ФОРУМ ВИНОГРАД

Игорь 25, та не. У нас столовые разойдутся по покупателям без проблем. Но это же продавать нужно. Пока всё съедаем и в пепеработку.

Виталий О писал(а): ↑27 янв 2025, 13:32 это же продавать нужно

Стоять на базаре лень и жалко времени. На переработку идут только технари.
Отдавать перекупам- та же потеря времени, и цены.
Просто стараюсь не разводить лишнего, только для интереса и тщеславия.

Виталий О писал(а): ↑27 янв 2025, 13:32 и в пепеработку.

Ну. ну... Две сушилки молотили всю осень. Одна иногда отвлекалась на вяление помидоров.
Теперь жена заставляет всё это съесть, если собираюсь ещё сушить. Вот смотрел делают маринованный виноград, говорят хорошая закуска. Наверное надо попробовать...

valery77 писал(а): ↑27 янв 2025, 20:55 Наверное надо

Не надо.

терапевт писал(а): ↑27 янв 2025, 21:11Не надо.

Почему? Вы делали? Поделитесь.

Очень сильно на любителя. Но вдруг Вы любитель? У нас таковых не нашлось.

терапевт писал(а): ↑27 янв 2025, 21:21 Очень сильно на любителя.

Солили огурцы и помидоры бочковым способом. Добавили несколько кистей винограда. Не обычный вкус, понравилось.

терапевт писал(а): ↑27 янв 2025, 21:21 Но вдруг Вы любитель? У нас таковых не нашлось.

Спасибо! Понял, не буду и пробовать.

дядя Фёдор писал(а): ↑27 янв 2025, 21:38 Добавили несколько кистей винограда. Не обычный вкус, понравилось.

Надо запомнить.

valery77 писал(а): ↑27 янв 2025, 22:10 Надо запомнить.

Каждый год делаю несколько поллитровых баночек маринованного винограда. Хорошо закусывать водочку. Можно добавлять к мясу или птице, во время тушения.

Евгений Родимин писал(а): ↑27 янв 2025, 22:19 Можно добавлять к мясу или птице, во время тушения.

Всегда добавляю кислое вино, при тушении мяса.