Черная вишня- виноград селекции Вишневецкого В.С.

Аватара пользователя
brianskiy
Завсегдатай
Сообщения: 1353
Зарегистрирован: 14 окт 2015, 08:19
Город: БРЯНСК
Подпись: Юрик
Благодарил (а): 504 раза
Поблагодарили: 1491 раз

Re: Черная вишня (Вишневецкого)

Сообщение brianskiy » 19 ноя 2015, 22:30

Анатолий Николаевич писал(а):Хочу рассказать о своём опыте применения Чёрной вишни для производства вина. Так, как у Вишневецкого о Чёрной вишне говорится, что при перезревании у неё появляется винный вкус. я решил приготовить из неё вино. У неё тёмно окрашенный сок и чёрная кожица дают темно красное сусло. Кислотность у неё низкая, поэтому понижать не требуется. Брожение протекает долго. В результате получается очень вкусное вино насыщенного красного цвета. Вино делаю уже третий сезон. Решил расширить посадки, т.к. и сами ягоды вкусные с супер ранним сроком созревания, когда других ещё нет и, при перезревании, можно использовать на вино!
то что доктор прописал :) :yahoo: :good:

Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 44591
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 26583 раза
Поблагодарили: 88747 раз

Re: Черная вишня (Вишневецкого)

Сообщение Пузенко Наталья » 05 июн 2016, 20:02

Смотрите кисти Черной вишни в сравнении с другими сидящими рядом. Завтра-послезавтра начнется цветение, в июле в конце, начале августа она уже готова....

Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 44591
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 26583 раза
Поблагодарили: 88747 раз

Re: Черная вишня (Вишневецкого)

Сообщение Пузенко Наталья » 10 июл 2016, 22:42

По опылению этого года сделала вывод- да, требует доопыления во время цветения. Опыленные грозди куда лучше чем те которые сами опылялись.

Аватара пользователя
Татьяна из Казани
Освоившийся
Сообщения: 326
Зарегистрирован: 09 фев 2009, 16:32
Город: Казань
Подпись: Татьяна
Откуда: Казань, дача в Атлашкино 55"84 с.ш., 48"65 в.д.
Благодарил (а): 1468 раз
Поблагодарили: 1132 раза

Re: Черная вишня (Вишневецкого)

Сообщение Татьяна из Казани » 18 авг 2016, 08:31

ЧВ у меня плодоносит второй год. Грозди не большие, но он самый ранний и довольно вкусный, сладкий с небольшой кислинкой, отдает отдаленно вишней. Доели самым первым с удовольствием.
С уважением, Татьяна.

Андрей111222
Освоившийся
Сообщения: 383
Зарегистрирован: 14 авг 2017, 20:18
Город: Москва, участок в Коломенском районе.
Подпись: Андрей
Откуда: Москва
Благодарил (а): 269 раз
Поблагодарили: 454 раза

Re: Черная вишня- виноград селекции Вишневецкого

Сообщение Андрей111222 » 26 ноя 2017, 21:24

Здравствуйте, а как себя показал сорт в данный неблагоприятный 2017 год в Московском или смежных регионах? Заранее спасибо!

Аватара пользователя
Татьяна из Казани
Освоившийся
Сообщения: 326
Зарегистрирован: 09 фев 2009, 16:32
Город: Казань
Подпись: Татьяна
Откуда: Казань, дача в Атлашкино 55"84 с.ш., 48"65 в.д.
Благодарил (а): 1468 раз
Поблагодарили: 1132 раза

Re: Черная вишня- виноград селекции Вишневецкого В.С.

Сообщение Татьяна из Казани » 30 ноя 2017, 19:11

Андрей, у меня растет в ОГ. Климат с Москвой аналогичный. По вызреванию урожая, лозы замечаний нет. Даже в 2017 вызрел одним из первых. Вкус напоминает вишню. Вопрос по урожайности, хотелось бы повыше. Не очень хорошая опыляемость, попробую доопылить во время цветения.
С уважением, Татьяна.

Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 44591
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 26583 раза
Поблагодарили: 88747 раз

Re: Черная вишня- виноград селекции Вишневецкого В.С.

Сообщение Пузенко Наталья » 30 ноя 2017, 20:51

Да, у нее есть этот пунктик с опылением, но у кого нет минусов? Просто можно доопылить или подсадить рядом кишмиш.

Аватара пользователя
Татьяна из Казани
Освоившийся
Сообщения: 326
Зарегистрирован: 09 фев 2009, 16:32
Город: Казань
Подпись: Татьяна
Откуда: Казань, дача в Атлашкино 55"84 с.ш., 48"65 в.д.
Благодарил (а): 1468 раз
Поблагодарили: 1132 раза

Re: Черная вишня- виноград селекции Вишневецкого В.С.

Сообщение Татьяна из Казани » 01 дек 2017, 01:33

Пузенко Наталья писал(а):Да, у нее есть этот пунктик с опылением, но у кого нет минусов? Просто можно доопылить или подсадить рядом кишмиш.
Кишмиш рядом растет, РПС, а опыление плохое. В мае, в начале вегетации, допустим, видны соцветия на каждом побеге, а завязывается гроздюлек значительно меньше. Возможно, цветение по срокам не совпадает, надо будет проследить за ЧВ. Вкус нравится, и то, что ультраранняя, здорово!
С уважением, Татьяна.

Андрей111222
Освоившийся
Сообщения: 383
Зарегистрирован: 14 авг 2017, 20:18
Город: Москва, участок в Коломенском районе.
Подпись: Андрей
Откуда: Москва
Благодарил (а): 269 раз
Поблагодарили: 454 раза

Re: Черная вишня- виноград селекции Вишневецкого В.С.

Сообщение Андрей111222 » 03 дек 2017, 12:35

Спасибо! Буду пробовать. А как по-вашему с морозостойкостью, зимостойкостью, какое укрытие используете на зиму, может зимовать пригнутым под легким укрытием типа лутрисила +пэт? Устойчивость к грибным? Заранее спасибо!

Аватара пользователя
Татьяна из Казани
Освоившийся
Сообщения: 326
Зарегистрирован: 09 фев 2009, 16:32
Город: Казань
Подпись: Татьяна
Откуда: Казань, дача в Атлашкино 55"84 с.ш., 48"65 в.д.
Благодарил (а): 1468 раз
Поблагодарили: 1132 раза

Re: Черная вишня- виноград селекции Вишневецкого В.С.

Сообщение Татьяна из Казани » 04 дек 2017, 22:09

Я весь виноргад в ОГ ( теплиц у меня нет) укрываю очень легко. Прижимаю к земле, пришпиливаю обрезками лозы, укрываю мешками из-под сахара, или мусорными зелеными. Мешки скрепляю степлером, получатся любая желаемая площадь покрытия. Материал дышащий. Дальше укрывает снег ровным слоем. Если лоза с осени вызревшая, все прекрасно зимует, если не достаточно вызрела, то, думаю, ее ничто не спасет. В средней полосе при снежных зимах проблем с зимовкой винограда меньше, чем даже на юге.
С уважением, Татьяна.

Ответить

Вернуться в «У,Ф,Х,Ц,Ч»