Шабреву-винный, зимостойкий сорт винограда

Аватара пользователя
Евгений Родимин
Завсегдатай
Сообщения: 5654
Зарегистрирован: 28 янв 2013, 11:40
Город: Москва, участок в Чеховском районе.
Подпись: Евгений
Откуда: оттуда
Благодарил (а): 4661 раз
Поблагодарили: 17470 раз

Шабреву-винный, зимостойкий сорт винограда

Сообщение Евгений Родимин » 18 фев 2018, 13:19

Здравствуйте, коллеги!
Прислал мне наш форумчанин - Александр Васильевич из Тюмени - своё вино, урожая 2017 года, предположительно из сорта Шабреву. При том, что САТ был чуть больше 1800 градусов, вино, на мой взгляд, очень неплохое. Нет ни привкуса лабруски, ни "бекона", как об этом пишут на некоторых форумах. Ну, "бекон" не наблюдается при короткой мацерации. В общем, думается, что сорт достоин внимания. Интересно сделать купаж с Хасанским сладким у которого кислоты поменьше. Хочу его попробовать на перголе в Подмосковье, где условия немного получше тюменских. А поэтому интересуюсь: кто-нибудь может дать отклики по Шабреву. Конечно, в первую очередь интересуют мнения из московского региона и прилегающих областей.
А ниже характериситка:
Шабреву
((ES 114 x Сейваль блан) x (MN 78 x Сенека))
[Элмер Свенсон, США]
Синонимы: ES 2-1-9, Сабревей
Шабреву (Sabrevois), винный, очень зимостойкий сорт винограда. Ранне-среднего срока созревания. Корнесобственные кусты в первые годы с умеренным ростом, взрослые кусты - сильнорослые, с вертикальным ростом побегов. Грозди мелкие или средние 100-160 г. Для районов северного виноградарства сахаронакопление умеренное 20-22 %, кислотность несколько высоковата, особенно при раннем сборе. Лоза вызревает рано и очень хорошо. Сорт плохо реагирует на засуху. Плодоносность глазков не очень высокая - требуется высокая нагрузка глазками, лучше удается на крупных формировках. Сорт винограда Шабреву высоко устойчив к грибным болезням, в районах северного виноградарства США и Канады выдерживает морозы до -35°С. Вина из Шабреву высокого качества, густо окрашены, танинные, с фруктовыми ароматами, сбалансированные. По многим данным, напоминают вина из европейских сортов винограда (Каберне Фран). Хорошо реагируют на выдержку, для сухого вина рекомендована выдержка не менее двух лет. Лучше удаются в купажах с другими гибридными сортами, которые обладают лучшим сахаронакоплением - Фронтиньяк, Ландо нуар.


Метки: США | раннесредний | винный | сильнорослый | мелкая | округлая | черная | сортовой | ниже -30°С | к/у | фото |
Шабреву.jpg
Шабреву.jpg (67.24 КБ) 530 просмотров
Шабреву.jpg
Шабреву.jpg (51.88 КБ) 522 просмотра

Аватара пользователя
Маршал
Завсегдатай
Сообщения: 815
Зарегистрирован: 11 июн 2017, 19:15
Город: Донецк, ДНР
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 2061 раз
Поблагодарили: 1412 раз

Re: Шабреву

Сообщение Маршал » 18 фев 2018, 17:26

Красавчик! Жаль у нас, даже если адаптируется, то только ограниченно, с поливом можно будет посадить.

Аватара пользователя
Алексей-Конаково
Освоившийся
Сообщения: 145
Зарегистрирован: 12 авг 2013, 20:32
Город: Конаково
Подпись: Алексей
Откуда: Тверская обл
Благодарил (а): 221 раз
Поблагодарили: 285 раз

Re: Шабреву

Сообщение Алексей-Конаково » 18 фев 2018, 22:08

Евгений,у вас растёт этот сорт?!

Аватара пользователя
Евгений Родимин
Завсегдатай
Сообщения: 5654
Зарегистрирован: 28 янв 2013, 11:40
Город: Москва, участок в Чеховском районе.
Подпись: Евгений
Откуда: оттуда
Благодарил (а): 4661 раз
Поблагодарили: 17470 раз

Re: Шабреву

Сообщение Евгений Родимин » 19 фев 2018, 10:09

Алексей-Конаково писал(а):Евгений,у вас растёт этот сорт?!
У меня не растет. Мне только черенки подарили.

