Оборудование для виноделия

Ответить

Смайлики
:pardon: :unknown: :yes: :D :) ;) :( :o :shock: :? 8-) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:
Ещё смайлики…

BBCode ОТКЛЮЧЕН
Смайлики ВКЛЮЧЕНЫ

Обзор темы
   

Развернуть Обзор темы: Оборудование для виноделия

Re: Оборудование для виноделия

artek9 » Вчера, 23:50

А я вот по красным вообще хочу уйти от пресса. Самотёк и потом или руками или винтовым не сильно.... Чтоб лишнюю горечь не натягивать)

Re: Оборудование для виноделия

mikl6566 » Вчера, 23:17

От скуки решил себе сделать пресс для винограда. Его(винограда) не так много, но всё же...
Понимаю, что купить проще, но посмотрев что продают, понял - либо хлам, либо ценник конский.
Чисто винтовой не хочу. С бутылочным домкратом мороки много с переделкой для его переворота, да и ход штока маленький судя по всему.
Попался на озоне вот такой бутылочный-винтовой домкрат
Оффтопик: открыть
(не реклама, есть и другие "бренды)
Домкрат.jpg
Кто что скажет по нему (если уже обсуждали, то прошу ткнуть носом). И самое главное, хватит ли его заявленных 2т, особенно если учитывать что в некоторых продающихся прессах вообще домкрат-лягушка стоит который тоже силушкой не блещет.
Пока из "плюсов" :
1. Судя по отзывам, рамные внедорожники поднимают.
2. Т.к. вытекать в нём нечему, можно сразу в перевёрнутом состоянии использовать без доработок.
3. Возможно использовать с шуруповёртом ( на крайний случай есть аккумуляторный гайковёрт). Ленивый я стал :pardon:
4. Хода штока (270мм) мне даже с запасом будет для моей предполагаемой корзины.
P.S. Если что, рама из 120-го швеллера есть. Делал в своё время пресс для выпрессовки/запрессовки подшипников. Осталось корзину сваять и с домкратом определиться.

Re: Оборудование для виноделия

Дмитрий_ » 11 окт 2025, 08:47

Михаил Герасимов писал(а): 11 окт 2025, 08:42 Меня процесс не напрягает.
Это главное.

Re: Оборудование для виноделия

Михаил Герасимов » 11 окт 2025, 08:42

Дмитрий_ писал(а): 11 окт 2025, 08:15 на вал не наматывает?
Наматывает. Цепляются за зубья. Прокручиваю в обратную сторону и снимаю. Как по мне так лучше бы больше наматывало. Меньше перебирать мезгу на сетке приходилось. Ячея в сетке 2*2см. Давленная !не дроблённая! ягода через неё вся в ёмкость не проваливается. Приходится протирать рукой отбирая мелкие остатки гребней. Меня процесс не напрягает. На 40 кг гроздей уходит порядка получаса. В бункер засыпаю кг по 5-7. Влезает кил 15 за раз. Но тогда под дробилкой в сетке гора большая получается. Без сетки же сложно будет отбтать остатки гребней из ёмкости.
Тем дробилка и понравилась что не исключает возможность тактильного контакта с ягодой.
На изготовление спровоцировала вот эта фотка
рушалка.jpg
Есть её магазинный вариант
Алковар.jpg

Re: Оборудование для виноделия

Дмитрий_ » 11 окт 2025, 08:15

Михаил Герасимов писал(а): 10 окт 2025, 00:23 Испытал таки свою дробилку.
Вы прямо с гребнями кидаете? Их, случайно, на вал не наматывает? :?:

Re: Оборудование для виноделия

Николайка » 11 окт 2025, 07:31

Михаил Герасимов писал(а): 10 окт 2025, 14:34 Машинке без разницы. Или
Если мешок будет для переноса жидкости, то тогда поплотнее конечно лучше. :D

Re: Оборудование для виноделия

fed31612 » 10 окт 2025, 15:15

Приветствую честную компанию. Слышал мнение, что на ёмкостях с плавающей крышкой многие не довольны клапаном с двумя шариками, который идёт в комплекте. И многие просто ставят на его место обычный, водяной гидрозатвор через силиконовую пробку. Вопрос: крышку после этого кладут на зеркало сусла, как предписывается конструкцией или делают зазор, как на обычной бочке? Ведь пробка и гидрозатвор получается, будет прямо в сусле утопать. Или я не прав? Прошу не кидать тапки сразу. )) Заранее, благодарю за поучение. С уважением ко всем.

Re: Оборудование для виноделия

Михаил Герасимов » 10 окт 2025, 14:34

Николайка писал(а): 10 окт 2025, 14:25 тем дольше стирать.
Машинке без разницы. Или имелось ввиду "истирать"?

Re: Оборудование для виноделия

Николайка » 10 окт 2025, 14:25

Михаил Герасимов писал(а): 10 окт 2025, 13:58 На эту тему есть что сказать?
Чем больше плотность, тем дольше стирать. :yes:

Re: Оборудование для виноделия

Михаил Герасимов » 10 окт 2025, 13:58

Прикупил для мешка кусок брезента 360-й плотности. Гуглил нейлон, но нашёл. Сейчас на ВБ выбираю. Какой плотности лавсан лучше брать?
Приглядываюсь к самому плотному, 145-му. https://www.wildberries.ru/catalog/95626723/detail.aspx На эту тему есть что сказать?

Вернуться к началу