ФОРУМ ВИНОГРАД

Андрей, любая органическая мульча толстым слоем положенная снивелирует резкие перепады температуры. так что засыпайте листвой. Не сопреет и никто их не съест зимой .
А на будущее: никогда не убирайте лист фундука из-под куста. Это и защита от морозов, и отличная структурная почва - лучшая.

В детстве любил лакомится орехами грецкими и сердцевидными, которые разводил отец. Теперь, в память о детстве, решил посадить рощицу в Подмосковье. Остановился на сердцевидном - все же вкуснее и морозоустойчивее. Поделитесь, если имеется опыт, как растет сердцевидный в климате типа подмосковного.

А какой по вкусу этот сердцевидный орех? Как грецкий? (посмотрел в интернете фотографии, очень красивое ядро)

Вадим из Ростова писал(а):А какой по вкусу этот сердцевидный орех? Как грецкий? (посмотрел в интернете фотографии, очень красивое ядро)

По вкусу напоминает грецкий, но масла в нем больше, более нежный. В нем меньше дубильных веществ, поэтому не вяжет слизистую рта. Мне, как ореховому наркоману, его есть приятнее. А, главное, из всех древовидных видов Júglans у него легко извлекается ядро, в отличии, например, от Манджурского, Серого, Черного, Зибольда, пр., где ядро вкусное, но извлечь его почти невозможно. Грецкому уступает только размером ядра. Но, вроде, сейчас появились сорта с бОльшим ядром.
Вот, не пробовал ещё орех Ланкастерский (гибрид сердцевидного и серого). Пишут что крупнее и такой же вкусный. Но подозреваю, что ядро извлекается хуже.

wldmir писал(а):

Татьяна Филиппенко писал(а):Грецкий орех перед посадкой надо поместить в литровую банку с простой водой на 9 суток. Воду ежедневно менять. Затем высадить орех на глубину 10 см обязательно швом вверх. Взойдет как миленький, если конечно орех не испорчен. Обычно хорошо всходят, из 10 - 9, который не взошел проверяла - внутри пуст без ядра. Его ведь не проверишь перед посадкой, орех вскрывать нельзя. Вода должна быть комнатной температуры, сажают весной.

Полученный таким образом саженц не будет дичкой? Он повторит качества родителя? Меня учили что надо сажать конкретный сорт,привитый.Поэтому все всходы по участку уничтожаю.Это правильно?

у нас в районе все орехи сеянцы с плодов от одного дерева,плодоносят супер,себе тоже прорастил один,плодов пока нет.

Андрей Викторович , я в начале этого года то же получила 3 огромных орешка их Ваших краёв . Сажала в ведёрки , весной на постоянное место , в рост пошёл только один , вырос на полметра , буду ждать таких же плодов !

Съездил к садоводу, у которого на участке в Подмосковье орех сердцевидный растет уже почти полвека. Пережил зиму 1978 года с сорокоградусными морозами. Крона дерева метров двадцать. Я таких больших раньше не видел. Хозяин говорит, если цветы не попадают под заморозки, дает больше 100 кг орехов.
Приобрел орешки. Попробовал - вкусные. Вот они - семена для будущей рощицы.

Евгений Родимин писал(а):Съездил к садоводу, у которого на участке в Подмосковье орех сердцевидный растет уже почти полвека. Пережил зиму 1978 года с сорокоградусными морозами.

Это скорее гибрид из семьи сердцевидный Х серый, т.е. Ланкастерский.
Фото разных вариаций сердцевидного:

Может это и гибрид, тогда удачный - ядро хорошо отделяется. На Ланкастерский не похож, у того шипики на скорлупе, унаследованные от Серого.
У моего структура скорлупы как у Манджурского. Возможно, это гибрид Сердцевидного и Манджурского, тогда и высокая морозоустойчивость объяснима и его размеры. Ведь Манджурский самый морозоустойчивый.

Это сортовой, с хорошим выходом ядра

Ваш, больше похож на этот, гибридный