ФОРУМ ВИНОГРАД

Крошка Цахес писал(а): ↑06 сен 2025, 19:54 Виноград в этом году есть, но есть его.. не хочется
Маловато сахара, многовато воды(

Сегодня предварительно померяла сахар у тех, кого доедаем. У РПС 21, у Забавы и Лоры по 19 у Юпитера 20. И вишенка на торте Каринка Русская 23. У остальных пока поменьше. Но думаю доберут еще за неделю. Так что и ничего. Нетоварные плохо опыленные грозди и мало урожая, что для моего домашнего потребления не критично. Угостить никого не получится, а самим покушать есть чего. На выходных были дочь с внучкой. Дочь поставила 1 - Красотку, внучка 11 лет - Аркадию, а я - Забаву.
Кстати мускат есть, у кого ему полагается быть. Так что завершаем сезон более-менее.

Татьяна_SH писал(а): ↑Вчера, 19:07 У РПС 21, у Забавы и Лоры по 19 у Юпитера 20. И вишенка на торте Каринка Русская 23. У остальных пока поменьше.

у меня рпс сегодня тоже 21 брикс показал. На первом месте пока. Остальные дышат в спину, ну очень близко

Шаварш писал(а): ↑Вчера, 20:07 меня рпс сегодня тоже 21 брикс показал.

. Это примерно сколько ложек сахара в кружке чая? Если сравнить можно так)

Саня Мега писал(а): ↑Вчера, 20:28 Это примерно сколько ложек сахара в кружке чая? Если сравнить можно так)

это в граммах: на 100 воды, 21 сахаров...
Даже больше! Точнее в 100гр готового раствора 25 гр сахара и 75 гр воды по моему так выходит

Просто красота! Аттика, Ливия, Афродита, Юлиан

Шаварш писал(а): ↑Вчера, 20:32 Даже больше! Точнее в 100гр готового раствора 25 гр сахара и 75 гр воды по моему так выходит

соврал, это будет 25 брикс! А 21 брикс соответственно 21гр сахара и 79 гр воды

Шаварш писал(а): ↑Сегодня, 06:13 соответственно 21гр сахара

. Ну так то на кружку 250мл две ложки сахара, это гм 15 и уже сладко).

Саня Мега писал(а): ↑Вчера, 20:28 Это примерно сколько ложек сахара в кружке чая?

В 350 граммовой кружке чая две чайные ложки сахара показывают 7 брикс, чай сладкий, но в нём нет кислоты. А вот делал сок, из Кодрянки получилось 22 брикс, это очень сладко, поэтому разбавлял с более кислым. Разгрузил Бажену, несколько гроздей Подарка Несветая, Юлиан, тоже их перегрузил немного. Потом смешал, получилось от 17 до 19 брикс и небольшая кислинка во вкусе, что на мой взгляд гораздо лучше.

Шаварш, в 21 БРИКС входит не только сахар, но и разные кислоты , и другие растворимые сухие вещества, содержащиеся в соке.