ФОРУМ ВИНОГРАД

Судя по лету и развитию побегов и соцветий, мой цм метит на сок или компоты... ну или чачу.

Отправлено спустя 2 минуты 45 секунд:

mikl6566 писал(а): ↑30 май 2025, 14:26 почему из старой древесины лезут красноватые (как у Маркетта ) побеги, а на прошлогодних желтовато-зелёные?

Посмотрел у себя, есть такая тенденция.
Как ваш цм, не начал цветение? Моему, думаю, неделя еще, запаздывает...

mikl6566 писал(а): ↑30 май 2025, 14:26 Кстати, а никто не знает, почему из старой древесины лезут красноватые (как у Маркетта ) побеги, а на прошлогодних желтовато-зелёные?

Из этого наблюдения можно сделать интересный вывод и для красных сортов.
Возможно, в старой древесине больше прекурсоров антоцианов. Значит виноград на старой древесине даст более фенольное вино. Остается стимулировать старую древесину на образование почек.

mikl6566 писал(а): ↑10 июл 2025, 14:29 я думал , что только у меня такие "одарённые" кусты ЦМ.
Кстати и сейчас он гонит от головы побеги хотя в этом году его гружу по полной (1-е плодоношение). Что-то уже отцвело, что-то ещё даже не зацвело даже.

После посадки корнесобственного укоренённого черенка 3 года продолжалась свистопляска. Я махнул на него рукой, благо в привитом варианте его достаточно.
Последние 3-4 года всё прекрасно растёт, но поджировывает. То есть избыточный рост в длину лозы и обильный рост пасынков (толщина лоз не более 8-9мм), и от корня постоянно новые побеги.

При всём этом на прививке в Альфу рост мизерный, псынки не достают особо, лозы короткие и не более 8 мм диаметром, но сахара набирает больше и раньше.

Поэтому в этом году на корнесобственном 8-9 летнем кусте ЦМ. применил частичное удаление корней, 3 недели назад. На сл. год дам ему вдвое больше места на шпалере, что бы догрузить урожаем по полной.

Удаление корней в этом году применил примерно на 10 кустах разных сортов, даже один (лора) нечаяно убил, перестаравшись. Так что на сл. год будут результаты и принят вывод о пользе или вреде двнной операции, о наборе сахара с усечённой корневой.

У каждого свои "плюшки"
Меня мой 2-х летний ЦМ расстраивает. Два сезона пёр как танк. Прошлой осенью решил сделать под кустами общий приямок. Часть верховых корней пришлось удалить вместе с землёй. Весной кусты дёрнулись хорошо, но до прежнего роста явно не дотягивают.

Да, думаю, что не получится в этом году у меня вина из цм, хорошо, если до компотной кондиции дойдет. Если третья декада августа и сентябрь, как в прошлом году, не преподнесут сюрпризы в виде хорошей погоды. Но верится в это слабо.