эти жидкости. Больше года уже. Недавно калибровал рН, цифри соответствовали, если жидкости и деградировали, то незначительно.

В принципе, так и должно быть для ходовых калибровочных растворов. Они довольно стабильны, потому и буферными называются
По ГОСТ 8.135-2004 следует хранить так:

В.2 Хранение рабочих эталонов рН
В.2.1 Рабочие эталоны рН хранят в плотно закрытой стеклянной или пластмассовой (полиэтиленовой) посуде в затемненном месте при температуре не выше 25 °С. Срок хранения рабочих эталонов - 1 мес с момента приготовления, за исключением насыщенных растворов гидротартрата калия и гидрооксида кальция, которые готовят непосредственно перед измерением рН и которые хранению не подлежат.

Некоторые производители готовых стандартных буферов дают гарантию два года без вскрытия упаковки.

[ALEKSANDR KAM]

А, то есть перекалибровка не потребовалась, так как прибор показал цифры точно в соответствии с калибровочным раствором спустя год?
Круто!

Нет, я заново перекалибровал, т.к небольшое отклонение было. Да и вроде рекомендуют перед каждым замером делать калибровку, читал об или видео смотрел.

[ALEKSANDR KAM]

Открыл новый плодово-ягодный сезон, пресс Добрыня на 18л отработал на ура на вишне, ну почти, защитный кожух всё таки придётся либо покупать, либо ведро пластиковое искать для доработки, немного поспешил и немного капель в стену))). А так, вспоминаю как страшный сон свой предыдущий винтовой пресс!

[Игорь 25]

защитный кожух всё таки придётся либо покупать,

Можно попробовать кегу пластиковую из под пива или разрезать и скрепить степлером, или произвести термо феном усадку, до нужного диаметра (подложить бруски или шпажки для люлю-кебаб для обеспечения минимального зазора.

[ALEKSANDR KAM]

Посоветуйте пожалуйста какой выбрать рефрактометр для винограда, желательно магазин типа озон, т.к удобно. Брал в своё время не изучив темы в нашем местном магазине, а он оказался для спирта(, валяется пока без дела.