Аватара пользователя
Александр М
Освоившийся
Сообщения: 229
Зарегистрирован: 05 фев 2017, 20:14
Город: Тюмень
Подпись: Александр
Благодарил (а): 301 раз
Поблагодарили: 1159 раз

Re: Шабреву

Сообщение Александр М » 05 июн 2018, 21:01

Сегодня в первый тёплый день этого сверхэкстремального сезона начал подымать виноград. Шабреву перезимовал отлично . Несмотря на то, что прошлый год был не из лучших. Почки все в сохранности . Много двойников и тройников. Поднимая обламывал явно лишнее, но нормировать буду завтра. Будем надеяться, что природа смилостивиться и даст нам тёплое лето и дней 15 сентября без заморозков. Тогда удастся сделать хоть немного вина из этого сорта. А с вызреванием лоз у него никогда проблем не было.
DSC009431.jpg
DSC009431.jpg (15.74 КБ) 420 просмотров

Аватара пользователя
Евгений Родимин
Завсегдатай
Сообщения: 5654
Зарегистрирован: 28 янв 2013, 11:40
Город: Москва, участок в Чеховском районе.
Подпись: Евгений
Откуда: оттуда
Благодарил (а): 4661 раз
Поблагодарили: 17470 раз

Re: Шабреву

Сообщение Евгений Родимин » 05 июн 2018, 21:13

Как жаль, что теперь нет возможности увеличивать вложенные фотографии.
Ваши черенки, Александр, укоренились хорошо. Спасибо!

Аватара пользователя
Александр М
Освоившийся
Сообщения: 229
Зарегистрирован: 05 фев 2017, 20:14
Город: Тюмень
Подпись: Александр
Благодарил (а): 301 раз
Поблагодарили: 1159 раз

Re: Шабреву

Сообщение Александр М » 06 июн 2018, 20:40

Евгений Родимин писал(а):Как жаль, что теперь нет возможности увеличивать вложенные фотографии.
Попробовал сделать фрагмент крупным планом. Ещё не нормировал , только походя обламывал двойники при подъёме.
DSC009451.jpg
DSC009451.jpg (16.38 КБ) 395 просмотров

Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 45414
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 27395 раз
Поблагодарили: 90689 раз

Re: Шабреву

Сообщение Пузенко Наталья » 07 июн 2018, 10:32

Евгений Родимин писал(а):Как жаль, что теперь нет возможности увеличивать вложенные фотографии.
Сама удивилась....
Попробую спросить у знающих почему так происходит

Аватара пользователя
Евгений Родимин
Завсегдатай
Сообщения: 5654
Зарегистрирован: 28 янв 2013, 11:40
Город: Москва, участок в Чеховском районе.
Подпись: Евгений
Откуда: оттуда
Благодарил (а): 4661 раз
Поблагодарили: 17470 раз

Re: Шабреву

Сообщение Евгений Родимин » 07 июн 2018, 11:09

Полагаю, админ ввел какие-то ограничения, чтобы экономить память.

Аватара пользователя
МихСаныч
Модератор
Сообщения: 3337
Зарегистрирован: 10 янв 2017, 09:46
Город: Москва, Александров Владимирская обл.
Подпись: МихСаныч
Благодарил (а): 5236 раз
Поблагодарили: 7996 раз

Re: Шабреву

Сообщение МихСаныч » 08 июн 2018, 22:59

Пузенко Наталья писал(а):Сама удивилась....
Элементарно...
Когда были разрешены картинки вразумительных размеров, то к каждому загруженному файлу движок форума создавал миниатюру, которую показывал в режиме обычного просмотра. По клику по миниатюре вызывается оригинальная картинка.
Теперь видимо нет резона создавать миниатюру миниатюрного изображения...

Увеличить картинки в просмотре можно, правда без прорисовки новых деталей...
Кликайте кл "+"(плюс) цифровой клавиатуры (его обычно называют "серый плюс") при зажатой кл "Ctrl".

Ответить

Вернуться в «Ш»