ФОРУМ ВИНОГРАД

**BlackKnight** » Сегодня, 15:06

vikgon писал(а): ↑Сегодня, 14:54 шапка не образуется выше перфорированного листа, не крупная ячейка 8 мм, а если ставить мелкую, не будет ли проблем с брожением.

Не я пас, я в такое не играю.
Да и не хочу рассчитывать сферу рассеивания, в случае не контролируемого саморазбора этой конструкции. ;-)

**vikgon** » Сегодня, 14:54

BlackKnight писал(а): ↑Сегодня, 14:41 Себестоимость больше 4000 рублей.

Нет не больше бочка 1500, корзина 1500, шпилька с гайками 50 см. 300

BlackKnight писал(а): ↑Сегодня, 14:41 И надо еще чем-то придавливать перфорированный лист к корзине.

нет нужно внизу корзины по центру сверлим отверстие, прикручиваем гайками шпильку, вырезаем из листа круг 30 на 30 и прикручиваем с другого конца шпильки

Только вот вопрос шапка не образуется выше перфорированного листа, не крупная ячейка 8 мм, а если ставить мелкую, не будет ли проблем с брожением. Объем конструкции 27 литров

**BlackKnight** » Сегодня, 14:41

vikgon писал(а): ↑Сегодня, 13:40 просто за цену 2 Ваших устройств

Будет интересно посмотреть, Ваше воплощение этой задумки.

vikgon писал(а): ↑Сегодня, 13:40 Хорошо тогда выношу на обсуждение еще одну гениальную идею

Себестоимость больше 4000 рублей.
И надо еще чем-то придавливать перфорированный лист к корзине.

**vikgon** » Сегодня, 14:40

BlackKnight писал(а): ↑Сегодня, 12:03 колхозить в целом конечно не сложно, но неохота

просто за цену 2 Ваших устройств, можно купить 2 бочки по 1500 от 50 до 65 литров, 2 шпильки нержавейка по 50 см.*8 мм, 350 руб. 16 гаек и шайб., кран нержавейка 300 рублей, и два перфорированных листа 30 на 40 см. 2000 руб. Итого в районе 6000 тыс,

Отправлено спустя 59 минут 40 секунд:
Хорошо тогда выношу на обсуждение еще одну гениальную идею

Бочка пищевая Длина (мм) —402, Ширина (мм) —402, Высота (мм) —492, Объем, литр —48,

Берем

Размер: 30x31см, ставим внутрь, по центру ставим шпильку нержавеющую и сверху круг с перфорированного листа ячейка 8 мм

**BlackKnight** » Сегодня, 12:03

vikgon писал(а): ↑Сегодня, 11:51 Вот теперь сюда нужно будет колхозить гнет, или по Вашему принципу из пластика

Жаль что в бочках больше 20-ти литров не делает систему с гнетом.
Я прошлым летом тестировал 10-ти и 20-ти литровые емкости с гнетом. У 10-ти литровых, механизм не удерживает плавающую крышку, мезга ее поднимает.
А вот механизм 20-ти литровых емкостей держит мезгу. Куплю еще пару 20-ти литровых, мне хватит. А колхозить в целом конечно не сложно, но неохота. ;-)

photo_2026-02-10_11-57-01.jpg

**vikgon** » Сегодня, 11:51

BlackKnight писал(а): ↑Сегодня, 11:00 есть бочки 60-ят и 80-ят литров

есть бочки любые от 20 до 200 литров, цены из пропилена низкого давления смешные, у меня 30 и 65 с металлическим обручем и ручками, очень удобны, в крышку поставил гидрозатвор и емкость для брожения готова. Вот теперь сюда нужно будет колхозить гнет, раз уж автоматизацию мою тут отвергли

или по Вашему принципу из пластика, либо как у Игорь 25 из дерева, наверно легче, ну нужно будет подготавливать дерево из дуба из которого будет гнет, вымачивать-вываривать-пропитывать, чтобы за неделю брожения не получить вкус вина под плинтус

**BlackKnight** » Сегодня, 11:31

mikl6566 писал(а): ↑Сегодня, 11:16 Но больше 20л вроде бы идут без гнёта. Может плохо искал.

Спасибо! Не буду брать!

**mikl6566** » Сегодня, 11:16

BlackKnight писал(а): ↑Сегодня, 11:00 И тут я обнаружил что у них есть бочки 60-ят и 80-ят литров!!!

Тоже видел.10-20-40-60-80л
Но больше 20л вроде бы идут без гнёта. Может плохо искал.

**BlackKnight** » Сегодня, 11:00

mikl6566 писал(а): ↑Сегодня, 10:18 то-то мне таких цен не выдаёт... Минимальный ценник в районе 1,5 тыс.рублей.

Да, про доставку Obi я и не посмотрел. Ну тогда 1260 - Яндекс маркет, Сима ленд.
И тут я обнаружил что у них есть бочки 60-ят и 80-ят литров!!!
Это уже совсем интересно.
60-литров я наверно возьму, считай за 2000 рублей, в том же OBI, у меня он недалеко, я сам заберу, за бесплатно.

mikl6566 писал(а): ↑Сегодня, 10:18 Например мешалки для браги/сусла/мезги начинаются в районе 15 тыс.

Да, есть такое дело.

**mikl6566** » Сегодня, 10:18

BlackKnight писал(а): ↑Сегодня, 08:24 На ОЗОНе, та самая бочка, которая хорошо себя показала "Альт-Пласт Бочка пищевая «Для солений» 20 л", сейчас стоит 1080 рублей.

Что-то мне таких цен не выдаёт...

Минимальный ценник в районе 1,5 тыс.рублей.

Оффтопик: открыть

BlackKnight писал(а): ↑Сегодня, 08:24 Но у меня строго обратный подход, если можно заплатить приемлемые деньги за готовое, работающее решение, то ну нафиг изобретать велосипед. Только время тратить.

Полностью поддерживаю.
Но на некоторые вещи ценник неадекватный. Например мешалки для браги/сусла/мезги начинаются в районе 15 тыс.за чахлики, а тот же строительный миксер с 2кВт движком и регулировкой оборотов от 2,5тыс.руб.Останется только венчик поменять на нержавейку. Тут уже задумаешься о рукоблудстве.

ФОРУМ ВИНОГРАД

Оборудование для виноделия

Ответить

Развернуть Обзор темы: Оборудование для виноделия

Re: Оборудование для виноделия

Re: Оборудование для виноделия

Re: Оборудование для виноделия

Re: Оборудование для виноделия

Re: Оборудование для виноделия

Re: Оборудование для виноделия

Re: Оборудование для виноделия

Re: Оборудование для виноделия

Re: Оборудование для виноделия

Re: Оборудование для виноделия