Страница 713 из 748

Re: Мой день на винограднике.

Добавлено: 03 сен 2025, 07:53
Саня Мега
Крошка Цахес писал(а): 01 сен 2025, 20:36 , вкус вот сейчас стал хуже.
. Он так и должен быть? Вкуснее то станет?

Re: Мой день на винограднике.

Добавлено: 03 сен 2025, 08:15
Виталий О
Игорь 25, вот и я смотрю, что не трещащих совсем сортов нет. Вопрос в количестве воды и степени зрелости винограда.
У меня второй год потопы выпадают на сроки созревания очень ранних сортов.

Re: Мой день на винограднике.

Добавлено: 03 сен 2025, 10:35
Крошка Цахес
Саня Мега писал(а): 03 сен 2025, 07:53 Он так и должен быть? Вкуснее то станет?
Конечно, станет. Юпитер вкусный.
вот вчера в ягоде появился кошачий мускат(( а по итогу всё уйдет, и будет яркий фруктовый вкус. В зрелом я ни альфовской лабруски, ни муската не слышала, только насыщенный смешанный фруктовый.

Re: Мой день на винограднике.

Добавлено: 04 сен 2025, 22:34
chubaka
Друзья, в раздумьях. Планирую уезжать с фазенды в середине октября. И вернусь только в апреле. В апреле обрезать виноград поздно. Я в этом году обрезал в марте и плакал во всю. Насколько адекватная идея сделать обрезку в середине октября? Например, сделать ее на всякие везде длинной. Оставлять на 3-4 почки, а 6-7.

Какие есть минусы, риски? Зимой минус у нас только в январе-феврале. И минимум, который я заставал это кратковременные -13 градусов ночью.

Re: Мой день на винограднике.

Добавлено: 05 сен 2025, 06:23
Виталий ##
chubaka писал(а): 04 сен 2025, 22:34 идея сделать обрезку в середине октября?

Какие есть минусы, риски?
Не знаю, как у вас с погодой в октябре-ноябре. У нас то к этому времени вегетация обычно заканчивается естественным путём, или из-за первых заморозков, или из-за понижения среднесуточной температуры. На ЮБК может продолжаться " бархатный сезон", я когда-то давно до 7 ноября ещё в море купался в Ялте. Не проснутся ли почки на обрезанных кустах и не продолжится ли вегетация? Нужно у местных расспросить. А так, навскидку, я бы делал обрезку в декабре- феврале..

Re: Мой день на винограднике.

Добавлено: 05 сен 2025, 11:02
chubaka
Виталий ## писал(а): 05 сен 2025, 06:23 я бы делал обрезку в декабре- феврале
я бы тоже, но отсутствую в этот период на винограднике. и переживаю что в этом году даже в марте не приеду. а обрезать в апреле очень жалко виноград. даже в марте сильно плакал.

на счет вегетации уточню в местном чате. спасибо!

Re: Мой день на винограднике.

Добавлено: 05 сен 2025, 11:34
Виталий ##
chubaka писал(а): 05 сен 2025, 11:02 даже в марте сильно плакал.
По поводу плача винограда есть мнения знаменитых виноградарей с профильным образованием и учёными степенями о том, что плач винограда абсолютно не вреден, если речь не идёт о многолетней древесине.Свяжитесь в ВК с Красохиной ( ,https://vk.com/id206042400?from=search ) думаю, она или вкратце расскажет, или направит, где прочитать. В вашем случае, возможно, компромиссным решением будет обрезка многолетних лоз в октябре (если в этом есть необходимость), а всё остальное обрезать в апреле. Но это моё мнение, я не уверен в своей правоте. Дело в том, что на ЮБК в апреле могут уже начать распускаться почки и расти побеги, и обрезка в это время может привести к ослаблению кустов не из-за плача. Но ведь бывают (у нас ) возвратные заморозки, которые ещё больше вредят, и ничего, кусты восстанавливаются и даже дают урожай. Так что, не отчаивайтесь, приобретёте свой опыт. Удачи!

Re: Мой день на винограднике.

Добавлено: 05 сен 2025, 11:41
Дмитрий Мал
Виталий ## писал(а): 05 сен 2025, 11:34 По поводу плача винограда есть мнения знаменитых виноградарей с профильным образованием и учёными степенями о том, что плач винограда абсолютно не вреден, если речь не идёт о многолетней древесине.
На стороннем ресурсе один виноградарь это уже много лет пытается всем вбить в голову :D Наткнусь на его пояснение - выложу.

Re: Мой день на винограднике.

Добавлено: 05 сен 2025, 12:01
Дядясаша
chubaka писал(а): 04 сен 2025, 22:34 Насколько адекватная идея сделать обрезку в середине октября?
Вся наша жизнь - эксперимент :) Если следовать логике прекращения плача после начала интенсивного роста побегов, то обрезать можно и в мае :unknown: например у нас прихватило в этом сезоне Талисман, не все почки пошли в рост, получилось что на прошлогодней лозе выдвинулись спящие ближе к голове куста. Подождали пока куси еще подумает, и когда стало ясно что даже если куст и выдвинет что то после середины лозы, то вырасти и вызреть это не успеет, сделали обрезку до более развитых побегов (осталось чуть меньше половины плодовой стрелки) после обрезки плача не наблюдалось. Что то подобное так же делают с рукавами которые порвало внутри заморозками, наблюдают, если видно что на рукаве побеги плохо растут ищут на лозе признаки повреждения проводимости и возле этого места обрезают, или удаляют часть побегов чтобы в этом сезоне снять хоть какой урожай, а потом рукав на замену.

Re: Мой день на винограднике.

Добавлено: 05 сен 2025, 12:52
Елена 1971
Дмитрий Мал писал(а): 05 сен 2025, 11:41 На стороннем ресурсе один виноградарь это уже много лет пытается всем вбить в голову Наткнусь на его пояснение - выложу.
Да знаю его все))
. Я тоже не переживаю, но обрезку делаю осенью. Подмосковье