Страница 1 из 1

Блек Балади

Добавлено: 05 мар 2026, 20:11
oleg 74
Блэк Балади — столовый сорт винограда очень раннего созревания. Отличается уникальным вкусом с нотами карамели и леденцов монпансье, а также высокой устойчивостью к болезням.
Селекция
По разным данным, сорт выведен в Японии или Сирии. В последнем случае Блэк Балади стал результатом длительной селекции, в ходе которой были отобраны лучшие характеристики местных виноделов.
Размеры и характеристики
Сила роста: средняя.
Грозди: конической формы, среднеплотные, массой 400–600 г.
Ягоды: овальной или овально-яйцевидной формы, весом около 10–12 г, тёмно-красного или красно-фиолетового цвета, с густым пруиновым налётом. Кожица средней толщины, что обеспечивает хорошую сохранность ягод в процессе созревания и транспортировки.
Мякоть: плотная, хрустящая.
Вкус: неповторимый, с необычной сладостью карамели, леденцов монпансье и конфет.
Сроки созревания
Период от роспуска почек до полной зрелости составляет 105–115 дней.
Вызревание лозы
Лоза вызревает хорошо.
Дополнительные характеристики
Устойчивость к болезням: высокая.

Морозостойкость: по разным данным, до −22 °C или −29 °C. В зимний период рекомендуется укрытие растения.
Урожайность: достаточная.
Товарность: высокая.
Хранение: урожай способен длительно храниться.
Особенности выращивания
Место посадки: предпочитает солнечные места, но может расти в полутени.

От себя хочу добавить , что вкус действительно не похожий ни на какой либо другой сорт винограда , это новый оттенок вкуса.
Послевкусие напоминающие где то издали Юпитер . Но это только послевкусие ...
Со мной вместе его дегустировали еще как минимум десять человек. Все оценили вкус на 5 +

Re: Блек Балади

Добавлено: 05 мар 2026, 20:23
Чугада
Хм, монпансье это интересно. Возьмём на заметку, если чё, Аркадию заменю. уж больно приторная.

Re: Блек Балади

Добавлено: 05 мар 2026, 21:05
oleg 74
Чугада писал(а): Вчера, 20:23 Возьмём на заметку, если чё, Аркадию заменю.
:roll:
Аркадию ни что не заменит )))
Там и урожайность и с первых почек , да и вообще !
А это конфетки . С небольшими , как я понимаю гроздями.
Кстати Блек Балади плодит тоже , если не с первой , то хотя бы с третьей почки где-то .
Вот кусок видео дегустации сигналочки вырезал и залил на Яндекс диск
Звук плохо слышно , гвалд , но разобрать можно.
https://disk.yandex.ru/i/Eit3IfSXQTTgGg

Мне подарили черенок , сегодня только на проращивание поставил.
Остатки , незагадамши , собираюсь куда ни будь привить весной .

Re: Блек Балади

Добавлено: 06 мар 2026, 06:14
Чугада
oleg 74 писал(а): Вчера, 21:05 обираюсь куда ни будь привить весной
О , прививка как вариант, а то у меня только 2 взрослых куста осталось - Байконур и Аркадия. Юпитер думаю должен разогнаться в этом году, пересадил двухлетку осенью, он уже мощный был, но из-за пересадки пришлось подстричь покороче.

Re: Блек Балади

Добавлено: 06 мар 2026, 07:52
Виталий О
oleg 74, на фото не он только. Либо незрелый какой-то, но скорее всего это Рэд балади. Вкус уже не такой и уникальный. Изюмский мускат вызревший очень похож. У ряда потомков Юпитера Посмотрим что у рататуй будет.