ФОРУМ ВИНОГРАД

Игорь 25 писал(а): ↑27 минут назад Вторую неделю от зари до зари перебираю, давлю.

У меня на днях получилось бартерное виноделие Отвёз другу ящик столового винограда, а он мне подарил бутылку вина.
Большой труд и много времени требуется на своё вино. Давно как-то пытался но бросил. У меня дома за год выпивается в лучшем случае 3-4 бутылки вина, такое количество проще в магазине купить.

Зашился совсем, проблема перепроизводства.
Придётся выкорчевать 2/3 винограда, потому что я столько не выпью. Вторую неделю от зари до зари перебираю, давлю. В огороде конь не валялся, трава, бардак...
Надоело.
После недели холодов сегодня и вчера 27-30 градусов, грозди поникли, ягоды стали вялыми (корни уже не так работают).
Каберне кортис 24-25 брикс, маркетт 26, фронтинтяк 22-26 вялится, мукузани 20 вялится.
Сегодня с 7 часов до 18 непрерывно перебирал Каберне кортис. Через дробилку нельзя- есть гнили, вручную.

Сорта, на которых неделю назад оставил часть гроздей (Солярис, приморский ранний...) сахар больше не набирают, сезон закончен, Кусты переключились на вызревание лозы (были холодные ночи +3+4 на почве) грозди становятся вялыми и засыхают. Только некоторые поздние сорта , например цитронный магарача, ещё набирает сахар.

Собрал немного винограда... Аркадия, Ливия, Надежда Азос... Все отлично вызрело

Целый день посветил удалению молодых пасынков. Виноградник чистый, но вот молодые пасынки хватают болячки. Пришлось потрудиться. Оборвал и тут-же всё сжёг в бочке. Вечером ещё раз опрыснул по листьям монофосфатом калия 100 гр. на 10л. Виноград почти созрел. Из винных только Отрок и Цитронный Магарача ещё не набрали сахар и имеют много кислоты. Работы по изготовлению вина предстоит много.

Крошка Цахес писал(а): ↑07 сен 2026, 22:14 Мускат есть, оч. вкусный, не резкий, не кошачий, две из четырех ягод даже сбросили кислоту прям хорошо.

Мне Галбена по вкусу тоже очень нравится, одна из лучших для меня по вкусовым, но в начале сентября неделю шли дожди у нас, и она треснула у плодононожки, трещины подсохли правда. Кислоты уже нет, сахар от 17 до 19 брикс, косточки наполовину коричневые уже. Урожайность небольшая у меня, пока остается на год еще точно, а там видно будет.

Антрикан писал(а): ↑09 сен 2026, 08:33 особо ценное всё же укрыл

Я только арбузы и огурцы в ОГ накрыл.
Вчера собрал новую шпалеру. Осталось провода натянуть.

Надеюсь заморозка не было ночью , но в 20-00 было всего лишь +5 , особо ценное всё же укрыл , теплицы закрыл , сегодня ехать и всё возвращать на исходную .

Vadim123 писал(а): ↑08 сен 2026, 13:38 А что за ресурс и как там считается САТ?

Да есть один человек на другом форуме, который периодически эту информацию выкладывает. Подробностей не знаю. Попробую уточнить.

Отправлено спустя 2 минуты 1 секунду:

Vadim123 писал(а): ↑08 сен 2026, 13:38 среднесуточная ниже 10гр. в итоге дает ноль

Кто то и +10 не учитывает, а только с +10,1град.

Дмитрий Мал, А что за ресурс и как там считается САТ?
Я сам веду таблицу САТ по своему региону на основе данных метеостанции, но у меня учитываются только среднесуточные выше 10 градусов. Т.е., среднесуточная ниже 10гр. в итоге дает ноль

На стороннем ресурсе выложили.

Сумма активных температур к 1 сентября
Первое число - САТ, °С, накопленная к 1 сентября 2026.
Метеостанции расположены в порядке возрастания суммы.

1) Петрозаводск - 1657 ;
2) Рощино - 1796 ;
3) Великий Устюг - 1848 ;
4) Псков (аэропорт) - 1862 ;
5) Волоколамск - 1918 ;
6) Александров - 1937 ;
7) Великий Новгород - 1974 ;
8) Полоцк - 1990 ;
9) Черусти - 2014 ;
10) Сергиев Посад - 2018 ;
11) Калуга (аэропорт) - 2028 ;
12) Серпухов - 2080 ;
13) Гродно (аэропорт) - 2088 ;
14) Йошкар-Ола - 2095 ;
15) Трубчевск - 2125 ;
16) Челябинск (аэропорт) - 2139 ;
17) Коломна - 2153 ;
18) Сасово - 2186 ;
19) Липецк - 2191 ;
20) Белгород - 2314 ;
21) Самара (аэропорт) - 2325 ;
22) Омск (аэропорт) - 2530 ;
23) Кущёвская - 2612 .

Среднесуточные температуры, не превышающие +10 °С наблюдались на метеостанциях:
Великий Устюг - 3 суток;
Йошкар-Ола - 1 сутки;
Челябинск (аэропорт) - 3 суток;
Омск - 1 сутки.
Кроме того, на метеостанции Омска минимальная температура опускалась до +1 °С.

Начались осенние перестановки метеостанций в списке На востоке, в континентальном климате, быстро наступает осень - "восточные" метеостанции смещаются наверх в списке.