ФОРУМ ВИНОГРАД

Вот спасибо Вячеслав... и я теперь у вас опыт перейму. Теперь знаю как сушить изюм. Слав.. а птицы не заклюют?
И еще что делать нужно с кустом после срезания грозди/гроздей?

Сергей, опыт мой очень невелик. Не уверен, что этот способ является лучшим для сушки изюма , но именно такой результат и будет, как я написал. Птицы...да, поклевывают иногда. Вроде бы и бог с ними, им тоже питаться надо, но они объедали бы одну гроздь и ладно. Так нет, норовят то тут, то там щипнуть. В результате появляются болезни. У меня припасены специальные мешки для защиты гроздей от птиц и прочих страждущих. Примерно, как здесь -
Ссылка. От ос и птиц помогает.
После срезания гроздей я делаю чеканку. У меня очень компактно все, поэтому надо контролировать затененность. Укорачиваю побеги. Тогда сразу прут пасынки, а на них порой появляются завязи второго урожая. Но, это если побег не планируется, как плодоносящий рукав следующего года. Могут проснуться зимующие почки. Чтобы этого не было, надо оставлять точку роста.
Надеюсь, более опытные и подкованные коллеги меня поправят, если что.

Итак вчера снял первую гроздь Султана. Почти все грозди объели птицы, подозрение на воробьев.....Где то четверть гроздей оклевали, где то половину. (невзлюбил воробьев). Оставшиеся грозди засунул в п/э пакеты от хищников.
На вкус сладкий очень, без косточек, ягоды некрупные, гроздь плотная вытянутая как сосулька. Взвесил наполовину оклеваную гроздь - 600 грамм.

Вот так выглядит на сегодняшний день Азиатский сорт Мирный. Гроздей в этом году не много, но обещает компенсировать массой не смотря на все погодные прибабахи.

КТО СЛЫШАЛ КИШМИШ МЕДОВЫЙ у нас весь рынок завален а в нете не чего не нашол.

На рынке, да ещё навалом, так рано созревший - видимо со средней Азии кто то завёз крупную партию. А торгаши давно пользуются маркетингом и им не важно какого сорта этот кишмиш, лишь бы название было звучным и привлекательным. Они ещё глядя ясными очами скажут что сами его выращивали

Сорт Султанина, 7 лет. Урожай обильный.
На некоторых гроздях есть не выросшие ягодки с нездоровым зеленовато-бурым цветом, которые легко осыпаются при механическом воздействии. Не опыленные?
На некоторых нормальных по размеру ягодах встречается светло-коричневый налет. Чем бы его локализовать, чтобы самому не отравиться? Может, содой?
Спасибо.

Вячеслав,да, маленькие ягодуи и должны осыпаться. Они недоопыленные и отмершие. Налет на ягоде- уже убитый оидиум. Это шрамы и они останутся на кожице ягод.

Вера, спасибо. Вообщем, я сейчас пропотрошил все грозди (более 90 на кусте), мелкие осыпались. Поковырял крупные грозди, где внутри есть давленные ягоды. ничем обрабатывать уже не буду. Потянет и так.

P.S. Бирки-напоминаловки повесил

Вячеслав Ш. писал(а):Сорт Султанина, 7 лет. Урожай обильный.
На некоторых гроздях есть не выросшие ягодки с нездоровым зеленовато-бурым цветом, которые легко осыпаются при механическом воздействии.

Привет... слушай...действительно много ягод невызревших??? А скажи ты их совсем кинул и уехал надолго? как они без тебя обходятся?