ФОРУМ ВИНОГРАД

[quote=mikl6566 post_id=706081 time=1776502166 user_id=66937]
А если наварить рёбер как на тех, что продают ?.
[/quote] Тогда уменьшится площадь для выхода сока, выжимается и через крышку тоже...
Или ты имеешь ввиду 5мм металлическую пластину поверх деревянной крышки ?
Нужна старая чугунная сковородка. :D

[quote=Николайка post_id=706079 time=1776500003 user_id=62730]
Толщина ламелей мало на что влияет
[/quote]Я спросил к тому, что если обечайка будет относительно толстой, то может гнуть ламели под давлением[quote=Николайка post_id=706079 time=1776500003 user_id=62730]
Вот на крышку надо что-то покрепче и потолще, давление большое.
[/quote]А если наварить рёбер как на тех, что продают ?.

Толщина ламелей мало на что влияет, только если на внутренний объём, у меня 20мм. Вот на крышку надо что-то покрепче и потолще, давление большое.
Обручи буду переделывать из нержавейки, кислотность яблок большая. Уже бак от стиралки располосовал. Саморезы тоже из нержавейки перекручу, вот тогда и виноматериал можно будет отжимать. Хотя для вина и руками не проблема (если не чача) с моими объёмами.

[ref]Николайка[/ref], А какие размеры (толщина) вертикальных ламелей в баке и из чего обручи на которых они крепятся ? Ну их толщина.
P.S. Я так понял, они образуют съёмный цилиндр.

[quote=Николайка post_id=706069 time=1776451032 user_id=62730]
На дно укладывается из лиственницы поддон.
[/quote]
Да супер ! Потрудиться пришлось :good:
А куда камеру ?
Ааа. Все .. Вижу )

Накрываем крышкой, и фиксируем арматурой.
[attachment=1]IMG_20260417_140416 (1).jpg[/attachment]
[attachment=0]IMG_20260417_140530.jpg[/attachment]

[size=85][color=green]Отправлено спустя 10 минут 41 секунду:[/color][/size]
Кстати ... кому интересно...
Если соковыжималку накрыть плёнкой, то под ней собирается неимоверное количество ос, мух, шершней... , которых просто подавить без укусов.

Дальше мешок, у меня из рыболовного невода, для того чтобы не рвало давлением органзу.
[attachment=2]IMG_20260417_135639.jpg[/attachment]
[attachment=1]IMG_20260417_135905 (1).jpg[/attachment]

[size=85][color=green]Отправлено спустя 9 минут 7 секунд:[/color][/size]
Потом заливается отжимной материал с открытым краном бака. Большая часть сока самостоятельно сливается из бака. В середину густой массы вводим свёрнутую автомобильную камеру с водяным наполнением.
[attachment=0]IMG_20260417_140136.jpg[/attachment]

На дно укладывается из лиственницы поддон.
[attachment=1]IMG_20260417_135406.jpg[/attachment]
Обрешетка стенок.
[attachment=0]IMG_20260417_135523.jpg[/attachment]

[quote="oleg 74" post_id=705986 time=1776341263 user_id=66644]
А можно поподробнее , с фото со всем содержимым внутри , да и вообще что и как?
[/quote]Олег, ну только сила исключительно вкусного напитка придала мне сейчас сидеть у компа. :D[attachment=2]IMG_20260417_143138.jpg[/attachment]
Теперь про кальвадос, и оборудование по его изготовлению к виноделию не причастно, т.к. его чистота отделяется на конечной стадии. :yes:
Измельчаются , а скорее мнутся яблоки на такой самодельной машине. [attachment=1]IMG_20260417_172417.jpg[/attachment]
Всё до своего часа заливается в бочки синего пластика.
Потом собирается соковыжималка...
Она состоит из нержавеющего бака (бывшего для квашения капусты) 80 литров, 1,5 толщиной стенок.[attachment=0]IMG_20260417_133745.jpg[/attachment]
На дно укладывается из лиственницы поддон.

[quote=-Oleg- post_id=706016 time=1776376591 user_id=65948]
Но на неё жалоб нет на запах.
[/quote]

А у кого есть жалобы на запах ?