ФОРУМ ВИНОГРАД

[quote=Den69 post_id=724317 time=1788942364 user_id=66537]
Насадку в строительном магазине (или озоне) купите из нержавейки
[/quote]
Да, Денис, я хотела знать, дробилка так же измельчает, или нет .

[quote=Тишина post_id=724245 time=1788889316 user_id=69127]
а какая у Вас дробилка? У меня не будет больших объемов
[/quote] Какая вам дробилка-? Насадку в строительном магазине (или озоне) купите из нержавейки в дрель и крутите ;)

[quote=Дмитрий_ post_id=724251 time=1788896331 user_id=67609]времени нет[/quote] Я пенсионер, время есть, но жаба давит на гребнеотделитель. Только если своими руками сварганить.

[quote="Игорь 25" post_id=724250 time=1788895253 user_id=66616]
И того для одной заправки на одну дватцатку в чистоте надо примерно 40кг, набирается за 3 дня работы.
[/quote]Ого, у меня столько свободного времени нет. Собирать детей прошу пока сам на работе. Вечером через дробилку с гребнеотделителем пропущу по быстрому. Остальное не так трудоёмко.

[quote=Дмитрий_ post_id=724249 time=1788894410 user_id=67609]
Сколько по времени?
[/quote]Чистый виноград- 6-8 литров в час. В большой пакет с ЗИП застёжкой входит до 8ми литров примерно (пакет для заморозки). Поражённый гнилями или осами 6л/1,5 часа, с перекурами конечно.
Сильно поражённые грозди на выброс сразу.

И того для одной заправки на одну дватцатку в чистоте надо примерно 40кг, набирается за 3 дня работы.

[size=85][color=green]Отправлено спустя 15 минут 50 секунд:[/color][/size]
Можно справиться за один день (от зари до зари), но есть другие повседневные неотложные работы.

[quote="Игорь 25" post_id=724248 time=1788893790 user_id=66616]
Отделяю от гребней вручную порядка 250кг каждый год
[/quote]Сколько по времени?

[quote=Andrey_Orico post_id=724247 time=1788892694 user_id=3091]
Если не будет больших объёмов, то подойдет без гребнеотделителя
[/quote] Если нет больших объёмов хватит и дух рук.
Имею дробилку ДВ-(2 или 3), использовал 1 раз за 10 лет, так и валяется без дела.
Причина-
*гнили на винограде всё равно надо перебирать, а их с каждым годом всё больше.
*дробилка -г*вно, не разминает мелкую ягоду, зазор не регулируется.
* удалить гребни из мезги то ещё дело, это сколько надо прыгать вокруг ёмкости. А с зелёными гребнями будет вкус травы.
Отделяю от гребней вручную порядка 250кг каждый год, и уже без гребней пропускаю ч-з мини дробилку, ягода замораживается, таким образом накапливается 30-40 литров, для заправки на брожение одной ёмкости, и дробится после разморозки по мере накопления.

[quote=Тишина post_id=724245 time=1788889316 user_id=69127]
какая у Вас дробилка?
[/quote]Если не будет больших объёмов, то подойдет без гребнеотделителя. Можно в малых объёмах руками убрать гребни.
А у меня Молинара с гребнеотделителем. Только на картинке с нержавеющим приёмником, а у меня крашенный.

[quote=Andrey_Orico post_id=724239 time=1788888255 user_id=3091]
Дробилка даёт скорость обработки, чистоту мезги и, естественно, ровное брожение
[/quote]
Андрей, а какая у Вас дробилка? У меня не будет больших объемов, но поищу, как она измельчает, чтобы знать, на что ориентироваться.

Сегодня утром подкормил дрожжи FERMAID E.. Похолодало, и работа дрожжей стала заметно тише. После подкормки к вечеру опять забулькало раз в 2-3 секунды.