Мой день на винограднике.

Ответить


BBCode ОТКЛЮЧЕН
Смайлики ОТКЛЮЧЕНЫ

Обзор темы
   

Развернуть Обзор темы: Мой день на винограднике.

Re: Мой день на винограднике.

Крошка Цахес » Вчера, 22:45

mikl6566 писал(а): ↑Вчера, 20:52 Ответа в своей фразе не находим ? ;)
Тут дилемма :( ниагара скорее всего поддельная. Сажать ее на постоянное место давит жаба.
Меня, правда, пока писала жалостный пост, торкнуло: а если Загадку пересадить на постоянку (хз зачем она там, но ладно), а "ниагару" на ее временное место? Вот...
Виктор – Новопокровская писал(а): ↑Вчера, 20:58 Выкорчевать без сожаления.
Так сигналок еще не было, а вдруг там ниагара? ОО
судя по развитию, сигналка будет как раз в 27-м.

____
вообще вот несправедливо, что вдруг внезапно обнаруживается лабрусковый кишмиш, и вроде не новый, и вроде хвалят. А на авито есть он у двух человек - тётеньки, которая продает самовывозом в Туево-Кукуево, мужика "принципиально не отгружаю доставкой!!", а, и тетеньки, у которой она закончилась.
И всёёё..

Re: Мой день на винограднике.

Виктор – Новопокровская » Вчера, 20:58

mikl6566 писал(а): ↑Вчера, 20:52 теплице она мне не нужна((
Выкорчевать без сожаления. Лет десять назад насадил разных сортов и новых и проверенных. Теперь их корчую и высаживаю другие (тоже новые). И этот процесс бесконечный. Когда то Байконур был незаменим и посадил 2 куста. Сейчас вижу, что он не дотягивает товарностью до многих новых сортов, например Подарок Белорусам, Рэмбо, Днепровский сувенир и др. Один куст Байконура убираю

Re: Мой день на винограднике.

mikl6566 » Вчера, 20:52

Крошка Цахес писал(а): ↑Вчера, 18:28 меня продолжает мучить выбор: все-таки, высадить "ниагару с." на постоянное место или оставить в теплице?? в теплице она мне не нужна((
Ответа в своей фразе не находим ? ;)

Re: Мой день на винограднике.

Алекс_Бел » Вчера, 20:46

Павел Адясов писал(а): ↑Вчера, 18:42 Зачем нам пекмез, у нас мёд свой
Разница между пекмезом и мёдом в том, что при общей эффективности (и там и там чистая фруктоза) мед может быть сильнейшим аллергеном.

Re: Мой день на винограднике.

Павел Адясов » Вчера, 18:42

Крошка Цахес писал(а): ↑Вчера, 17:58 На какие?) Тот самый пекмез?
Нееее... Зачем нам пекмез, у нас мёд свой :unknown:

Где-то писал, наверное в прошлом году. Простой сироп.
Виноград моем, снимаем с гребней в обычные тазики, которые для варенья, у нас есть алюминевые и эмалированные, сверху сахару на глазок, примерно пачку на тазик, чисто как консервант. На медленный огонь, без воды, без фанатизЬма. Помешиваем, начинает выходить сок - берем обычную толкушку и разминаем ягоды. Доводим до почти кипения, т.е. начинает шуметь - снимаем с огня, остужаем. Остывший откидываем на большие дуршлаки, сок стекает, если надо - помогаем ложкой, но тоже без экстрима, штоб лишнего осадка не намять. Слитый сок снова на малый огонь, немного (совсем немного) упариваем - и в банки. :hi:

Re: Мой день на винограднике.

Крошка Цахес » Вчера, 18:28

Павел Адясов писал(а): ↑Вчера, 11:01 Вечером будем перерабатывать на сиропы. :so_happy:
На какие?) Тот самый пекмез?

Отправлено спустя 29 минут 34 секунды:
На Мускате изюмском сегодня заметила попытку естественного листопада. Из моих листопадом отметились как обычно Зилга, Супага и впервые Загадка Шарова. И вот МИ. Молодняк пока пытается вызреть лозу(

Еще немного дообрезала виноград... все в принципе хорошо, конец сезона проходит гладко.. но меня продолжает мучить выбор: все-таки, высадить "ниагару с." на постоянное место или оставить в теплице?? в теплице она мне не нужна((
И ЗШ надо куда-то пересаживать - она была присажена вертикально дохлым саженцем "очень временно", но оказалась не Зилгой. Так что не ушла после доращивания. и теперь она четвертый лишний, с вертикальной посадкой, через метр от законных жителей ряда.
хм. :?

Пасынковая гроздь Юпитера начала размягчаться :D

Re: Мой день на винограднике.

Павел Адясов » Вчера, 11:01

Уффф... Снял Леон Мийо - с кустика получилось ведро 10 литров. Сахар 23_бр, кислоту не замеряю, ибо мне без надобности.
Не винодел. :pardon:
Снял старичка лабрускоида по имени Двиетес Зила. С кустика тоже одно ведро, но 12 литров.
Начал вовсю изюмиться. Сахар 20_бр, но ароматныыыыыыыйййййй... :yahoo:
Вечером будем перерабатывать на сиропы. :so_happy:

Re: Мой день на винограднике.

ALEKSANDR KAM » 29 сен 2026, 19:41

Лидер моего участка))
1000047542.jpg
1000047534.jpg

Re: Мой день на винограднике.

ALEKSANDR KAM » 29 сен 2026, 19:35

Продолжу:
Маркетт
1000047535.jpg

Натальин цм
1000047538.jpg
Сестрица:
1000047536.jpg

Re: Мой день на винограднике.

ALEKSANDR KAM » 29 сен 2026, 19:33

Через несколько дней уже минус ночью обещают, а пока ночью около +6-8, днем до 20, и сегодня вечером сорвал все ягоды, что оставались, в основном сигналки и так ради интереса, типа пасыковых ягод маркета и какой то поздней грозди кристалла.
Какие цифры получились:
Ог
Кристалл 15.5
Юпитер 19
Теплица
Сестрица 19
Маркетт(пасынковая гроздочка) 24.5
Цм(Натальин хзч пока) 25
Хзч(брал как русский ранний) 28!!!- неожиданно однако!)
1000047540.jpg
Сверху вниз по порядку:
Цм Натальин, сестрица, Юпитер
Маркетт, кристалл
Хзч русский ранний
И так немного фото:
Юпитер
1000047533.jpg
Хзч русский ранний
1000047534.jpg

Вернуться к началу