ФОРУМ ВИНОГРАД

Наконец-то руки дошли до адской смеси, сутки на мезге стояла.
В смесь пошли ХЗЧ 11.6кг. + СС с прививок 3.6кг. +0.85кг Монарх +0.6кг. Фронтиньяк Блан. Это по ягоде.
Надавил 10л сока, получилось 20Бр.
Докинул Д47
А заодно испытал самодельный пресс. Давить домкратом одно удовольствие. Чего я его раньше не сделал... :?
Правда вылезли небольшие косяки, но это больше относится к раме, буду устранять.
Домкрат вот такой
[attachment=0]Домкрат.jpg[/attachment]
Использовал в перевёрнутом виде.

В этом году купаж сделал, Рубин Голодрыги и Гранатовый, они как бы чем то смахивают структурой и че, вкусняшка получилась необычная, я бы сказал если учитывать, что мне прийдется походу их смешивать, так как одинаково можно собирать по времени, так и вкус мне понравился, он более интересней получился и сухое вино, к мясу получилось супер! Мне понравился купаж, не жалею!

У нас тоже таких же около десятка и есть три 20-ти литровые с совсем узким горлом. Мыть их и правда сложно. Как-то в местном винокуренном магазине приобрел "ёршик" с длинной (сантиметров 70) витой проволочной ручкой, он здорово помогает в мытьё.

Что не вошло в предыдущее сообщение
[attachment=1]1000047623.jpg[/attachment]
[attachment=0]1000047622.jpg[/attachment]

Сегодня на отдыхе в выходные, решил взять с собой несколько бутылок вина и пуаре 1.5 ку шампанскую, того года урожая.
Итак моно вино из ПД, от первого урожая своего вина из своего винограда 24г оставалось на выдержке в яме гаража (бутылки лежат)2 бутылки, в общей сложности было бутылок 7. Одну ещё оставил на год... примерно 😁. 25 года, лежат 11 бутылок, скромно, но своё 😂 .
Что в итоге, вино не ухудшилось, не скисло, в уксус не превратилось(серы не было ни на одном этапе). Вкус и аромат тот же сортовой, но на мой скромный взгляд стало помягче, не прям вау, простенькое, но не водянистое)). Бутылка и пробка окрасились ну очень хорошо прям, вино идеально прозрачное.
[attachment=2]1000047620.jpg[/attachment]

[attachment=1]1000047619.jpg[/attachment]
[attachment=0]1000047621.jpg[/attachment]

[quote=Тишина post_id=726879 time=1790780079 user_id=69127]
Ребят, а как вы их моете?
[/quote]Я давно накрутил пружинок из медной проволоки 2 мм. Их забивал в царгу , когда гнал самогон второй перегон. Потом друзья подарили насадку Панченкова и Селиваненко. Надобность в пружинках отпала. Теперь засыпаю их в бутыль, немного воды. можно и порошка сыпнуть и болтаю в бутыли туда сюда. Отмывает очень быстро. Была мысль найти крупнозернистый песок, пропустить через крупное сито и вот такую крупненькую фракцию использовать. Но руки не дошли. [img]https://allwebs.ru/images/2026/10/02/822d6ef5bbb5b527b7003d451ff97c36.jpg[/img]

[quote="Зарипов Радик" post_id=727044 time=1790874331 user_id=64900]
И болеет всем
[/quote] надо же, у меня в этом замечен не был.
Кстати, напомнили, что еще и Ла Креснт висит до сих пор. А ферментов так и не заказал еще.

[quote=Andrey_Orico post_id=727032 time=1790868967 user_id=3091]
У нашего народа в крови что-нить "сколхозить", и не только у мужчин.
[/quote]
:lol: :lol: Это СВЯТОЕ!!

[quote=mikl6566 post_id=727045 time=1790874471 user_id=66937]
Может стоило всю силу пустить на прививки , срезав остальное от куста
[/quote]
Прививки выросли так, как будто это не Кристалл малорослик, а Годзилла... :D такие же монстры как и все стрелки Ла Кресент. Он и в прошлом году себя так вел... У меня 6 м шпалера. Половина Фронтиниак.

[quote="Зарипов Радик" post_id=727044 time=1790874331 user_id=64900]
Но у меня на трёх стрелках на нем Кристалл привит .. Хочу посмотреть как прививка будет развиваться... А так он у меня на трёх метрах сидит. Растет буйно... Хрен остановишь . И болеет всем. Гроздь сыпется ..
[/quote]Может стоило всю силу пустить на прививки , срезав остальное от куста ?